好一陣子沒有吃熱炒了
因為熱炒總是要找一堆人吃才能吃的多樣
上星期士林的朋友找吃飯
於是就想到士林寶飽煲小館這間了
本來以為會有五、六人來吃飯
結果最後只有二人呀XD
不過不管了
二人也是可以吃啦
因為他們家生意非常好
今年過年曾跟美姬想來吃
結果沒訂位要等很久就不吃了
為了保險起見
還是訂個位吧
士林寶飽煲小館離捷運士林站非常近
從一號出口出來
過中正路右邊的那條小巷有寫著寶飽煲
但千萬不要往前走
因為那是他們家後面廚房進不去XD
要再往右邊走的第一條巷子福壽街才是
走進來沒多久左手邊就可以看到了
還好我們有訂位
真的是客滿呀
我們被安排在二樓的位子
因為這種店長的都差不多
就沒特別拍店內了XD
價位看來比一般快炒店再高一些
但也不算特別貴
看完MENU在這張上劃一劃交給服務人員就OK了
來這裏除了煲類一定要點之外
其他就看個人了
我們都是點菜單上有劃星號的
感覺招牌菜應該最安全XD
因為之前跟朋友在士林另外一家吉祥小館 點太多菜差點吃不完
所以這次二個人有節制先點四道就好XD
他們家的菜色跟吉祥小館有點類似
都是以快炒為主
不過士林寶飽煲小館多了煲類的
價格也貴了一些
份量要上菜才知道了
這裏白飯是算人頭的
白飯一個人是15元吃到飽
蔥油雞(300元)
果然是熱炒店
上菜速度還滿快的
第一道蔥油雞很快就上了
蔥油雞吃的是冷盤
應該是仿土雞吧
滿大一隻的雞腿
肉質是比較紮實的那種
但不會很硬反而還滿有彈性的
雞皮油脂非常的豐腴滑順
加點上面的油蔥一起吃下
很好吃
客家小炒(270)
客家小炒裏面有豆干、魷魚、豬肉、芹菜、蔥等等
整個是香氣四溢
魷魚的咬勁、豬肉的彈性跟炒的入味的豆干還有芹菜的脆
口感層次相當的豐富
雖然味道是偏鹹但非常下飯
光這道就可以吃好幾碗白飯了XD
吃了二道之後已經吃了一碗白飯
開始擔心會吃不完了XD
紅燒牛腩煲(260元)
看這一小鍋就知道又是超級下飯的一鍋了
牛腩吃起來還帶點嫩完全不柴
配上紅燒醬汁白飯又多吃一碗了啦XD
菜甫煎蛋(180元)
最後一道菜甫煎蛋上桌我們二個人都嚇傻了
好大的煎蛋呀XD
大盤就算了
又很厚呀
來看一下橫切面好了
這蛋大約有二公分厚呀
讓老K想起厚鬆餅了XD
菜甫煎蛋吃起來滿軟嫩的
軟嫩中帶著菜甫的嚼勁跟香氣
加上蔥花的點綴
好吃
那麼厚的煎蛋
吃起來真的爽度十足呀
K的小叮嚀:士林寶飽煲小館果然是士林的熱炒名店
餐點都在水準之上
每道的份量也都不錯
算是相當值得一吃的店家
跟士林另一家吉祥小館各有優點
吉祥小館CP值又更高
不過只有晚上才有營業而且不能訂位
而且沒有煲類的餐點
住士林的朋友真幸福有二大熱炒店可以選呀
都推薦給大家
K的私評(滿分10分越高越好)
美味:8.3分
CP值:8分
用餐環境:6分
價格:7分
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士林寶飽煲小館
粉絲團: 士林寶飽煲小館
地址:台北市士林區福壽街3號
電話:02-2831-3481(可訂位)
營業時間:11:30~14:00 17:30~20:30(星期一公休)
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