阿芷、吃貨走跳日記
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阿芷、吃貨走跳日記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

造訪商家: 可利亞石頭火鍋
02-2753-5833
台北市松山區南京東路五段299號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

 隨著天氣漸漸轉涼 阿芷我最近想吃火鍋的慾望也越來越強烈了阿~~~

上禮拜才跟著朋友去吃三重的鍋士無雙石頭火鍋 沒想到還吃的不太過癮

上網查了火鍋吃到飽的資料  沒想到竟然讓我查到了這一間有47年歷史的老牌石頭火鍋店

 而且他們還從火烤兩吃轉型成為石頭火鍋吃到飽了!!!!!!

二話不說趕緊約朋友來去吃吃看囉XDDD

 可利亞石頭火鍋

  

雖然說是47年的老店  但是位於南京東路上的這一間可利亞石頭火鍋

不管是外部還是內部都已經有重新翻新過了  大紅色的外觀十分醒目!

  

消費方式有分單點和吃到飽兩種

  平日午餐沒有供應牛小排喔~

吃到飽的部分:

午餐490元/人(外加一成服務費)

晚餐、假日580元/人(外加一成服務費)

阿芷我自己吃下來是覺得CP值蠻高的囉

  

 

店裡面的裝潢簡單大方  燈光明亮  火鍋的味道也不會非常重~

座位的部分從2人、4人到圓桌都有  非常適合聚餐約會!

飲料、醬料的部分採自助式

    喜歡玻璃罐裝的飲料~衛生又方便!

醬料的部分也有非常多選擇  滿足每位顧客不同的喜好~

 

 

而且店裡面提供的冰淇淋還是COLD STONE和哈根達斯!!!!!!

兩種都是阿芷我的最愛阿

當天很不客氣地給他吃了好幾球  好滿足喔XDDDDD

另外  希望大家來吃到飽的店也不要浪費食物喔!

尊重每一樣食物~

大大的冰櫃裡面可以看到許多不同的新鮮蔬菜跟甜點!

 

  

甜點每一樣看起來都好誘人阿

 

來看看可利亞的菜單

種類不算少  肉品的品質阿芷我覺得蠻棒的!

畫完單後  服務人員就會問你們想要用哪一種肉類起鍋囉~

牛羊豬  阿芷我當然是選牛阿XDDDD(超級無敵牛肉控這樣)

吃石頭火鍋跟一般火鍋最不一樣的就是這個起鍋步驟

先炒過就是有一種淡淡的麻油香氣  超迷人的

我們的服務人員長得很帥(誤)XDDDDD

先將炒料爆香

 

再加入肉片炒過  接著把肉片拿起來

放入高麗菜跟密製湯底  最後加入高湯就完成囉!

將將將將!!!!!然後等湯滾了就可以開始大吃特吃啦XD

建議大家可以先喝一口湯  淡淡的麻油香氣非常香 

剛剛炒過的牛肉可以再放入火鍋內燙個幾秒再吃~

牛五花炒過就是非常香啊!那油花太美味了!!!!!!

另外可利亞也很貼心地在桌子旁邊架了一個臨時的小架子

讓我們可以擺放食材  不用怕桌子放不下啦XD

 

第一回合當然是"小二,把所有肉品都給我上上來!"

沒辦法阿芷我就是個完完全全的肉食主義者

來吃到飽的重點就是要瘋狂吃肉啊!!!!!

肉品一上桌  果然是讓人垂涎三尺阿..........

看這個肉的色澤跟油花分布  感覺就會非常好吃~

 

阿芷我也不知道哪一盤是什麼肉 但是我自己有幫大家選出前三名參考參考XD

1.美國choice胸腹牛五花

2.美國choice嫩肩牛

3.美國低脂板腱牛

我覺得這三種肉類真的非常鮮甜好吃!!!!!

當然其他的肉類表現也是不錯啦~

 

第二回合  加入了海鮮、火鍋料跟滷味

我個人推薦小章魚、香濃起司丸跟鮮蚵

(大家有發現我兩次都有點鮮蚵嗎XD?)

這裡的鮮蚵大又新鮮  兩盤都是我自己吃光光的!!!!!!

必點!!!!!

 

手打蝦仁滑我也很喜歡

吃起來很Q彈  裡面還有包一整隻的蝦仁呢~

 

吃了兩個回合  阿芷我已經有八分飽了!

剩下了兩分當然要留給冰淇淋跟甜點啦

   

貪心的阿芷我每一種都很想吃吃看~

特別推薦的是他們家的手工奶酪加黑糖醬

甜而不膩  香濃滑順  我吃了兩個呢XDDD

 

這次來到可利亞石頭火鍋  我個人覺得CP值還蠻高的

唯一的小不足就是90分鐘的用餐時間確實比較趕一些

但是食材的品質、服務態度、湯底都非常棒喔

分享給大家囉

 

::附上相關資訊::

可利亞石頭火鍋(台北南京店)

地址:台北市松山區南京東路五段297、299號

電話:02-2753-5833

營業時間:平日11:30~14:30 / 17:00~02:00

假日11:30~02:00

可利亞石頭火鍋 FB粉絲團

 

打完收工!

有問題都可以來粉絲團問我啊!快來找我玩吧!  你好阿芷?今天去哪玩