今年一月又精挑細選了宜蘭的住宿，趁著來撰寫飯店鑑賞王文章時，特別找了間具有特色、質感與美味的輕食咖啡廳來享用午餐！
位在宜蘭市農權路上的『Resort Brew Coffee Co. 經常。去』正符合我心中預想尋找的氣氛，餐點也有我愛的特殊口味甜點及泰式飲品
用餐環境舒適，讓人享受的不僅是咀嚼在舌尖上的食料，更有使人激發平凡卻很具意義性靈感的場所，彷彿在不自覺喚起每個人內心的文青魂了
因為是在宜蘭大學旁邊，如果開車來可以就近停在學校的收費地下停車場，走過去也不過3分鐘
藏在轉角的小巷弄裡，一整片的落地玻璃窗讓室內隨著戶外的雲彩變化，延攬入內展現不一樣的空間景致
光是大門處就很討人喜歡，簡單平凡又具有設計感，乾淨清新的色系，予人等不及想踏入內的好感。
落地窗邊有白色鐵件高腳椅，及溫潤的淡色木質長桌鋪設，適合帶電腦來寫寫文章，或是看看雜誌發呆一下午‥
店內的中央是開放式的吧台，可以見到咖啡或飲品的沖製過程，乃至於料理的準備都清晰可見
另外要特別稱讚店家服務親切，從一進門的招呼，對每一位客人熱情接待，即使餐畢離開也像朋友般道別！
戶外也設置了有特色的用餐空間，但冬天坐這還挺冷的
當天因室內滿席，服務人員有詢問是否先坐戶外，有空位再通知我們移至室內
之後人員也有主動來告知並協助我們換座位，一切的服務都令人滿意！
店內有一些小提醒請大家要先閱讀配合哦 ↑ ↑
歐陸式早午餐$330，跟一般餐廳不一樣的是，幾乎全是由自己選擇搭配，算是很客製化的早午餐！
共分為麵包、四種配菜、兩種主食、飲品一杯，還可加購其他配料，非常有豐盛感！
不過兩個人以上要點的話，必須要派出記憶力很強的人去結帳點餐XD 不然才剛走到櫃檯就忘得一乾二淨啦！
將照片放大一點給大家看仔細 ↓ ↓
菜單設計很有質感，圖文搭配及排版賞心悅目，但是讓人好猶豫啊～因為圖片上的都好想來一份！
除了限量供應的，其他餐點皆是全天候供應
我本來是計畫要點咖啡的，但是在歐蕾區看見了非常吸引注目的口味，那就是招牌泰茶歐蕾
身為泰奶控的我怎麼能夠錯過？在台灣難得遇見泰奶，而且出現在咖啡廳，當然要毫不猶豫的點下去啊！
【招牌泰奶歐蕾Thai Milk Tea $150】
好棒哦！最愛泰奶了！真的很難得可以在咖啡廳喝到泰奶耶！而且還是做成歐蕾風味！
濃厚的奶泡融合著濃郁的泰奶風味，個人還蠻推薦的！
這是餐點所附的【高雄大樹紅柴蜜茶】
味道還挺讓人喜歡的，加了檸檬片，有果香清爽感，甜而不膩的蜜非常順口！
我們選了一份【歐陸式早午餐Continental Breakfast $330】欲更換其他飲品可折抵$30元
主打自己的早餐自己配，以健康均衡的發想，讓早餐的選項更有變化！
有種在吃Buffer的感覺，而且選完一種接著選下一種，抉擇結束後令人蠻過癮的
我們今日的搭配為：
A-拖鞋麵包(Ciabatta)、
B-酪梨醬(Guacamole)、C-萊姆涼拌捲心菜(Coleslaw)
D-香料炒野菇(Wild Mushrooms) 、E-海蘭水波蛋(Poached Egg)、
F-辣味濃縮培根Baked Hot Espresso Bacon G-紐澳良香料烤雞(Roasted Spicy Chicken)
H-高雄大樹紅柴蜜茶(Honey&Lemon Tea)
主食烤雞的口感適中，肉質滑潤，搭配香料吃了心情好好！
另外，點餐時服務人員有說酪梨醬吃起來比較油，是否能接受？恩～吃完後確實覺得可以考慮一下再點！
其他配菜都好吃，尤其是香料炒野菇，本身就喜歡吃菇料理的我，看到這個色澤就覺得很滿意，
可想而知它的滋味是很夠的，果然是想像中的味道，香菇幾乎都被我吃完了！
除泰奶歐蕾外，在這裡還能找到【泰式珍珠奶茶焦糖香蕉搭焙茶冰淇淋Caramel Banana Bubble Thai Tea $220】
一份鹹點結束後，一定要有甜點來收尾才算是完美的一餐！
看到又是＂泰式＂開頭的東西，我能不點嗎？豪不猶豫的點下去了！
旁邊一碟滿滿的泰奶醬，看得我眼冒愛心，每一口都用力沾，但還是要小心因為太多會過甜！
焙茶冰淇淋不錯吃，就是喜歡這種有奶有茶的元素促成的甜點，而且又是女孩下午茶最愛的鬆餅！
鬆餅咬下去很有驚喜，裡頭是QQ的麻糬，還有珍珠在裡面，我很喜歡！
沾一點泰奶醬，沾一點焙茶冰淇淋跟奶油，咬下去的軟Q鬆餅，令人感到幸福療癒啊！
整體來說是個有讓人體驗到不同餐點的輕食早午餐咖啡（完全被泰奶收買）
下次來會想要喝喝看咖啡，或是手工三明治，因為有泰式香料烤雞XD（又是泰式‥）
還有化妝間環境也很舒適，有溫暖的免治馬桶，還提供女性用品及牙線棒
離開時的招呼也很熱情，是個能放鬆外，心情還會變好的優質餐廳！
｜Resort Brew Coffee Co. 經常。去 咖啡廳｜
➤ 地址Address：宜蘭市農權路二段30號1樓
☎ 電話Phone：03-9332290
➤ 營業時間Opening Hours：
週一至週五（Mon-Fri）09:30am-18:30pm
週六至週日（Sat-Sun）10:30am-18:30pm
➤ 粉專FB：https://www.facebook.com/resortcoffee/
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