佐藤精肉店 akiba 隱身在光華商場後方熱鬧的巷弄內，也就在北科大學生們熟悉的商圈內。但這來自日本的炭火豚丼專賣店，藏身在民宅的二樓，想來品嘗的朋友們，從楊記大餛飩&黃巾珍珠奶茶旁的樓梯上來吧，否則一不注意就會就錯過了唷！
樓梯上方掛著佐藤的《肉》字招牌，走上狹窄的樓梯，映入眼簾的玻璃門上寫著 【佐藤精肉店】 ，走進店裡飄香的燒烤焦香味馬上就激起了我食慾。店內的空間不大，座位只有沿著吧檯區的一排座椅，卻早已擠滿等待著幸福滋味的客人~
採用自動販賣機點餐方式，操作起來簡單又迅速，方便又節省了人力成本~
其實【佐藤精肉店akiba】是位於泰順街的【佐藤精肉店shida】的第二家分店唷！泰順街的shida早已列入不少饕客的口袋名單了呢~有別於shida較多種的丼飯選擇，【佐藤精肉店akiba】只賣兩種！沒錯你沒聽錯！就只賣兩款丼飯料理唷，分別是薑汁豬肉丼飯及(聽說是招牌的)烤五花丼飯，而且烤五花丼飯只有在akiba能吃的到唷(老闆很故意哈哈)。丼飯都有各種size可以選擇，自動販賣機上頭有各個size的碗給客人評估自己的食量&飢餓度~~~~另外也可以加點套餐、溫泉蛋、泡菜，也有供應啤酒及特色汽水唷!
烤五花丼飯(中)$150 + 套餐〔紫蘇高麗菜+豚汁〕$50
鋪上滿到看不到飯的豬五花，肥瘦適中的肉片，Q彈的肉質吃下去就像在嘴裡跳舞~~最怕肥肉吃起來的油膩感，但是這家的肉完全不會唷!鹹甜的醬汁配上白飯讓人不自覺就扒光了哈哈。不過我覺得算口味比較重的丼飯，調味偏鹹，推薦可以加點溫泉蛋$20配著吃就完美了，不過我吃的時候舌頭有點麻麻的~"~不知道有沒有人也有這種感覺呢~
套餐的紫蘇高麗菜，吃起來冰涼清爽又特別，豚汁就是附餐的湯品啦，用紅蘿蔔、馬鈴薯、五花肉片、香菇下去熬煮而成的，湯頭有點像大骨湯，喝起來營養又美味!
微焦鹹甜的口感，不注意就一口接一口的把它吃光光了哈哈
整體而言吃下來，是我非常願意再去回訪的燒肉丼專賣店，以這樣的CP值&菜色的口感，我覺得可以列在心目中台北燒肉丼專賣店的前五名了！
比較可惜的就是因為開放式廚房的關係，所以油煙味比較濃，吃完也會沾到衣服上的唷。另外就是店內的空間比較小，如果不想排隊也可以考慮外帶唷！希望下次可以去嘗嘗看本店【佐藤精肉店 akiba】的滋味<3
P.S.吃完餐點請將空碗盤擺上吧檯，當個友善的客人唷:D
地址：台北市中正區八德路一段82巷9弄8號2樓【忠孝新生一號出口】
營業時間：週一~日11:30~14:00、17:00~20:30
電話：(02)23563036
回訪意願：★★★★☆
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