菓子の幸福週記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 三民區

造訪商家: 原味輕食早午餐
07-3965536
高雄市三民區大豐二路147號
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

【原味 輕食早午餐】
地址:高雄市三民區大豐二路147號
電話:(07)396-5536
官方FB:https://www.facebook.com/originalgd/

美好的一天就從早晨開始,位於三民區的「原味 輕食早午餐」以三明治攤車起家,現在有美美的店面囉!販售的品項也更多樣化,主打無油炸輕食料理,以健康取向為主,簡約的北歐風格,寬敞舒適的用餐空間,耳邊傳來慵懶的沙發音樂,讓人一坐下來就捨不得走了

九層塔培根好呷餅

用熱壓吐司方式製作,店家自行研發的九層塔青醬清爽又開胃,洋蔥經過手炒去除掉辛辣味,再加入一點奶油提香,夾入培根滋味非常match,牽絲的起司好誘人真想馬上大咬一口

蜜蘋好呷餅

烤得酥香脆口的吐司,包裹著手工熬煮的蘋果內餡,明顯聞得到蘋果的香氣,加了一點點的肉桂粉味道不會太重

每一口都吃得到大塊的蘋果丁,還保留著脆度帶有自然的水果甜味

炙燒海鹽牛排貝果貝果套餐

套餐升級:點主餐+60元有沙拉(或濃湯)跟35元的飲品

多到滿出來的生菜非常的新鮮,連不愛吃生菜的菓子都吃光光了,貝果每天的口味都不一樣,今天吃到的是高纖蜂蜜,夾著無骨牛小排及牛肉片、蕃茄片、洋蔥

上面的凱薩醬都是店家自製,灑上一點胡椒提香,沒有過多的調味,以食材本身的原味為主,吃起來非常舒爽無負擔

南瓜濃湯

是用整顆新鮮南瓜下去熬煮,裡面加了杏鮑菇、花椰菜、紅蘿蔔丁及馬鈴薯,用料紮實份量好足,冷冷的冬天早晨來一杯南瓜濃湯好滿足ㄚ!

沙拉可以選擇凱薩醬或日式和風醬,加入當季的時令水果作搭配,因為食材新鮮吃得到飽滿的水份,保留了蔬果原本的脆度

朱古力歐蕾

套餐加價換購的飲品,上面灑了幾顆棉花糖好可愛,選用從印度進口100%的純可可粉,所以本身沒有甜度,可可香氣非常濃郁,建議點半糖剛剛好,大約喝起來是微糖的甜度不會過甜

一日之計好食拼盤

哇喔~份量真是驚為天人,好膨湃ㄚ!果然一日之計在於晨就是要吃飽喝足,充滿活力迎接美好的一天,

選用營養滿分的紅仁雞蛋,香噴噴滑嫩濕潤的炒蛋,三兩口就吃光光了XD

香腸脆脆的Q彈又多汁,口感滑溜很好吃,小朋友最喜歡這一味啦

玉米片及紅地瓜泥取代薯條的油膩,增加飽足感

吐司有鄉村(綠色)、蔓越莓乳果(紅色)、南瓜(黃色),這樣的份量都可以兩個女孩兒吃了!(摸肚ing)

拼盤裡還有優格,也是店家自製,所以甜度上沒有市售的那麼死甜,上面撒了好多水果果乾跟麥片,豐富度100分

好食拼盤的飲料可以選擇紅茶、豆漿、好食奶茶,也可依半價更換其他飲品,透名玻璃杯上寫著GOOD MORNING跟你道聲早安,小小的巧思讓人嘴角不禁露出一抹微笑

左:好食奶茶,右:豆漿

泰酸辣雞柳條煤炭球堡堡

採用竹炭漢堡,搭配生菜、蕃茄、雞柳條,與一般作法不同的是雞柳條不是油炸的喔!先醃製過再採煎的方式料理,軟嫩中帶有厚實的嚼感,泰式酸辣醬甜中帶有一點微酸微辣好涮嘴

菓子特別喜歡這球紅色地瓜泥,好有地瓜味,綿密細緻的口感簡直入口即化

附上菜單參考

輕工業風的水管造型座椅,有點粗獷又不失質感

靠窗的彩色沙發區是店裡最搶手的位子

開放式廚房一律現點現做,料理過程全透明化,自助式點餐不收服務費,所以餐具及白開水自取喔

櫃檯上都有餐點的實拍照片可以作參考

店裡的飲品使用屏東萬丹在地鮮乳,喜歡的膨油也可以買回家喝,用行動支持在地小農

門口擺放著三明治攤車好吸睛!趕著上班上課的時候,攜帶方便的三明治是最好的選擇

講求健康用心製作,簡單的食材不簡單的美味,喜愛吃蔬食養生的膨油來「原味 輕食早午餐」就對了,推薦給大家

 

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