有時候美食真的要靠朋友推薦才會知道，這幾年很流行個人手作的甜點工作室，每位甜點師各有獨自的魅力以及製作甜點的功夫，依照季節推出限量甜點或是手工甜點；這家位於彰化社頭的隱藏版甜點，也是必須在工作室臉書粉絲頁私訊訂購，在跟甜點師約面交的地點才能吃到這樣細緻的手作甜點喔！紮實的基礎累積了好口碑，也累積了不少忠實粉絲。
最近因為年節的關係，放羊女孩甜點工坊推出了相當受歡迎的【甜點年節禮盒】送禮自用都很適合，這盒是一位好朋友贈送螞蟻的，
打開禮盒後精緻的手作點心，讓人真的很想推薦一下喔。
禮盒打了緞帶蝴蝶結，還有附上工作室的名片。
打開禮盒後真讓人開心，多款繽紛點心組合，還有放上四個手作甜點塔，常溫蛋糕等小點心。
塔類則是可以自行選擇想要的口味喔，都可以在放羊女孩-甜點工坊臉書粉絲頁訂購~
549元↓
圓塔x4 (抹茶塔/檸檬塔/草莓卡士達乳酪塔，擇4/單口味不超過2）
蜂蜜瑪德蓮x2
巧克力馬林糖X1
麗露小姐X1
手工杏仁瓦片X1
499元↓
圓塔x2 (抹茶塔/檸檬塔/草莓卡士達乳酪塔，擇2）
瑪德蓮x2
香草麗露小姐x3
抹茶馬林糖X1
純手工杏仁瓦片x2
朋友贈送螞蟻的是549元的禮盒
裏頭有四個圓塔，光是這些圓塔的價格就快500元了
真的很划算的組合！
【日本森半抹茶塔】(可私訊單買)
使用日本京都森半抹茶，大氣使用高品質日式抹茶當作內餡！
不甜膩的抹茶餡，微苦中帶著日本抹茶清香的大人口味，搭配酥脆的塔皮，抹茶餡的濃郁滑順感，造型不花俏視覺卻相當高雅。
切開後看到抹茶餡的橫切面，視覺上呈現就相當滑順的感覺喔！抹茶控們真的會眼睛發亮呢。
【草莓卡士達乳酪塔】(可私訊單買)
季節限定的台灣草莓，小巧卻相當結實酸甜多汁，上方還擺上小花造型糖霜，擠上香草卡士達醬做成花朵造型。
草莓怎麼拍都很誘人，在冬天就是要吃上草莓甜點才有氣氛！
卡士達醬裡頭添加了香草籽，一點一點黑黑的小香草籽分布的相當均勻，用料很實在大方，卡士達的甜味跟香味比例適中，一樣不會太甜，在下層的乳酪再增加了乳香味，不是酸的乳香而是淡淡的乳酪香，塔皮水準一樣很棒，酥脆卻不會過硬，厚薄度也很剛好，入口塔皮、餡料、草莓，適口性相當融合。
黑黑的香草籽看起還很可愛，這不是燒焦的顆粒喔XD
【巧克力瑪琳糖】(可私訊單買)
蛋白霜餅乾，打發的蛋白加入苦味巧克力，入口後酥脆的口感帶著香甜氣息，巧克力帶著微苦的回韻感，糖度若是再低一點就更完美了。
【手工杏仁瓦片】
平鋪得相當均勻餅乾糊，經過細心烘烤，金黃焦脆餅乾搭上杏仁的香氣，薄度跟杏仁分布的很剛好，吃的到手工製作上的用心。
【蜂蜜瑪德蓮】(可私訊單買)
細緻的貝殼造型，吃下後，濕潤中帶著鬆厚感，口感不會太乾，帶著蜂蜜的淡淡甜味，一個就讓人有小小幸福感。
瑪德蓮的厚度相當適中，質感鬆綿中帶著紮實感，另外還有販售紅茶口味的瑪德蓮。
【麗露小姐】(可私訊單買)
可麗露獨特的濕潤感，雞蛋跟牛奶組合的最單純甜點，外皮焦香的糖衣冰涼酥脆帶著焦糖口味，奶香跟雞蛋香融合的內餡，就是可麗露獨特的美味。
【抹茶瑪琳糖】(可私訊單買)
抹茶的微苦感跟甜甜的蛋白霜，口感相當酥脆，在嘴裡馬上就融化了。
【手工杏仁瓦片】$240。
【牛軋糖餅】$240。
禮盒款的手工餅乾，送禮也很好看，杏仁脆餅的焦香口感不甜不膩酥酥脆脆，牛軋糖餅鹹中帶甜，酥脆餅乾夾上微軟甜甜的牛軋糖，口感相當獨特。
附給客人的紙袋設計單純搭配穩重感。
要預訂才能吃到這樣好吃的手作甜點喔。
因為甜點全部是放羊女孩一人製作，所以依照出貨量供給，可約社頭自取，員林跟田中可約時間面交，朋友介紹的這家甜點水準很好，蛋糕塔的部分個人相當推薦，因為塔皮不會太厚卻又酥脆，吃起來也不會口渴！其它常溫點心的水準也不錯，美食果真的口耳相傳！至於為什麼名字要叫放羊女孩，因為她家在社頭是販售知名羊肉爐的那間社頭羊肉爐店，在社頭訂購的朋友可約在羊肉爐店取貨。
我喜歡的不見得會是您喜歡的，個人口味僅供參考。
名稱：放羊女孩-甜點工坊
訂購電話：0923-728975
鋪址：彰化縣社頭鄉社斗路一段170-4號
推薦度：
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