號外號外!!糖糖的愛店朴大哥的韓式炸雞來一中街開分店囉
其實他們已經試營運一段時間了，只是人手不足，所以營業時間不像逢甲店這麼長
現在於7/20正式開幕，營業時間已經跟逢甲總店一樣到凌晨囉，夜貓子有福啦
偷偷告訴大家，朴大哥的韓式炸雞一中直營店不僅座位數較多，還推出了新品炸雞呢
一中直營店位在三民路三段，還沒到太平路這邊，糖糖記得他的前身好像是魏姐包心粉圓
外觀一樣採用顯眼的大紅色下去裝潢，不管是白天還是晚上都蠻顯眼的
室外跟逢甲總店一樣，擺放了汽油桶，上面有現場登記表，一樣登記自己的姓氏及人數
因為一中店剛開不久，很多老饕還不知道，所以不像逢甲店那樣大排長龍，目前免排隊
不想人擠人的朋友趕緊到來喔，可以馬上來馬上吃不用等
室內裝潢一樣多了點工業風在裡頭，採用國小的舊木頭桌椅，糖糖已經準備好上開吃課了
往面後走有個小小的吧檯區，營造出小小酒吧的感覺，來這裡吃炸雞也可以小酌一下
一中店一樣有著密密麻麻的黑板，炸雞及酒類的排名這裡都有，大家可以參考看看
看著看著~眼尖的糖糖突然發現角落處出現了之前沒看過的字眼!!是新品耶!!柚雪炸雞~
糖糖N訪了朴大哥的韓式炸雞，算一算也快五年了，終於有新品可以嚐鮮了
雖然原本三種口味就很好吃了，不過偶爾來個新口味吃吃也不錯
除了新口味炸雞外，酒類部份也有多款新品，通通寫在玻璃門上，看不清楚沒關係
等等menu上也會有喔
一中店除了一樓外，也有二樓的座位，座位數變多，空間也變得更寬敞了
Menu
朴大哥的韓式炸雞內用消費均收一層服務費，每人低消是一百塊錢，不能合併計算喔
除了韓式炸雞外，還有韓式泡麵、韓國酒類及飲品等，當然想喝台啤的朋友這裡也有
翻到menu後面，就有新品柚雪炸雞及特製調酒的資訊，不過好像不是每本都有
店家說他們目前還在更新中，所以有的menu還看不到
最後面也有逢甲店及一中店的營業資訊，兩間店都是週二店休唷，請雞粉們別鋪空囉
桌上附上了垃圾桶及濕紙巾，話說這垃圾桶也太可愛了吧，記得之前去逢甲店是用碗裝
現在已經升級成小鍋子了
蜂蜜咚咚酒 358元
等待炸雞上桌前，先來乾杯一下，順便品嘗一下新調酒，這款名子好可愛叫做蜂蜜咚咚酒
顧名思義就是用蜂蜜搭配馬格里酒下去特調，酒味不會很重，帶有甜甜的蜂蜜香
女孩們應該會很愛這款，喝起來非常爽口，記得酒後不開車唷
招牌黑醬炸雞翅+年糕 370元
朴大哥的黑醬、紅醬及原味糖糖都吃過，最愛的還是黑醬，每次來幾乎必點一盤
之前有吃過火辣口味的，噢~那真的是會噴火的!!愛吃辣的朋友可以點火辣的吃
不過如果你跟糖糖一樣是不怎麼會吃辣的人，還是乖乖點招牌黑醬就好
每份炸雞旁都會附上朴大哥自醃的蘿蔔泡菜，口感酸甜，香脆爽口，不僅開胃又可解油膩
話說糖糖一個人就可以把整盤給嗑光光，喜歡吃的朋友也可以在加點，一份10元
通常去吃韓式料理，年糕都是長條狀的，不過朴大哥這邊跟別人不一樣，是圓滾滾的模樣
上頭附著了黑醬、芝麻及炸雞削削，讓Q軟年糕多了酥脆香甜的滋味，讓人一顆接一顆
一份炸雞翅有8隻小翅8隻小腿，總共16隻，分兩邊排排站，刷上一層厚厚的黑醬
讓外皮不僅多了香甜滋味，口感依舊酥脆，不會因為刷上醬汁而變得軟爛
朴大哥的韓式炸雞最厲害的地方就是這炸雞不僅外皮香脆，肉質更是鮮嫩多汁
讓人越吃越涮嘴，一吃就停不下來，一瞬間就嗑了一半，吃完真的要跑操場一百圈啦
柚雪炸雞 438元
今日的重頭戲，新品柚雪炸雞登場!!擺盤方式跟其他的炸雞翅不一樣，是用鐵盤盛裝
一樣是8隻小翅8隻小腿，旁邊附上蘿蔔泡菜
柚雪炸雞的醬是乳白色的，看起來很像煉乳的感覺，其實他不是
濃稠醬汁淋上炸雞後，外皮依舊酥脆可口，咬下去還會發出卡滋聲呢
入口帶著柚子的清新香味，讓炸雞變得好爽口，吃起來更加不油膩，女孩們會很愛這款
糖糖就是吃完他立馬愛上他，以前來吃朴大哥，糖糖心目中的第一名都是黑醬
現在吃完柚雪口味後，感覺有篡位成功!!似乎有贏過黑醬了，推薦給大家
跟糖糖一樣愛吃朴大哥的韓式炸雞卻又不想漫長等待的朋友趕緊來一中店朝聖
這裡的座位數量不僅更多，還有新品炸雞可以品嘗唷
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《店家資訊》
店家:朴大哥的韓式炸雞-一中店
電話:04-22296551
地址:台中市北區三民路三段60號
時間:17:00~02:00；週二店休
臉書:
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