碳佐麻里是口袋名單之一 終於在2017年吃到它 感覺這是2017年以來最開心的一件事
最開心莫過於提早放過年 一口氣放了十六天的年假放的我好爽
嚐嚐擄獲高雄人最挑剔的嘴 碳佐麻里到底有多好吃
很多人都會說寫美食部落客就一定要吃遍各家餐廳 要吃遍各家小吃
名店沒吃過就是遜 名店沒聽過就是肉咖
那間沒吃過 這間沒嚐過 那你跟著人家寫什麼美食當什麼部落客
碳佐麻里還沒吃過 你真有夠跟不上流行
還沒到訪這間店時我常常收到這些話語 有熱情都變成沒熱情
講這些話是不認識的吃瓜觀眾就算
結果還包含了自己的親朋好友在內 你說能不失望嗎
店外很多人排隊 每個都要等三十分鐘以上 裡頭位置還是很多
一樓還是有空位 二樓沒有上去看 所以不知道
路過一個包廂看沒人快速拍一張 結束
其它的店內照就不拍囉 因為都是人 我討厭拍到人
廁所在外頭
當然你感受不到這裡是外頭
這裡挺多人吸煙
我想真想吸煙你還是滾到大門口去吧
桌上都有調味料 當然都用不上
我吃燒肉喜歡吃原味 至於鹽或是辛辣粉就謝謝再聯絡
雞骨高湯也是每桌都會有的 個人是覺得擺在桌上的高湯擺多久了
喝起來一點都不燙口 只是微溫而已
點完餐之後 才會送上碳爐 不過我要說的事 碳佐麻里送餐的順序也挺奇怪
跟茶六不相上下
但我遇到的茶六服務員跟我有說有笑
所以我的送餐順序都是對的
左：果釀冰醋，這邊果醋喝起來酸甜酸甜 但我不太會喝酸的東西 所以真的酸到我了囧
右：咖哩奶蓋金萱茶 這杯飲料真的顛覆我的思考能力 所以咱們就跳過吧 我懷念茶六的蔬打果汁
白飯
我們點的是三人套餐所以有三碗白飯 當然也可以補貼錢換成石鍋拌飯
季節蔬果沙拉
一開始我有說了上菜順序挺亂的 這道蔬果沙拉是倒數第三道時才送上來
我都不知道要不要吃它了
野菜皿
(青椒+玉米+杏鮑菇)
小缽
( 山藥釜蛋、蕃茄乳酪薄餅、冷豆腐)
選的是三人套餐所以三道小缽就都來一份
我只知道冷豆腐很好吃 其它的莫宰羊
雞肉組合
(雞肉、雞軟骨、蒜香雞柳)
羊肉組合(羊小排)
送來的羊肉都沒有說品名所以我也不知道哪種是哪種
如果我打錯了麻煩糾正我一下謝謝
羊肉組合 (羊腓力)
羊肉組合(無骨羊小排)
羊肉組合 (法式羊排)
牛肉組合A(特選牛五花、霜降牛肉、冷藏特選板鍵牛肉)
優選大里肌
基本上所有的雞肉、羊肉、牛肉、豬肉一起送上桌時我根本就搞不清楚這是啥
反正啊就全部丟下去快火烤一烤吃一吃就對了
別問我碳佐麻里跟茶六那間好吃
因為我吃完沒有任何印象XDDD
杏仁豆腐花(熱)
紅豆抹茶剉冰
這盤紅豆抹茶剉冰真的讓我吃了一盤還想在來第二盤
上頭的麻糬好Q彈 紅豆給的量也多到吃不完 抹茶味也很足
重點這不是一般的剉冰而是清品
這麼大一盤居然是單人份 看來我要自己選一天來吃商業午餐慰勞自己
碳佐麻里第一印象就是被外觀以及內部裝潢給驚艷到 再來服務品質
但是送餐順序以及餐點其實我覺得還好
餐點我覺得是看個人 不要強迫別人順從你自己的想法
不管是人、事、物都是一樣
碳佐麻里 高雄美術館旗艦店
營業時間：AM11:30-AM00:00
電話：07-5526555
地址：高雄市鼓山區美術東四路562號
碳佐麻里：官方網站