相信大家對於『阿聰師』的名號應該都不陌生，
連平常很少注意糕餅類的小兔爸都說他曾經在百貨公司看過，
可見這個夢幻紫色招牌真的很吸引人注意呀！
台中素有「糕餅故鄉」美譽，鄉長這個位置又非「阿聰師」莫屬，
今年73歲的他把人生一半歲月貢獻給糕餅圈，
門下學徒遍布全台，故受推舉為「大甲台灣芋頭酥之父」！
阿聰師，原名吳聰朝，17歲四處學藝，24歲返回台中開店，
早期糕餅店是「看節慶吃飯」，年頭忙到年尾，
他堅持不同於傳統禮餅的創新精神，研發出大甲奶油酥餅的前身，
並引進日本半自動機器，推出有「紫色玫瑰」之稱的芋頭酥，奠定糕餅界的不敗地位。
第一個禮盒裡面是裝牛軋糖和貢貢香芋頭條。
牛軋糖是用另一個盒子裝著。
後面有成份、重量和有效日期的說明。
牛軋糖的數量還蠻多的，最近小兔爸拍照老是喜歡這種多到滿出來的擺放方式，
他說這是一種「意境」～算了，誰叫拍照的是他，就任由著他吧！
阿聰師的牛軋糖呈現淡淡的紫色，
每一顆都有精美的小包裝，
讓牛軋糖保有最佳食用品質。
芋頭牛軋糖切得還算工整，
淡淡透出粉紫色的外型，
有種夢幻少女心萌發的感覺！
芋頭牛軋糖不像一般的牛軋糖偏軟，
咬下的瞬間還能感受到脆度。
爽口又不甜膩的口感，
以及緩緩迸發的芋頭香氣，
讓人能享受到前所未有的美妙滋味！
貢貢香芋頭條
芋頭條的口味還挺多變化的，
有香蔥、海苔、芥末、麻辣等四種～
承襲芋頭的特點，亮紫色的外包裝很引人注意！
使用有紫紅色花紋內裡、長得像檳榔果實剖面的「檳榔心芋」，
最精華的中段部位，經過高溫烘烤程序，創造出卡ㄘ卡ㄘ的酥脆口感，
也因為芋頭香味的濃郁強勁，所以又取名為「貢貢香芋頭條」。
海苔口味芋頭條
第一眼看到滿佈海苔的芋頭條，
還真覺得「驚訝」又「新奇」！
沒想到海苔能和芋頭相遇而結合，
也讓人對其滋味充滿無限想像～
芋頭條有了海苔的調味，
配上些許的芝麻和胡椒鹽，
口感鹹香又酥脆，涮嘴又好吃！
香蔥口味芋頭條
使用健康的糯米麥芽黏上在地的細嫩修長青蔥，
再灑上新鮮的白芝麻與胡椒調味，
光看就覺得好好吃呦！
一口吃進嘴裡，
青蔥、芝麻、芋頭和胡椒的綜合香氣，
讓人完全抵擋不了！
酥脆又爽口的味道，非常涮嘴～
芥末口味芋頭條
不同前面吃到的兩種口味，這一款芥末口味芋頭條，
看起來低調許多，表層感覺只有芝麻點綴其上～
芥末口味的芋頭條看似不起眼，但吃起來卻充滿特殊風味！
入口時，芥末的嗆辣隨著咀嚼緩緩出現，
而且並不會過份嗆鼻，蠻好吃的！
麻辣口味芋頭條
麻辣口味的芋頭條感覺特別香氣四溢，
外表有辣椒籽和青蔥的調味，讓整體美味度提升不少！
鹹香的口感特別明顯，微微的辣度極能勾動味蕾，
讓人一吃就想再吃，
脆香和濃郁的滋味正是美味無敵的關鍵所在！
而2016年中秋節才開賣的「小芋仔」是進階版的紫色玫瑰，
本來還不懂為什麼，一切開來就知道了～
每一顆小芋仔都使用盒子裝好保護著，
以免收到時會變形，就看不出來小芋頭的樣子了～
小芋仔的外型十分討喜又逗趣，
活生生就是像現挖的芋頭一般～
外表的紋路和色澤，
都與真實的芋頭相去不遠，好令人讚嘆！
小兔爸說再插上兩片葉子真的會讓人誤以為是真正芋頭吧？笑～
切開小芋仔，多層次的餅皮透露出美味訊息，
而飽滿紮實的芋頭餡料中，
還包覆著香滑順口的奶皇餡和Q嫩彈牙的麻糬，
中心的蛋黃餡，更讓整體滋味多了鹹香口感，
完全不甜膩的好滋味，實在是太讓人讚賞了！
據說加熱吃會有爆漿的感覺，改天來試試看～
小兔看到這麼漂亮的甜點當然不會輕易放過囉～
大大的咬下一口！
嗯～也太好吃了吧！
（是說小姐妳的表情會不會太誇張了呀？）
阿聰師深信芋頭是一種食材媒介，他想做的是讓大家因為美食而開心，
堅持不加任何防腐劑與人工色素，這點也是讓我很放心品嚐的重要因素呀！
感謝給予體驗的機會～
此次為愛評網口碑券體驗，以上內容皆為個人試吃後之心得，
每個人的口味不盡相同，文章僅供參考。
體驗內容及使用規則
阿聰師芋頭酥的糕餅主意(大甲隨意館)：新品『阿聰師的小芋仔』宅配免費體驗！
內容包含
| 品項 |
數量 |
| 阿聰師的小芋仔禮盒(6入/盒) |
各1份 |
| 芋頭牛軋糖(250g/盒) |
| 貢貢香芋頭條-香蔥(35g/包) |
| 貢貢香芋頭條-海苔(35g/包) |
| 貢貢香芋頭條-芥末(35g/包) |
| 貢貢香芋頭條-麻辣(35g/包) |
