海霸威食遊影記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家: CooK BEEF!酷必
02-2765-4147
台北市信義區忠孝東路五段33號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

王品新品牌「CooK BEEF!酷必」五星級牛排飯信義區開張囉!店內快時尚的設計,結合嘻哈與工業風,讓人耳目一新,價位也十分親民,五種主食價格介於220~320元不等(免收服務費)

先來直擊「CooK BEEF!酷必」出餐全記錄

CooK BEEF!酷必 五星級牛排飯
店址:台北市信義區忠孝東路五段33號
電話:02-27654147

營業時間:11:30-21:30

目前不接受訂位 只開放現場後位

如何前往:搭乘捷運至(市府站1號出口)出來往左轉直行約100公尺即可抵達

當天小威用完餐約14:00離開,現場依然大排長龍(箭頭處為餐廳入口)

「CooK BEEF!酷必」五星級牛排飯,點餐需先至櫃檯選擇喜歡的餐點,結完帳會給你一個餐牌並等候現場人員帶位入座

餐桌上有插槽,將餐牌放上去,靜候餐點上桌,很特別的設計,除了方便服務員送餐確認,不會佔用到桌面空間,也可以放置店內活動立牌

很有個性的不鏽鋼杯(好想買一個回家)目前店家有推出活動,點餐加10元,可樂無限暢飲

餐廳採自助式,調味料/刀叉/餐巾紙皆在櫃檯旁,造型可愛的橡木桶是開水,如不想花錢點飲料,也歡迎自取

店內座位約30個座位,此區為2人座位

靠窗位置,一個人用餐也很輕鬆(不過在這用餐,如果不介意外頭排隊人潮看著你吃飯的話哈哈)色彩鮮豔的椅子是用油筒訂製

使用美國車牌打造的燈罩

CooK BEEF!酷必,主打的是牛排,喜歡吃牛的朋友一定不能錯過狂野小牛肋排,店內還有4種小菜與飲料可供選擇

廚房採開放式,製作過程可以一目了然

盛裝餐點的大餐盤

圖為英倫風薯條 40元/份(附沾醬)

主菜上桌:今天要跟大家分享的的是 搖滾櫻桃鴨 240元/份

炙燒的鐵板放在鐵桶上在用大餐盤上桌

有沒有搞錯 這櫻桃鴨份量不小只要240元/份 小威大概算了一下鴨肉約莫有9-11片(下面是白飯)這比對面百貨公司的美食街的套餐來說,真的很超值

白飯吃起來軟硬適中-好食

鴨肉採用宜蘭的櫻桃鴨,因使用低溫烹煮,厚切的肉片,吃起來不柴,鎖住鴨肉的鮮味,口感彈Q

搖滾櫻桃鴨是沒有水波蛋,如果想要品嚐水波蛋需另外加價 30元/粒

金光閃閃的 BBQ塔圖豬 220元/份 雖然不知道為何叫塔圖豬?

ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的水波蛋搭配,乾煎後烤的松坂豬,真是絕配,松坂豬醃製入味,帶嚼勁味,給你滿滿的8片厚度約0.5cm的松坂豬

附上的湯 有洋蔥西芹...等簡易蔬菜

是不是色香味俱全,想必大家應該都看膩將水波蛋劃開,看著蛋黃緩緩留劃開流下的畫面,影片就不追隨大家囉!

今天來到「CooK BEEF!酷必」用餐只有一個字形容"潮"餐點份量大"價錢超值''吃的很飽"CP質高"如果到信義區大家吃膩了百貨公司美食街的餐點,這裡倒是不錯的選擇

PS:餐廳的食材使用Sous-vid一種低溫慢煮的調理手法,將食材隔水低溫加熱後,再進行烹煮,讓食物吃起來鮮嫩美味.

CooK BEEF!酷必 五星級牛排飯
店址:台北市信義區忠孝東路五段33號
電話:02-27654147

營業時間:11:30-21:30

目前不接受訂位 只開放現場後位

本文圖影使用:LG V20

幕後花絮

現切的小牛肋排

擺盤大公開 炙熱鐵板放上白飯,淋上醬汁

排盤

放上水波蛋完成

調理好的小菜 也在現場分裝

天花板上的看板

 

 

 

 

 

 

 

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