用餐時間2016年10月
唷嘻Yoshi位於台中西屯區的妖怪夜市內
雖然說是位於夜市
卻沒有夜市的髒亂
反而是一個乾淨又寬廣的空間
我們去的時間較早
座位還是淨空的狀態
店內還有多人聚餐的圓桌
吃不到一會兒
便已經客滿了
雖說是在夜市
但是設備完全不馬虎
保鮮系統也很齊全
還有當季限定海鮮
這大閘蟹看起來很肥美啊~
海產也都是鮮活的
菜單只有簡單一張
不過選擇性很多
價位也很平實
大部分的料理
約在100元上下
也有幾十元的銅板美食
這次是收到愛評體驗團的特別邀約活動
才有機會來妖怪夜市享用美食
很感謝唷嘻的熱情款待呀~
首先送上店家招待的小菜
醃蜆仔
不會太鹹
算是台灣味的小菜
飲料部分是罐裝飲料
今天選了蘋果西打跟麥茶
王功鮮蚵炒麵(120元)
蚵仔很多
麵條口感偏軟
算是重口味的炒麵
冷筍沙拉(120元)
除了冷筍還有搭配其他蔬菜
筍子還算甜
口感比較脆
上面的蝦卵增添香氣與口感的豐富性
這是另外加點的塔香炒蛤(180元)
蛤蠣非常大顆且肥滿
口味一樣比較重
味道很香
王功鮮蚵(100元)
新鮮現烤
蚵肉飽滿有彈性
不過有點鹹
很適合配酒
鮭魚卵手捲(120元)
這裡的醋飯酸甜味比較重
配上微鹹的鮭魚卵
鹹鹹甜甜的滋味還算不錯
比目魚握壽司(90元)
雖然是夜市
擺盤一樣不馬虎
魚肉一樣很快在口中散開
香氣不錯
加點的活鳳螺(100元)
是用醬料燒烤過
鹹甜的滋味
肉質很Q
波士頓龍蝦(時價)
波士頓龍蝦比較紮實口感比較Q
蝦螯的肉很多也較蝦體的肉還甜
蝦膏也很豐富
烤日式虱目魚肚(150元)
濕度有保留到
軟嫩無土味
烤魚的香氣很棒
烤澎湖中卷(200元)
肉雖然不厚不過很彈牙
沾胡椒粉還不錯吃
唷嘻Yoshi頂級海鮮丼(399元)
很大一碗
一個人應該也很難吃完
小菜還算鮮嫩
附的湯品是味增湯
魚肉大片又新鮮
醋飯有先淋上醬汁在裡面
芥末是現磨的
黑豆是甜的
跟醋飯也很搭
傻眼香腸(100元)
口感比較鬆
像在吃豬絞肉的口感
可以吃到肉的原味
不會太鹹
越嚼越香
唷嘻Yoshi的料理價位平實
份量又足夠
菜單選擇性多樣化
整體吃下來個人覺得料理上都是比偏重的口味
若是配啤酒應該滿對味的
這裡很適合三五好友一起聚聚聊聊
又不會太傷荷包
喜歡的朋友不妨參考看看
PS：不過吃完回家之後才發現店家少上了很像臭豆腐跟酥炸鴨翅兩道菜，可能是人太多太忙了
店家資訊
| 店家名稱： | 唷嘻Yoshi |
| 地 址： | 台中市西屯區國安一路128號 |
| 電 話： | 0989-900-555 |
| 營業時間： | 週一至週日，17:00~凌晨01:00 |
| 官方臉書： | 唷嘻Yoshi |