在文心路上悄悄新開了一家拉麵店
我們當然也要來拜訪一下嚕~
只見用餐時間，滿滿的排隊人潮
大家還要拿號碼牌等候呀!!
從外面透視裡頭，店內的空間很寬敞
明亮的燈光，讓來往的人會停下腳步一探究竟
同拉麵外頭的環境帶有日式風格的感覺
位於來來豆漿旁邊，新開的同拉麵
經過真的會眼睛一亮啊！
在等待的時候我們發現這個販賣機
裡面飲料是店內所販售的喔!!
如果只想要瓶飲料，投下銅板即可~
那天我們想要喝的小鮮肉奶茶
居然都被訂走了!!!
沒想到這個這麼受歡迎呀~
空桌上會先擺上水杯、調味料有七味粉和胡椒粉
茶水每一桌都會有，不像有些拉麵店還要另外去倒
這個倒是蠻貼心的~~
店內位置空間很寬敞，這天我們去拜訪的時候
人潮真的好多，有好多都是爸媽帶小朋友一起來用餐
看大家一直忙進忙出的模樣，動作很迅速!
出餐速度也蠻快的~
如果坐在吧檯前，還可以一睹師傅煮麵的專注模樣~
同拉麵的飲料品項很多，大多來自日本進口
價格都有清楚的標示，還有新鮮現打的果汁
與瓶裝的啤酒，種類超多！
還有飲水機提供熱水和溫水喔!!
當然也有生啤酒！
同拉麵的菜單有兩種，可以客製化自己想要吃的拉麵
依個人需求去做調整，這個也不錯
每次都可以吃到不一樣的濃度口感的拉麵呀~
這是我的臉書粉絲團，先點個讚再往下看吧!!!
小菜-牛蒡絲&海帶絲
在餐點上桌前，小菜會先上來喔~
會依照人數給予份數
牛蒡絲和海帶絲吃起來很爽口，還不錯吃喔!
同拉麵(大阪寬麵) NT.230
同拉麵的招牌這個一定要點一次呀！
每天限量50碗的招牌麵～
我們這次點的麵是寬麵，也有細麵可選擇
裡面有五花、梅花叉燒各2片、半顆糖心蛋、黑木耳、筍干，當然還有蔥花
不得了還有一大片海苔片呢！
在吃麵之前我們先來品嚐一下這個湯頭
先舀一匙起來，湯頭也太濃郁了吧！
豚骨湯頭濃郁加倍，好爽口～
喝一口就會讓人愛上！
叉燒油花分佈均勻，厚薄度剛好
輕輕一咬就在嘴裡化開，口感很棒！
雖是寬麵，煮起來軟硬度得宜
麵條很Q，完全沾附了湯汁，吃起來好順口
麵屋神戶（味神） NT.230
這一碗拉麵是客製化拉麵，讓客人可以自己選擇想要的口味
有三種口味，豚神、黑神、味神
我們選的是味神，味神其實是味噌湯底，湯底都含有牛喔!!
湯是基本的日式風味，建議第一次來享用的客人點基本的就好
濃的怕會太鹹喔!!!
蔥花和蒜蓉都可以多或少，Benny喜歡多一點蔥花
看我們碗裡的蔥花都要滿出來了
辣度也是可以做調整，我們選了一點點的辣就好
一樣都有選擇筍干、木耳、海苔，還有半顆糖心蛋
叉燒五花和梅花各一片!!
輕輕一咬，糖心蛋汁順勢滑下來，濃濃的蛋液~
吃完這一半，好想要再來一個呀!!
使用的麵是細麵，麵煮的時候還可以選擇秒數
可能口感也會不一樣喔!!
麵條Q彈滑嫩，湯頭好滑順，有一點點的辛味~
一口麵一口湯，讓人吃得超過癮!!
海鮮天婦羅 NT.285
同拉麵除了有麵食類，還有燒烤類可選擇
一整盤超豐盛的海鮮天婦羅
除了有不少海鮮，還有新鮮蔬食部分
另外還有獨特的醬汁可搭配
我們發現有一個很特別的炸物星鰻
炸過後的肉質依然鮮嫩
蔬食部分有色彩繽紛的彩椒，吃起來好酥脆香甜
還有一顆大香菇、豆子、茄子，還有地瓜
蔬食種類還真的頗多呀!!讓人吃得好滿足呢~
Lin最愛的炸蝦，肉質好Q彈~
才一下下的時間，已入了我的口呀~
注意看才發現有一顆偌大的干貝
當然馬上被我們解決了呀~
天婦羅所搭配的醬汁，帶有甜甜的口感
烤花魚一夜干 NT.200
同拉麵的燒烤類選擇不少，一夜干就有三種選擇
烤花魚好大一條，表層烤至金黃色
擠上一點點檸檬汁提味，酸酸的口感最對味
魚肉很新鮮，肉質好扎實，平常不太會吃魚
但這個烤花魚一夜干真的很讚呀!!
飲料-火龍果&芭樂汁 70
飲料是現打的，使用瓶裝
自然的顏色，層次更是分明
食用前先搖勻，將其完全混在一起
火龍果的鮮紅實在好搶眼，酸甜的口感，還不錯喝唷～
綠茶 NT.60
Lin一直想要點的小鮮肉奶茶，可惜都被訂走了
只好來找找其他飲料嚕!!
同拉麵的日式飲料選擇很多
綠茶自然回甘，還可以解油膩~
飯後來一杯也是不錯的選擇呀!!
同拉麵文心店才剛開幕沒多久
一到營業時間居然這麼客人
大家要吃上一碗熱騰騰的拉麵
還要領號碼牌排隊一下
不過等待是值得的，客製化的每一碗麵
讓客人可以自己做選擇，每次都會有不一的體驗~
菜單參考
(本次拍攝使用D7200+35mm定焦鏡拍攝+IPHONE6拍攝菜單)
<<同拉麵とともに-文心店>>
地址：台中市西屯區文心路三段91號
電話：(04)2317-9059
營業時間：週一~週日 17:00~凌晨03:00
店家粉絲團：同拉麵とともに-文心店
＜此文為店家邀約文＞
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