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店名：漁串場(華山店)
地址：台北市中正區八德路一段1號
電話：02-2351-4308
價格： 300 -800/人
營業時間：12:00–23:00
用餐時間：2016/10
拍攝相機：Fuji XQ1
個人評價：會再來
檢視較大的地圖
收到以前寫過的餐廳通知他們搬家了希望更新資訊的信
就想說來吃吃看, 離之前暫停營業到現在好久了呢
新地址離工作地點不遠
也就是華山
找了半天, 最後漁串場在從正面走進去比較後面的地方
木格玻璃窗, 磚屋, 這氣氛真好
從室內往外看, 這個fu 真的無敵文青的啊 XD
室內採磚牆完全不加裝飾, 搭配一些軌道燈和吊燈
這天雖然一個人吃, 但也分到一張四人桌
也有不同方式的座位
以午餐來說, 選項不太多就是
晚上的就很厲害了
這是午餐菜單, 嚴格說只有兩種選擇
與以前來的時候有很多種丼飯不太一樣, 我原來是想吃生魚丼的, 進來後發現阿勒......
就試試燒肉丼, 中午吃680 的漁夫料理有點太囂張 ( 結果我發現店內的人大部份都是吃680 元的.....)
●可樂
到那邊就是要喝, 以一杯75元來說, 最近看習慣了很多居酒屋已經把可樂拉到50元左右價位, 會覺得價錢稍高
不過在文青環境裡, 無價
●野豬燒肉丼 (鹽味) ( NTD 260 )
第一個上來的就丼飯
我有點想說所以外面菜單上寫的意思其實是單點丼飯, 看現場一堆人吃680 的漁夫料理好像很棒, 一時間有點後悔
想說應該要對自己好一點......
主體是一個對切的半熟蛋, 五六片或者是七片(沒認真數) 烤肉片
蛋的話微鹹, 蛋黃中心還是軟的, 很配飯
我前面半個一口吃掉有點後悔
不是故意這時候才貼大合照, 這張的重點有幾個
1. 已經冰塊全部融化的可樂
2. 因為拍照拍太久所以還沒吃的丼飯
3. 然後這時候沙拉出現了
●沙拉
標準日式沙拉, 酸甜可口
讓我們繼續關心燒肉丼
豬肉鹽烤(選了鹽味之故) , 肉質還可, 略焦的部份更香而有味
米飯略乾稍鬆散, 但肉鋪在上面, 其上的油汁有滲到下面米飯, 不錯吃
●湯
幾乎快吃完的時候, 紫菜湯出現了
湯不錯喝,不過也是早點先暖暖我的胃會更好
●總評
店家剛重新開業, 環境與氣氛真的非常無敵
吃飯或是約會帶來這邊都不錯
午餐目前品項少些, 不知是以後就這樣了還是會像以前一樣很豐盛
餐點順序與上餐速度如果更好些就很棒了