新店快報!!!!!!!!!!!!
過年就是要大吃大喝阿
台南想必又是滿滿觀光客人潮拉
今天要介紹近期好火紅的海鮮塔
最適合過節親友聚會的餐廳選擇拉~
鯊嗑海鮮鍋物 <<<< 粉絲專頁 請點
地址-台南市東區前鋒路138號
電話-(06)2099138
營業時間-1700~2300
(除夕公休一天)
後火車站大遠百旁邊
一月剛開幕喔
環境滿明亮乾淨的
電燈裝飾有沒有很像水母XDDDD
小巧思 感覺很用心喔
皮老闆就是在臉書發現這隻大鯊魚
立體的ㄚㄚㄚ
友人們就為了拍照於是聚會就決定一起來了
目前有店家有準備拍立得讓大家紀念拍照喔
消費方式-
主打海鮮蒸籠 一籠 $350
基本盤有蚌類 捲類 蝦類可以選擇
當天新鮮魚貨都會放在外面改客人看
真的尚青ㄟ海鮮
活跳蝦無誤ㄚㄚ
每天採購的海鮮都有些許不同
還請大家依現場為主囉
冰箱火鍋料蔬菜盤
白盤 $30 其餘皆$50/盤
現場蒸煮
真的蝦子還在裡面蹦蹦跳跳
(嗚嗚 這好像有點殘忍 蝦子 對不起ㄚㄚㄚ
台南蒸籠海鮮皮老闆其實這次是第二次吃到
因為第一次不小心在其他家店吃到不新鮮的海產XDDD
導致真的對海鮮類真的要求比較高
這次鯊嗑他們家
真的好鮮阿
蝦子好肥好甜
小卷花枝章魚
食材新鮮不用多餘調味就是好吃
身為專業蝦控
當然就是無限剝蝦吃蝦剝蝦吃蝦XDDD
絲瓜蚌類蒸籠
他們家跟外面比較不同的是
蚌類種類裡面真的很多
一般大小的蛤唎、海螺、海瓜子之外
還有超大顆比較少見的蛤唎在裏頭~
海鮮必沾!!!!!!!
他們家的五味醬
酸辣酸辣 超-對-味
火鍋料部分
我們拿了高麗菜 娃娃菜 菇類 米血 黃金魚蛋
海鮮蒸籠塔就是從上吃到下
最後的火鍋湯頭就是精華
建議可以先單喝湯頭在慢慢下火鍋料
湯頭甘甜
當天跟友人們吃完不會覺得口乾舌燥
由此可見他們家的湯頭係金A喔
火鍋料夾完以後就是蒸魚拉
當天的魚貨是青星魚
魚的大小真的挺大一條
魚刺部分其實都滿大支的
不怕不好食用
紅燒醬汁微甜很適合配飯
開幕活動
消費即贈安格斯無骨牛小排
吃貨朋友們真的賺到了~
牛小排真的很大一塊
店員會現場煎給大家吃
熟度剛好不會過老
肉汁滿滿鳩西
調味是用義式香料
這樣贈送的牛小排真的很有誠意
總結
鯊嗑海鮮鍋物
海鮮食材新鮮種類多
(皮老闆隔天的肚子沒是可以掛保證XDDDD)
適合多人聚餐一起分食Share
過年大魚(蝦)大(牛排)肉就決定是你啦
(過年期間正常營業喔)
台南海鮮塔新選擇
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電話-(06)2099138
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