甜點總是帶有溫柔又撫慰人心的力量，
而Ponpie就是這麼一家提供療癒甜點的小店；
無論是鋪滿水果的澎湃派塔，還是酸甜的檸檬派，
皆能滿足渴望著糖蜜的味蕾。
位在板橋捷運站附近的巷弄間，
Ponpie那淺藍和純白色系的店面，
與窗戶上的雪花窗貼，
帶給人清新舒服的第一印象。
Ponpie不接受電話訂位，
需要現場候位，
且用餐有90分鐘的時間限制。
店內延續著清新的風格，
又帶點溫馨的氛圍。
▼不收服務費，水及餐具需自取
Ponpie的低消為每人一杯飲品，
價格自$120~$180不等。
▼飲料Menu
甜點則是直接到櫃台的甜點櫃挑選。
琳瑯滿目的種類，與看起來可口誘人的外表，
令人一時之間實在是難以抉擇阿~
店內僅販售單片的切片蛋糕，與單人份的小塔，
若想要訂6吋或是8吋的蛋糕或是派塔，
可以上他們的官網訂購。
♥我的藍莓夜 $140
表面鋪滿一顆顆圓潤飽滿的藍莓，
一口咬下，鮮甜的藍莓汁液迸滿口腔，
整體吃起來很清爽，
但我們都覺得口味上較沒有太令人驚豔的記憶點。
♥黃澄澄檸檬塔 $100
看到蠻多人推薦他們家的檸檬塔，
因此便也想點來試試~
雖然沒有像其他款甜點一樣有著令人垂涎欲滴的外表，
但極具酸甜的滋味中帶有檸檬的清香，
挑動與刺激著味蕾，並留下令人回味的餘韻。
說到檸檬塔，
便想到之前曾吃過亞尼克夢想村的25度N檸檬派，
同樣非常好吃!
也一併提供給喜歡檸檬派的朋友作參考~
▼亞尼克夢想村的25度N檸檬派
♥草莓乳酪 $150
滿滿鮮紅欲滴的草莓光視覺上就很加分!
冰涼的乳酪味道也十分濃郁，
且因有草莓的酸甜與香氣中和了乳酪的膩，
即使整份吃完也不會覺得膩口。
此次享用的3樣甜點，底部皆是硬式的派塔皮，
口感近似餅乾的酥脆，
比較不會一切就變得軟爛。(但也不太好切就是了...)
♥老街私房鮮奶茶 $160
將鮮奶茶加入黑糖與麵茶調和，
是Ponpie的私房特調!
以天藍色的琺瑯小鍋盛裝很可愛~
喝的時候要用小木杓一杓杓的舀進杯子裡。
杯旁附有一顆方糖，
可依個人喜好添加，
不過我覺得不用加糖就很溫潤好喝了~
♥紅玉冷泡紅茶 $130
茶葉選用的是南投日月老茶廠的台茶18號，
以自然農法培植的茶葉帶有獨特的香氣，
喝起來跟一般紅茶的味道不太一樣。
♥經典純粹鮮奶茶 $160
除了甜點與飲品外，
店內還有販售一些小雜貨。
▼剛剛所提到的可愛琺瑯鍋在店內也買得到唷~
ღ 結語 ღ
Ponpie憑藉著多樣化與美麗及美味兼具的甜點，
成為板橋人氣扶搖直上的咖啡廳。
午後在巷弄間的清新間品嚐可口的派塔，
甜蜜的滋味在口裡漾開，
滿足了辛苦工作一周後，對假日的美好盼望與最佳犒賞~
《 店家資訊 》
地址: 新北市板橋區民權路202巷4弄1號 (近捷運板橋站1號出口)
電話: (02)2272-2224
營業時間: 週二至週日 12:00~20:00
注意事項:
✦僅能現場候位
✦低消每人一杯飲品
✦用餐限時90分鐘
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