位於文化路上的這家日式食堂－日初食事，距離頂溪捷運站２號出口步行約８分鐘。
永和充滿了許多隱藏版美食，之前就有聽說了竹籠高ＣＰ美食，終於來嘗鮮。
日初食事整間以日式風格裝潢，設計與擺設都相當簡單，從外頭就可以看見寫上菜單的小黑板。
▲營業時間
可以訂位，不過還是要人數到齊才帶位。
假日六點到很幸運地不需要排隊等候，一過了六點半，外頭冷颼颼的還排了一大堆人
一進到店裡，會發現日初食事販售的種類不只門外小黑板那些。
有生魚片、壽司、咖哩飯、豬排飯、烏龍麵、鍋物等等，是一家溫馨的日式家庭料理。
▲開放式的廚房
儘管如此，在店內用餐沒有很討人厭的油煙味。
▲店內座位
座位算多，不過有點壅擠。
桌腳有點不穩，輕易一碰就會搖晃，是比較可惜的地方。
▲飲料、湯品無限取用
有玉米濃湯和味噌湯可以取用。
飲料有可口可樂機和自製無糖冷泡綠茶與冷／熱紅茶（微糖）。
▲菜單如上
日初食事的單點價格在８０－３００之間，加價１００元升級超澎湃定食套餐。
▲味噌湯
天冷來一碗真暖心，店家不小氣。
裡面的豆腐很多隨你撈，蔥花也隨你加，不過不要浪費唷！
▲一份定食餐點
加價 NT100定食組合。
沒看過這麼豐盛的定食，鍋物、蔬菜沙拉、水果、毛豆木耳、黑豆、玉子燒、炸物、竹輪。
營養均衡，不會怕吃了一堆肉沒有菜。
一天該攝取的這一餐全包了！
▲套餐附贈小火鍋
定食附的簡單的小火鍋，冬天真的很適合啊！！！
平常一鍋太大鍋，這樣一鍋小小的有吃火鍋的感覺又不會不足夠。
新鮮的青菜、菇類、豆腐與火鍋料，豐富的套餐還不只這樣而已。
▲多種日式小菜
除了火鍋之外，還有竹籠盛裝的附餐，豐盛度百分之百！
小菜就比火鍋精緻許多。
本來以為炸物會是冷冷的，卻不馬虎熱騰騰的酥脆好吃！
▲鮭魚散壽司定食 NT250
進到店裡看到菜單琳瑯滿目，有抉擇障礙實在不知道要點啥，
菜單上的第一個鮭魚散壽司感覺挺好，就決定是他了！
五顏六色的有振奮食欲的效果欸，色澤鮮豔。
白飯上面鋪滿了切丁的鮭魚和玉子燒，
兩者給的份量都不少，大小也適中。
挖一口白飯嘴裡可以有滿滿的鮭魚和玉子燒，很新鮮好好吃！
可以分多種吃法淋上附的日式醬甜鹹甜鹹的滋味，
或者加點哇沙米嗆辣嗆辣的口感，也可以選擇擠入檸檬清爽大口扒。
一碗三吃，不過這碗不算大，單點的話對大胃王來說可能不會飽，
但加上定食就會很滿足～～～
▲滑蛋牛肉鍋定食 NT250
牛肉沒有到很嫩，不過肉跟蛋給滿滿的一鍋。
醬汁不會太鹹，挖一大匙淋在飯上，扒一扒最後飯吃完了料還有剩呢！
▲大阪燒風味豬排定食 NT200
黑板上標示人氣料理，一看到二話不說先畫單。
炸豬排淋上了美奶滋，撒上滿滿的柴魚片與海苔，實在太邪惡了！！！
豬排還算蠻厚的，口感吃起來有咬勁，以這樣的價位來說很不錯。
整體來說這樣一桌超級豐盛，有菜有肉又有各種小菜。
店內飲料無限量暢飲還有兩種湯品可喝。
才剛吃完就想念鮭魚散壽司了。
種類太多還有很多想吃，才剛吃完就約朋友準備回訪。
如果有機會來到永和頂溪一趟，可以來品嘗看看。