大嘴巴菜單王

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

造訪商家: 陳家赤肉羹
台中市西區精誠路229號
作者本次評價:
3.00
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

平時邊邊吃太多便當或精緻類的食物

決定換個口味墊墊胃!

在尋找可吞吃的食物時,剛好路過這間肉羹店

心中突然悸動了一下...好!就決定是你啦!!

▲印象中這間是豐原很有名的陳家赤肉羹加盟到精誠來開分店

外觀感覺很像才開沒幾年

▲沒有多餘的裝潢,顯得非常乾淨又寬敞

▲很少有店家的流理台保持的非常乾淨

這點邊邊非常的敬佩!

▲牆壁上的人群壁貼不仔細看還真以為有人(我是指用餘光瞄到時 )

不要看現在沒有人,這間生意其實是非常好的!

(邊邊就是愛挑特殊的時間去~顆顆 )

▲餐具&醬料區整理的非常整齊又乾淨

連地板也是,一點油漬都沒有!

▲赤肉羹麵

勾芡湯頭很濃,卻不油膩!非常順口~

麵條軟度適中,不會過度軟爛

赤肉羹外面裹的魚漿很薄

完全吃得出新鮮!

▲排骨米粉

裡面有草菇、冬粉、炸排骨、菜頭丁和香菜

湯頭清淡又爽口,米粉軟度剛好,不會太乾!

▲排骨有先炸過,肉質非常新鮮~

雖然泡在湯裡,但肉還是保有炸的微脆感!

▲草菇給滿多的

▲滷肉飯

肉燥雖看起來有點黑黑的,但吃起來完全不油也不鹹!

▲賣的東西種類不多很簡單,而且食材新鮮、味道偏清淡~

對身體極近無負擔啊!果然要相信自己的心啊!

那以後邊邊在路上只要心有悸動就進去吃!(最好是 )

那如果心一直沒悸動,你就準備餓死吧你~

 

店家名稱:陳家赤肉羹(精誠店)

營業時間:11:30-21:00

店家電話:04-23201128

店家地址:台中市西區精誠路229號

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