棠米子
窩客好文

棠米子

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 東區

06-2149111
台南市中西區建業街70號
作者本次評價:
4.25
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00


想要找個既可以聚餐又可以吃好料的餐廳,
Les Petits Pots小銅鍋倒是個不錯的選擇,
位在東區德安百貨3樓上的"Les Petits Pots小銅鍋"不僅方便停車,
吃完後又可以在百貨公司裡逛逛消消食!!
 這已經是第二次來"Les Petits Pots小銅鍋",(初訪食記)
但是一踏進來這區木質桌X藍綠色靠墊椅座區x黑白相煎地板還是讓人眼睛為之一亮,
有種歐式的優雅和雍容!

店裡正中間這個大大的工作檯相當吸睛,
由上而下懸掛的大大小小鍋子蠻壯觀的!

店裡令人驚喜的還有這一區現做披薩的工作吧,
坐在店裡的座位上一抬頭既可以看到師傅在製作披薩的過程,
製作全程透明讓人吃得更安心!!

店裡的餐點可單點也可以選擇分享餐,
分享餐方面有2、4、6人的分享餐,
適合朋友、家人們間的聚餐或慶祝會的舉辦,

店裡餐點選擇性真的不少,
提供MENU給大家參考看看!

這次我和家人點了份4人分享餐(2899元),
餐點內容:義大利麵/燉飯/披薩 3選2
沙拉/開胃菜/主餐  各2份
飲品/附湯 各4杯

首先上桌的是沙拉和湯品的部份,
沙拉(3選2):經典凱薩雞肉沙拉、葡萄酒醋鴨胸沙拉
湯品4杯:義式巧達濃湯、番茄蔬菜湯

經典凱薩雞肉沙拉
色彩繽紛的經凱薩雞肉沙拉份量真的驚人,
很大一盤,
豐富的生菜上不僅有水煮蛋片還有滿滿的雞肉,
更撒了硬硬的麵包丁,淋上凱薩醬後吃起來非常不錯!
葡萄酒醋鴨胸沙拉
當天2道沙拉中令我們很驚豔的一道,
份量不多但是非常好吃,
鴨胸、香橙片、生菜片片堆疊出誘人又清爽的美味,
加上微酸的酒醋醬汁,實在是一道開胃又讓人回味的沙拉!!
濃湯-義式巧達濃湯、番茄蔬菜湯
義式巧達濃湯味道鹹香,
除了玉米的甜外,火腿的鹹香非常迷人!
番茄蔬菜湯的酸香味濃郁,以蔬菜熬煮出的清湯很是爽口!
不管哪種用麵包來沾點吃,很棒!

開胃菜-白酒蒸烤香草海鮮  (單點270元)
把小鐵鍋整鍋端上桌,
裡面有著蝦子、淡菜和蛤蜊,還有蔬菜和杏鮑菇,
海味十足,味道鹹香,
海鮮都很新鮮!
開胃菜-香蒜奶油爆骰子牛  (單點350元)
一上桌就聞到相當誘人的香氣,
不同於一般我們吃牛排的軟嫩,
骰子牛口感非常有嚼勁卻又愈嚼愈香,
和一旁酥脆的蒜末一起入口更是棒!

義大利麵/燉飯/披薩3選2-西班牙海鮮燉飯(單點320元)
因為上次來吃他們家的義大利麵和披薩但是燉飯卻沒嘗過,
所以這次特別挑了一款燉飯來吃,
黃黃的燉飯上鋪滿了海鮮料,
蝦子、蛤蠣、淡菜,甚至還有炸的軟殼蟹,

而這濕潤的燉飯米粒成鹹漂亮的金黃色澤可是來自珍貴的番紅花唷!!
自然的染色而非色素,別擔心!
不過這道建議孕婦別食用唷!
義大利麵/燉飯/披薩3選2-麻油雞細麵義大利麵 (單點280元)
衝著他那特别的組合而點,
中式料理中的麻油出現在義大利麵裡啦!!
將麻油雞X義大利麵→超有創意的組合,
比義大利麵還細的麵條吸附了麻油的香,
小塊狀雞肉和麵條浸濡在麻油香裡,

主餐5選2-美國特選肋眼牛排  (單點750元)
潔白的盤面上深色誘人牛排就、多色的蔬菜看起來視覺感受很棒!

漂亮的烙紋落在肋眼牛排上油油亮亮的光澤看起來相當吸引人吧!!
這麼一大塊的肋眼牛一刀切下,
看看那粉嫩嫩的顏色呀!!
吃來口感軟嫩、肉之四溢,
油花分布均勻,
主餐5選2-主廚秘製酥炸德國豬腳  (單點550元)
店裡的名菜之一,聽說非常厲害,吃過的人都很稱讚!!
所以這次特地點來嘗嘗!
平時的我在外面是很少吃德國豬腳的,
因為曾吃過那硬到不行的外皮而裡面的肉硬梆梆的,
所以讓我對小銅鍋家的的德國豬腳充滿了期待!

豬腳一上桌就已經分切好了,
德國豬腳外層深褐色中帶著油亮的光澤,
豬皮咬起來口感超級酥脆的,
但豬皮內層和豬肉夾層間的膠質卻又帶著QQ的,
愈嚼愈香,雖是炸的,但卻一點也不油,
神奇的是裡面的豬肉卻不乾柴,
沾點黃芥末醬、配點的德國酸菜,味道一級棒!!

飲品-可可歐蕾、北義牛奶那提咖啡
甜甜的可可歐蕾是給不能喝咖啡的棠媽,
而小妹的牛奶那提咖啡味道溫潤,
飲品-榛果香甜那提咖啡
咖啡香氣還蠻香的!

令人滿足的4人分享餐後再來單點個甜點一起分享,
濃情可可舒芙蕾  單點250元
比起原味舒芙蕾我更愛巧克力口味的!!

高高聳立起的舒芙蕾一上桌就讓我們拍個不停,
澎澎的舒芙蕾灑上細雪糖霜非常誘人,

一勺挖下,
濕潤的舒芙蕾蛋糕熱呼呼的,可可的苦香氣超級濃郁,
加上酸甜莓果醬和冰涼涼的香草冰淇淋,
冰熱2重天非常好吃!!!
 Les Petits Pots 小銅鍋義式餐廳(德安誠品店)
住址:台南市東區中華東路三段360號(德安百貨3樓)
電話:06-290-7089
營業時間:11:00-15:00 / 17:00-22:00
FB:Les Petits Pots 小銅鍋

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