前年和友人至屋子裡有甜點時就有注意到老院子1951，只是那時趕著回台中，便沒能無縫接軌在老院子乘涼一下，當年初又有機會來嘉義走走，便立馬將老院子1951納入此趟插旗目標！
▲ 有提供咖啡 、甜點、炸物和一些簡易的餐點
▲ 老院子1951本來是一家純粹的手搖飲料店，意想不到吧？顛覆了對手搖飲料店非在騎樓不可的刻板印象 。據聞老闆最初只是想經營手搖飲外帶店，想不到上門的客人都很喜歡這裡的空間，希望老闆才放置桌椅，漸漸成了如今老院子1951的模樣
▲院子內綠意盎然，老院子搭配老物，像是老舊的鐵馬和磅秤都在這裡再度擁有了存在的價值
▲店裡的裝潢設計隱藏著各種小巧思等著來訪的客人發現，有注意到電壓門把和黑膠唱片木椅嗎？
▲頭上的燈飾由帶有古早味的紅花綠葉碗盆製成，懸掛於木造的屋簷格外具有歷史的味道
▲放眼望去，復古的元素還真不少，個人還滿喜歡可口可樂，故可口可樂的相關裝飾物都會特別吸引我的目光
▲甜點櫃，有看到中意的就直接跟老闆點
▲我點了一個朱古力塔，純粹覺得有個愛心很可愛，我需要被愛灌溉～～～（好膚淺的理由）
▲離開前發現替補上的朱古力塔成了叉子圖案，才知道原來圖案是隨機出貨
▲屋子旁的走道會通往一個神祕的小空間
▲老闆表示這裡的空間主要是想營造讓客人可以來此交換書本 、促進閱讀交流的空間
▼ 部分Menu：
▲每本菜單都是手寫的，還有配上一些繪圖，老闆送上菜單上會附上紙筆，自行填寫欲點的品項再交給老闆
▲沖繩凍飲 $90
其實是友人對沖繩凍飲很好奇，訊問老闆其內容物為何？結果一聽是黑糖，就立馬改變心意決定要喝這個！！！！畢竟黑糖是我的心頭好啊！！！
▲喝起來著實深得我心，初次喝到黑糖冰沙的滋味實屬沁涼暢快！尤其我們先前在熱情的嘉義豔陽下走了一段時間，喝了一口頓時有暑氣全消之感！
▲朱古力塔 $100
▲整體滋味稍甜一些，但巧克力濃香，搭配底部消化餅微微濕潤的口感，不至於讓人感到膩味
總之，我們都很喜歡老院子1951的氛圍，老闆也很和藹可親，納入個人在嘉義愛的口袋名單！猜想是老闆還保有當初經營手搖飲的初心，因為外帶飲料只要$25起，不論是哪種飲品內用和外帶的價格應該都落差了兩倍以上，如果在台中我就會常常來上一杯沖繩凍飲了！
-----老院子1951-----
營業時間：11:00~19:30(周三公休)
電話：05-2271951
地址：嘉義市成仁街201號
FB：老院子