中壢．福田屋 咖哩製造所(健行店)
平常上班時，因為公司未供餐，所以午餐大多是和同事們一起外出用餐的
公司附近其實都吃膩了，偶爾也是會想換一下口味的
所以平常游小熊也會稍稍留意一下公司附近的美食有哪些
看了格友的介紹，在健行科技大學附近有家「福田屋 咖哩製造所」
福田屋很特別的是，咖哩飯的飯量、主食及配料都可以自己挑和自挑配
沒有固定的餐點內容，想吃什麼都由自己來決定
也因這樣的販售方式蠻特別的，加上評價也還不錯
某天中午，游小熊就立馬相揪幾位同事一起來福田屋吃吃看了
位於清雲科技大學旁長沙路上的福田屋
日系風格的裝潢在這一整排美食店家中還蠻好認的
店裡採日式簡約風格的裝潢
有秩序排列著的一排排長桌
不浪費空間的，在側邊也有一整排的座位
白淨的牆面僅掛有幾幅與自家餐點相關的海報型DM
除了咖哩飯之外，也有咖哩烏龍湯麵可選擇
自助區(餐具與茶水)
在福田屋點餐方式還蠻特別的
就座後會發現，在椅背上都會有一組英數字
此即為每個人的桌號，是用在送餐點上來巷來識別及分辨時使用
每個座位前的桌上都貼有店家的MENU
在上面有著店裡點餐的步驟
而且，這裡特別的是，每個人都需要填一張單
在單子上寫下椅背上的桌號，再點單即可
點單的第一步驟是先選擇要吃飯還是吃麵
飯分成小盛/大盛/特盛，烏龍麵則統一只有一種份量
第二步驟就是在右邊眾多的主菜/配菜中，挑選出自己想吃的
沒有一定的組合，也沒有一定的份量
只要是想吃，量多量少，都能依自己喜好來做選擇與搭配
各自圈選好想吃的餐點之後，第三步驟就是到櫃檯來點單和結帳即可
就像醬，一人一張單並寫上桌號，餐點製作後就會依桌號送上桌(很方便也不會送錯)
點餐後，由店家服務人員送上的海帶湯
飲料是紅茶，自取即可
首先送上桌的是游小熊點的咖哩飯
游小熊這天自己所搭配的咖哩組合為：
小盛(減量$60)+炸雞排($40)+青花菜($20)+滿滿蛋包($20)=$140
雖說是小盛的飯量，但其實也不少吔
白飯上鋪上軟嫰的蛋包、燙過的花椰菜及搭配炸好的雞排
光用看的就讓人覺得份量好多呀
咖哩沒有過多的辛香料，口味(感)吃來很溫順且順口
若是帶孩子們來吃其實也蠻適合的(不會辣)
雞排炸的也不會太柴，肉質也不錯
同事看了格友文章的介紹，也點了格友大推的日式漢堡排
大盛(基本-$80)+漢堡排($80)+青花菜($20)=$180
由於漢堡排是牛肉做的，所以游小熊就沒口福可以吃了
另外三位可以吃牛肉的同事吃過後，都對這漢堡排讚不絕口呀
吃了直呼好吃，也很推薦可以吃牛肉的人可以點這個呢
(三位同事都這麼說，可見真的好吃)
小盛($60)+唐揚雞($30)+牛肉片($40)+青花菜($20)+滿滿蛋包($20)=$170
上圖紅圈處即為牛肉片藏身的地方(原來是混在咖哩中的啦，哈)
同事的是不是也很澎湃呢?
有著雙主菜的咖哩飯，有肉有菜有蛋，營養滿分
烏龍麵(基本-$80)+日式漢堡排 ($80)+唐揚雞($30)+玉米筍($20)=$210
其中一位同事點了烏龍麵，相較之下，麵的份量似乎比飯少了些
因此食量較大或是想吃飽一點的人，白飯當然就是首選了
近距離的看一下漢堡排，感覺就很鮮嫰多汁呢
就女生來說，小盛的份量就蠻夠的了
以游小熊自己所搭配的雞排咖哩飯份量就很足
吃一半左右其實已經七、八分飽了說XD
從已快清空的盤面上可看出
點了大盛的這位同事，可是吃的很滿足(飽)丫，哈哈~
【後記】
對於一般習慣餐點皆由店家決定及分配好的消費者來說
這樣的點餐模式真的會讓人感到新鮮且有趣
第一次吃到這樣可以隨自己喜好搭配的咖哩飯
吃多、吃少，從飯量、主菜和配菜都能由自己來決定
肉多一點、菜要少一點 or 肉少一點、菜要多一點
同樣都可以自己由自己來搭配
且誰說一份料理的主菜就只能有一個
雙主菜，甚至三主菜，只要吃的完又有什麼不可以呢XD
而實際這樣吃下來，覺得福田屋的咖哩很合我們的胃之外
從主菜到配料也都有一定的水準
這麼一餐吃下來，是讓人感到心情愉悅且開心的(都蠻好吃的，沒有雷)
所以邊吃邊歐樂的情況下，四人間也達成了要找時間來二訪的共識，呵~
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【店家資訊】
「福田屋 咖哩製造所-健行店)」
桃園市中壢區長沙路11號
03-428-1031
營業時間：
粉絲頁：https://www.facebook.com/f.t.curryhouse/?fref=ts
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