小腹婆大世界

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:雲林縣 > 虎尾鎮

雲林縣虎尾鎮文科路302號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

奢侈!炭烤北海道帝王蟹,現點現烤..

一絲絲的蟹肉香,烤功了得,帝王蟹還有湯汁..

海陸套餐690就可以享受安格斯牛小排~

香氣大爆發Q彈大草蝦,鮮嫩北海道干貝..

有點酥香,帶著一點肉汁的松阪豬~

好吃又不會帶著全身的炭烤味回家:雄野燒肉食堂

跟著小腹婆大世界粉絲團(加入搶先看),跟我一起吃喝玩樂。

 

 

 

 

我們一行人完成了一天6-8雲林景點的創舉,

走的腳非常的痠阿..

又想要找一間適合慢慢吃的餐廳..

剛好在前往雲林高鐵(雲林燈會)時經過了這間,

拍完燈會飢腸轆轆就決定直奔過來囉。

雄野燒肉食堂-虎尾店

地址:雲林縣虎尾鎮文科路302號

電話:0975-080152

營業時間:11:00-14:00、17:00-22:30

粉絲團:(請點我)

他就像是豎立在大馬路間的燈塔一樣,

附近都沒任何吃的..就這間在路邊很顯眼。

整間店面還滿寬敞的,旁邊還有小小的停車場。

我們一進門就有人來招呼,

本來要拍一張接待的照片..(可是人躲起來的=口=)

櫃檯上有名片跟飯後的小糖果:薄荷糖。

一進門就看到很囂張的"隱藏菜單",

今天的是M9橫膈膜+M9和牛肩小排。

還有一隻很可愛的小雞。

  

一進門就先詢問我們要坐在哪區,

自己烤 or 專人服務烤。

累了一整天當然就是要專人服務啊!

我們只有三個人,就被帶位到搖滾區了。

在吃飯前先看看環境,這是六人座。

還有小包廂的座位,四人座X2。

其他座位上都有人就沒拍了~座位滿多的!

那就來看看菜單囉,店員馬上詢問是否為第一次來。

並詢問要不要介紹..

當然要介紹囉XD~不然我也不知道點啥。

未點菜前就先上了一杯冰冰的檸檬水。

套餐部分:一人套餐(最左),

看一看想要一次滿足就點了頂級海陸套餐。

吃出原味:肉品拼盤。

愛吃肉的也可以針對肉品來選擇。

牛肉單點,這邊選用美國極黑和牛。

比別人還長四倍時間來飼養的,肉質較嫩且油花均勻,

柔軟多汁程度即便用奶油刀都可以輕鬆切開。

也有單點的系列,店員推薦:明太子手羽先.

黑胡椒香腸.椒鹽豬大腸。

海鮮單點,店家推薦墨魚香腸雙拼。

當然還有蔬菜的單點,

右邊那面則是拌飯單點。

更酷的是竟然有火鍋,這兩天寒流來..

一定要吃火鍋的啊!

右邊還有酒品,喝酒不開車,開車不喝酒啊!

接著就上烤爐囉!整個感覺超溫暖的阿~

就在我們每個人的桌前烤>//<

醬料則是有特製炭烤醬及...

我完全沒沾耶T_T所以忘記惹

另外還有新鮮的蔥花根辣椒可以酌量使用。

通通都是端到面前來給我們用的..

服務費我出的很甘願啊!!!

套餐部分就有沙拉,有機韓式泡菜,花蓮富里香米白飯。

沙拉非常的多汁,洋蔥爽脆不辣,

搭配著洋蔥跟生菜讓我越吃越開胃。

泡菜也非常的好吃!單吃泡菜配飯就好滿足了。

好想要網購泡菜,爽脆和帶著一點點的辣度。

本來想說要配肉吃..根本不夠QAQ

花蓮富里香米白飯

給了白飯一個特寫是因為..粒粒分明好好吃阿。

每粒飯都很Q,正中我這個愛吃粒粒分明的胖子。

套餐部分則有附飲品,我選了紅茶。

套餐:

頂級海陸套餐 690元

安格斯牛小排

松阪豬

去骨雞腿肉

北海道干貝

大草蝦

滿滿的一大盤上桌,這根本不是一人份的套餐吧!

太奢侈了!


接著就由小鮮肉,服務生來幫我們烤囉。

他們每個人都有戴口罩還滿乾淨的,

一整間店讓人就覺得乾乾淨淨很舒服。


夯罵就是要吃炭燒的阿~~

炭燒的香氣一直衝上來>"<


天氣有一點冷,朋友點了一鍋熱熱的酸菜白肉鍋..

一大盤的肉片鋪滿滿的,酸酸的白菜已經入鍋,

這時候就是最煎熬的等待。


等待時不孤單,嫩嫩帶著美麗油花的安格斯牛小排起鍋囉,

右邊是椒鹽跟玫瑰鹽,

單吃原味就非常多汁和帶著一絲絲的甜味,

有一點筋也不會咬不爛。


接著我們的松阪豬也上烤爐了,詢問我們是否吃椒鹽..

就這樣霍霍霍得下去烤囉~


帶著陽光笑容的師父在幫我們夯罵~


因為我看隔壁的吃得很開心,也忍不住點了北海道帝王蟹..

是以時價來計算,今天這樣三隻是五百多..

真的是滿好吃的,不過要不要買單就看個人囉。


看看他的切麵整個就是滿滿的蟹肉啊!


當松阪豬變成白色時大概就好了=///=

聞著香氣讓我忍不住阿。


松阪豬烤的邊緣有一點酥脆,

咬下去想那彈牙的口感,

椒鹽的香氣搭配松阪豬的肉汁,超幸福的。


接著大干貝也好囉~也是烤的有點出汁..

沒有烤的太小,完全就是剛剛好。


切下一半,湯汁緩緩地滲出,

干貝的鮮味在舌尖爆出,讓人意猶未盡啊!



排成愛心的大草蝦也貼心的幫忙去背了~

輕輕地一撥就成功幫她脫衣了>///<

肉質非常的Q彈,新鮮就是好吃!


雞腿肉則是我的最愛,雞皮烤的脆口,

湯汁整個被鎖在肉裡頭!

搭配椒鹽非常的過癮! 如果不是胃不夠大..我還想加點一份!


接著我們的火鍋就滾囉~~已經可以吃囉^^


酸氣十足的酸菜白肉鍋,

湯頭有一點酸,但不會酸到咬喉嚨的不舒服,

搭配這肥肥的白肉吃好過癮。


馬上連喝兩碗,第二碗就吃豆皮和一些火鍋料。

第二碗之後就幫我們加湯了..

然後就沒有酸的味道了><||| 就像在喝平常的火鍋一樣..

味道可能被補進來的高湯給沖淡了..


小腹婆來到炭烤店怎麼可能只點一個套餐+火鍋..

就這樣又點了以上這樣:

嚴選雪花牛肉

明太子手羽先

花枝軟骨

椒鹽杏鮑菇

北海道帝王蟹腳

 


首先我們的蟹腳就上烤爐囉~

上桌的時候都幫我們切開了,直接夾出來吃就好囉。


整個蟹腳就在流口水了..好多汁!


一整個拉開, 一絲絲的蟹肉香就這樣衝出來。

想要奢侈的吃蟹肉就是要花一點$$阿~


肉質非常的細緻,而且還吃的到湯汁!


奢侈的挖下來放在飯上,

就是真正的蟹肉絲飯~真的好奢侈!

不用過多的調味就很好吃了。

 

椒鹽杏鮑菇

切成薄片的杏鮑菇還不錯吃,嫩嫩的口感搭配椒鹽的鹹香,

好想要把椒鹽買一罐回家啊!


明太子手羽先

在烤的時候就親親我我的明太子手羽先我個人覺得必點啊!


滿滿的明太子塞在香噴噴的雞翅肉裏,

烤的恰到好處,薄博的雞皮帶著一點點酥脆的口感,

咬下去享受那雞皮的油香,在口中啵啵啵的明太子鹹香。



花枝軟骨

帶著一點點椒鹽的花汁非常的香!根本就下酒菜阿~

港口直送的海鮮真的不是蓋的阿,花枝Q彈,

不會像咬橡皮筋一樣不好咬,好好味啊!



嚴選雪花牛肉

最後不曉得是吃太飽還是如何,雪花牛反而沒什麼驚豔感..

有一點過老的感覺,道不是挺出色的。

\

 

套餐有一碗甜品,今天的是紅豆紫米粥。

冷冷的天氣喝這一晚還不錯,不會太甜,

喝起來很綿密細緻,不知不覺就喝光囉。

真的是畫下一個完美的end^^

 

 正要離去前店家又端上了招待的哈根達斯給我們吃..

可能是在上菜的過程出了一些小狀況,給我們的小小補貼=w=

一整個吃下來非常的飽,不過因為我手滑多點了..

一個人平均消費大概在800左右,就享受到帝王蟹了!

烤工也非常的不錯,真的是滿好吃的ˊ^^

如果不想吃小吃的話,也可以來奢侈一下哦。

雄野燒肉食堂-虎尾店

地址:雲林縣虎尾鎮文科路302號

電話:0975-080152

營業時間:11:00-14:00、17:00-22:30

粉絲團:(請點我)

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