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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 岡山區

造訪商家: 龐家肉粽
0915-327589
高雄市岡山區後紅路37巷8弄122號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

龐家肉粽的秘密,與市面上的粽子有何不同?

市面上的粽子百百種,龐家肉粽與別人的粽子有什麼不同?龐家肉粽的優勢是什麼?

家肉粽與市面上粽子的比較

份量大:龐家肉粽的份量比較大,吃起來更有飽足感,CP值更高!

粽葉乾淨新鮮:龐家肉粽的粽葉一片一片的清洗,粽葉絕對不重複使用,乾淨又衛生;粽葉新鮮加熱時可以聞到濃濃的粽葉香!(延伸閱讀:粽葉正確的清洗方法(包粽子教學))

不用沾醬:龐家肉粽的糯米與自製的油蔥酥、獨家醬汁一起拌炒入味,糯米的顏色較深,看起來漂亮可口,不需沾醬就很有味道很好吃!(延伸閱讀:包粽子糯米拌炒教學(肉粽食譜))

料好、料多:滿滿的花生,以及吸滿湯汁的新社冬菇、澎湖魷魚,還有傳統紅土鹹鴨蛋!(延伸閱讀:龐家肉粽食材介紹(粽子食譜))

紅燒爌肉大塊:龐家肉粽的紅燒三層肉肥瘦比3比7,肥肉煮到化開入口即化,好吃不油膩,紅燒爌肉的味道也與外面包的肉都不同!(延伸閱讀:紅燒爌肉做法教學(肉粽食譜))

熱量低:壓力鍋水煮的龐家肉粽與蒸氣蒸熟的北部粽相比熱量相對低很多;龐家肉粽不需沾醬也比南部粽少攝取額外的熱量!(延伸閱讀:龐家肉粽與南部粽北部粽的不同)

不添加味素防腐劑:我們不添加味素、防腐劑,吃得健康又安心!

料理過程公開透明:用心純手工製作,從食材的挑選、清洗到料理過程,通通可以在官方網站看到,公開透明,讓你吃的安心!(延伸閱讀:肉粽的做法與教學)

龐家肉粽每一道手續都非常的衛生而且乾淨,每一樣食材我們也都用心的為您把關!每一顆粽子都是我們純手工一顆一顆用心包出來的美味肉粽!相信龐家肉粽絕對是您CP值最高的選擇!

 

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