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隱田山房
地址：台南市玉井區層林里10號
電話：06-5749985
營業時間： 11:00 ~ 21:00 (週一公休)
這次的台南之旅中午來到隱田山房用餐，可惜附近的白色教堂沒機會去到，只好期待下次囉
隱田山房外就有一大片空地的停車場，不用擔心沒有空位
座位分成室外及室內區
門口處擺了一隻超Q的貓公仔
一進門就看到服務人員忙進忙出，雖然當天沒有事先訂位，但還是幫我們安排了座位
櫃台旁還有販售梅醋、茶梅、手工皂禮盒等
店內環境明亮寬敞，帶點日式的純樸風格，很有閒情逸致的感覺
座位區的右半邊都是要脫鞋進去
當天我們坐在靠窗的位子，都沒什麼人打擾，好舒服
隱田山房MENU
餐點主要提供火鍋、定食，還有飲品及蛋糕
主餐價位約在350-480元，每份餐點均附甜點、飲品，每人低消100元
骨力牛奶鍋(豬/牛擇一)$350元
最近剛好愛上吃牛奶鍋，點餐時不假思索就是它啦
除了有鍋物、菜盤，一旁還有白飯、醬料
菜盤還算新鮮豐盛，該有的都有附上
雖然已經有一碗白飯，但菜盤裡還有冬粉，簡直是飽上加飽
牛奶鍋的湯頭很清爽，並且帶著淡淡的奶香
豬肉片油脂較少，吃起來帶點嚼勁
菜盤底下其實藏著許多高麗菜，不需沾調味料就很鮮甜
枸杞酒釀醉雞 $380元
小豬點的是醉雞定食，有主餐、三樣配菜、湯品、白飯
色澤油亮的醉雞，枸杞香氣撲鼻而來
醉雞肉質很有彈性，吃起來冰冰涼涼，淡淡的酒香不會太濃
飲品是桂圓紅棗茶(冰)、舒壓茶(熱)
舒壓茶口感很甘甜，喝起來像牛蒡茶
通常喝桂圓紅棗茶都是喝熱的，但小豬想喝冰的試試看XD
沒想到冰的桂圓紅棗茶味道也很棒耶
餐後甜點是芒果鮮奶酪，口感清爽細密
雖然隱田山房的主餐價位偏高，但餐點都在一定的水準
環境也相當舒適，充滿日式的純樸風格，用餐時沒有任何的壓迫感
希望下回再到白色教堂逛逛囉~
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