黑心喵娜
窩客好文

黑心喵娜

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 苓雅區

造訪商家: 饕之香小籠湯包
0910-765335
高雄市苓雅區武慶三路6號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
5.00
在喵娜家附近的饕之香小籠湯包,其實去年就已經想介紹他們了,
剛開幕時,本來不愛吃湯包的黑心大熊不知道哪根筋接錯線,
特地一大早五點多跑去吃,回來立刻把我從被窩挖起來,
說有一家湯包很好吃,中午帶我去…
ㄟ,不是…你為了說這句話把我挖起來幹嘛?
你可以等我睡到中午醒來再一起去吃就好了啊!!!!
不過看在你真的找到一家好店的份上,就不跟你計較了!
好,這是去年初的事了XDDD
除了因為每個人不用100元就能吃飽、離家近外,
每天手工現包的好吃湯包,更是吸引我們三、兩天就去報到的大重點啊!



菜單提供給大家參考,如有變動,請依店家提供的為準。 
 
 
招牌小籠湯包
一籠7個,每天手工製作的湯包,外皮薄而有嚼勁,
劃開外皮,甘甜不帶腥味的燙口湯汁傾瀉而出,
內餡跟別人比較不一樣,它是有調過味的,
所以吃起來不會有豬肉生味,雖然裡頭有加青蔥,
但蔥味並不重,就是增加了脆口感這樣,
整顆大口吃下,非常滿足啊!
 
豬血湯
用白蘿蔔熬煮的豬血湯不會太油膩,喝起來還帶著點菜頭的甜味,
裡頭QQ的豬血放好多,吃完一碗就先飽一半去了XDD
然後搭配上脆口酸菜的微酸甘甜,以及韭菜的脆口清爽,
吃湯包必備湯品啊!

肉燥飯
帶著肉燥微香的肉燥飯,不油不死鹹,以瘦肉為主,吃起來比較健康些,
而且紅蔥頭的味道不重,很合我胃口。

什錦麵
有分炒的和湯的,喵娜我是比較習慣吃什錦炒麵啦~
帶有微微搶鍋香,配料不少,有嚼勁的肉絲也給得多,
而且不會過於油膩,加上脆口高麗菜,口感豐富。
 
 餛飩湯(小)
一樣也是手工包的餛飩,內餡跟湯包的餡是一樣的,吃起來十分夠味,
雖然有比較鹹一點,但配著一旁的韭菜,仍算適口。
 
 
 
吃飽出來結帳時,正好看到店家正在包小籠湯包,
一個人桿麵皮、另一個人負責包,合作無間!
也不知道為什麼,看著包內餡的動作,竟有種療癒感?! 
 
 爐上正冒著煙的熱騰騰大腸豬血湯,
其實更想夾那兩塊白蘿蔔來吃XDD
 
 

饕之香小籠湯包
§ GOOGLE地圖 §
地址:高雄市苓雅區武慶三路6號
電話:0910-765-335,0936-110-655
營業時間:06:00~13:30
(每週日公休!)

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
喜歡喵娜文章的朋友,歡迎來追蹤我的粉絲團喲~