日期：2016-12-20
名稱：棗莊 古藝庭園膳坊
電話：037-239088
地址：苗栗縣公館鄉福星村43-6號
營業時間：11:00-14:00丨17:00-20:00
平均消費：500元 / 1人
FB粉絲頁：棗莊
Web網站：棗莊古藝庭園膳坊
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棗莊 一間客棧式造型古樸寧靜的餐廳
公館鄉是國內以出產紅棗聞名的鄉鎮
而棗莊更是將其給發揚光大置入到客家料理裡頭
一間以紅棗料理在全台獨樹一格的古式庭園餐廳
整棟建築物是採取2樓挑高的樓中樓客棧式造型呈現
原以為小毛是平日前來用餐所以應該不會有太多客人
沒想到1F的座位區倒也已經坐了不少人來品嚐它的好料理
可見它的人氣度還是有著一定的水準存在
每位客人坐上桌 都會有一壺超好喝的紅棗茶可以享用
且它是可以自由在餐廳內免費續壺哦!!!
小毛光是這個紅棗茶就足足給它喝了3大壺
實在是太好喝啦~~
棗莊料理的價位嚴格說起來並不算是太便宜
但它的食材.精緻度與味道上都有著一定水準的表現也是真的
這道紅棗醉雞也是店內十大熱門菜餚之一
它的入味程度真的有些讓小毛難以忘懷
即使回來了 還是會很懷念它的好味道~
梅干扣肉與紅棗饅頭是一組式的搭配菜色
魯到極度軟嫩的扣肉走的是重口味的路線
與採用紅棗製成口感有些微甜的紅棗饅頭搭配著吃的確是相當對味
這道棗乳高麗菜也是很令人流口水的料理哦!!
把炒到脆口不軟爛的高麗菜與豆乳拌在一起的味道原來這麼誘人
以前小毛怎麼都會忽略它的存在呢?
紅棗燴絲瓜大概是這些菜色裡味道較清淡的一道菜了
不過再怎麼樣也無法脫離跟紅棗綁在一起的命運~
沒有事先做功課的小毛坐下來就憑著感覺給它點了下去
每道菜都沒有令我失望 反而還會有種小驚喜的成份出現哦!!
一旁的紅棗動物園是免費供客人們自由賞玩的地方
雖然動物的種類並不怎麼多
但園區的花草倒還整理的令人感到舒舒服服
做為飯後散步的地方是真的再適合不過了
棗莊的料理佳餚是真的下了不少功夫所呈現出來的好味道
蠻值得推薦給想嚐鮮或對紅棗喜愛的朋友來嚐試看看:)
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