夏裴‧旅居食攝

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

02-2511-7691
台北市中山區中山北路一段73號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

中山站美式餐廳-香噴噴火烤牛排+超特色水管座位


最近一直看到別人打卡這間餐廳,又加上本來想吃的餐廳根本訂不到位

朋友就推薦這間了~~還開不到一年就非常熱門

一個原因是他的牛排看起來真的很好吃,那個炭烤的紋路很美

加上二樓的座位真的非常非常的特別

是大型水管~~~這種體驗還沒有過呢

(請記得如果要坐水管座位一定要訂位跟表明要這種位置,因為這種位置數量並不多,大家也一定都想坐)

走到這間店,就立刻被這木頭設計的裝潢吸引,又加上頭頂很大的名字

完全目光停滯~~

店內設計走一個看似斑駁卻很帶創意的風格

仔細看牆上這個是樂高耶,也太酷了!!

一進門前就會看到兩個摩艾石像~~我超喜歡收集他們,希望有一天能親眼去看哈哈

在這裡的摩艾是吃小費的!

很快我們來到二樓,馬上眼睛為之一亮~~~終於看見水管座位了,他們超大的

正面照,水管座位的另一個好處就是像小型包廂,被包覆的感覺,讓朋友們的聚會更加有隱私

也比較不怕吵鬧,明明水管本來應該是比較老舊的感覺,他們加入木頭元素以及桌面的材質顏色

讓整體看起來非常高級

說這麼多終於要坐下來點餐了~~這是MENU,字不明顯給大家看個樣子

也是有分單點及套餐,這間的早午餐也滿有名的,但我們當天是來吃晚間套餐!

實際的菜色還請上官網看 https://goo.gl/pbPof4

事先問了店員份量的多寡,發現其實份量滿多的,所以我們四個人

就點了一份1200的雙人套餐一份(這樣是直接2400的意思喔)再加一杯藍莓搖滾奶昔

但如果有男生就不建議這樣點喔!(當天是四個女生)

餐具不論是顏色及材質都很有質感

馬上就來了湯沙拉跟前菜

天使紅蝦紅醋芝麻葉沙拉~這個好吃,而且本身就愛芝麻葉的味道

西班牙鷹嘴豆臘腸+蘑菇卡布奇諾濃湯

餐點到這裡都覺得很完美~~湯的呈現很可愛且味道濃郁

臘腸因為配上鷹嘴豆在台灣是比較少見的,可是意外很搭

大受好評的蝦夷蔥海膽酸辣麵

酸酸辣辣的配上海膽的鮮甜,很清爽,四個人馬上就分光他了

終於要來到重頭戲

火烤美國CAB肋眼牛排+直火海鮮大明蝦2隻

來了之後很快的切開牛排

可是發現太熟了,因為我們是點五分熟

可是切開真的很像七分熟,只好告知店員

後來店員就從新上了一塊,這次就是像平常外面吃到的五分熟那樣

不過在這裡店員告訴我們如果喜歡吃生一點,要記得再多加表明一下

他們是說因為是火烤可能會跟平常的五分七分略有不同!

口感上則是帶有嚼勁,但是肉很嫩,蝦子的部分也可以感受到很新鮮!有濃濃的蝦味

下面的蔬菜是我覺得最好吃的哈哈,因為有肉汁的味道,加上也是用火烤方式,所以很香

蔬菜最原始的味道也都還保存著

每日的手工甜點,所以應該常常會遇到不同的

這次的是冰淇淋配上卡士達醬,然後上下用很像波卡的東西夾這(很難敘述哈哈)

但滿好吃的~~~加上奇異果的點綴,酸酸的剛好解膩

最後加點又滿心期待的奶昔來了,結果跟我們在別人的照片裡看到的不一樣

別人的奶昔上面有一大堆裝飾也很豐富

後來發現是我們點錯口味哈哈~~但這口味好喝不膩喔!

藍莓搖滾奶昔NT200

這天四個人共花了NT2860,平均715/人

(1200雙人套餐+加點一杯奶昔)

總結

價格方面覺得有一點貴,畢竟我們是四個人去分兩人套餐

如果是單看1200雙人套餐這種價位,外面很有很多餐廳可以選擇

但就食物味道部份評價還是滿高的,因為每道菜都滿有創意的

且搭配再一起,味道也都有在水準之上

而且能坐在水管用餐真的是很特別的體驗

還是會推薦大家來試試看喔!

 

店家小資訊時間 https://www.facebook.com/zhanfukitchen/

棧 F-U Kitchen 直火廚房 

地址:台北市中山區中山北路一段73號(捷運中山站)

電話:(02)2511-7691
營業時間:11:00~23:00

以下是官網上特別強調的!

請不要跑錯時間,因為每個時段時提供的餐點都不同喔

11:00-14:00為早午餐時間
(給想吃古巴跟漢堡的你們)

14:00-17:30為下午茶時間
(給想休息偷閒的大家)

18:00-23:00為晚餐炭烤時間
(給想粗礦吃肉的達人們)

 

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