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上個月平日休假時,和男友來到三峽滿月圓森林遊樂區~
去滿月圓之前,中午我們安排來吃「台灣磚窯雞」,看網路上聲望還不錯,就來試試嚕!!
台灣磚窯雞位置很好找,就在大馬路旁~
交通方式也非常方便,不論開車或騎車都有地方停,當天我們騎機車,就直接停店門口處囉
店門口旁有一區是專門在磚窯雞,看著磚窯人員烤的滿身大汗,突然明白粒粒皆辛苦的感覺
門口處堆放了許多相思木,這是專門薰烤放山土雞用的
當天中午用餐時段,座位幾乎都是滿桌,還好我們有事先訂位,否則要站著等位子
店內環境寬敞明亮,座位區都以紅磚隔著,充滿古色古香~
台灣磚窯雞MENU菜色非常豐富
除了有必點的磚窯烤全雞,還有各式蔬菜料理、海鮮料理、下酒菜及湯品
更棒的是,這裡的雞油拌飯是無限享用,牆上可以看到許多藝人簽名,由此可見這家算是大有名氣阿~~
牆上還有貼上雞油拌飯的食用方式,照著做就對啦
碗筷、茶杯都是自取唷
香噴噴的雞油拌飯來囉~~充滿雞油的香味,真的太好吃了
等待磚窯烤雞送上來時,我們至少吃了2碗飯哈哈
雞油拌飯都這麼好吃,讓我已經開始期待磚窯烤雞了
將將將將~~~磚窯烤全雞上桌囉
整隻雞全身上下呈現金黃油亮亮,整個超誘人阿~~
還會附上泡菜、檸檬、胡椒粉和雞汁
店家非常貼心,附上厚的手套給我們扒雞,比較不會燙手
油油亮亮的雞腿再沾上雞汁,肉質軟嫩又多汁
個人覺得即使不沾醬,也非常夠味,可以單純吃出磚窯烤全雞的味道
可惜扒雞過程實在沒手拍照XD就沒有多拍幾張照片
季節時蔬 $100元
由於我們人數比較少,就只點一道菜
翠綠的空心菜,加點蒜頭清炒就很好吃!!
各位鄉親朋友們~~來到三峽,絕對不能錯過這家磚窯雞啊!!!
店內環境寬敞,菜色非常豐富,超級適合家庭聚餐、朋友聚餐,下次一定要再來光顧~~
台灣磚窯雞 三峽店
地址: 237新北市三峽區中正路二段87號
電話:02 2672 5882
營業時間:週一-週日11:00 - 21:00
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