克莉絲
窩客好文

克莉絲

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

02-8772-6026
台北市大安區忠孝東路四段98號11樓
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

我其實好愛好愛吃海鮮,但是一直沒有人陪我吃~

現在終於找到了願意陪我吃海鮮,會幫我剝蝦殼的另一半.

在家裡也都要跟我手牽手,超級可愛的.

我說好久沒有去東區了,所以很想要去東區逛街吃飯.

搜尋到這間燒烤,感覺很不錯馬上拿起電話先預定了.

這間位在東區,電梯一打開就有很特別的彩繪裝置藝術.

如果選擇靠窗邊的座位,可以看到東區的接到美景,景觀很好適合朋友聚餐及情人的小約會.

這一區是自助式的海鮮區~海鮮看起來都非常的新鮮,但是牡蠣是要烤過才可以吃,這裡的牡蠣是不能熟食的.

Mussel貝類也都看起來肉肉好多喔~

還可以烤甜螺呢~

魚下巴超級美味的,肉很多很鮮嫩.

第一次燒烤看到螃蟹,覺得很新鮮.

桌面上有辣椒七味粉即海鮮芥末醬等調味,但是因為食材都非常新鮮,所以基本上是都沒有用到.

這裡的消費方式。。

平日午餐:498加 10%(下午三點前進場)

平日晚餐:658加 10%

升級帝王餐:888元(可以選擇火鍋或生啤酒暢飲)

都來這裡了不試試帝王蟹餐怎麼可以呢?

帝王蟹餐點的內容有:

海鮮類-

帝王蟹腳一份(這個不可以續點)

琥珀蝦 鹽燒泰國蝦 帝王級霸王蝦 

美國大干貝

肉類-

安格斯極黑牛小排 無骨牛小排 法式松阪豬排 帝王戰斧牛排

服務生都會先上一份餐點過來,一份的量不多,我手上這盤蝦是加點的.

蝦子非常的新鮮,那種頭跟身體如果分開就代表是不新鮮的蝦~

干貝是用整個冰塊冷藏的,這樣才可以保有干貝的鮮味及水分.所以烤干貝就會需要有耐心.

帝王蟹腳因為殼比較厚,所以要考的時間稍微久一點.

帝王蟹腳的份量不多,殼要用剪刀剪開來,味道超級鮮美的.

肉質綿綿的好柔軟,很可惜只有這樣一份.

綿密的蟹腳肉,這其實是我第一次吃帝王蟹呢~

蟹腳要用剪刀剪開來,鮮甜的肉質入口即話化.

鹽燒泰國蝦的肉質屬於比較Q彈有嚼勁的.

帝王級霸王蝦的肉質很不錯,只是剝蝦殼的時候會有一點點粘住殼不好剝.

另外還有螃蟹,因為烤了很久一直還沒有熟,所以後來就丟進去火鍋裡面煮熟~

較可惜的是螃蟹的肉比較少,我感覺一直在啃螃蟹的殼.

干貝需要烤的時間比較久,所以要有耐心顧著,不停的換邊.

好壯觀的蝦子一字排開.

干貝還蠻大顆的~

要烤到一點點焦脆焦脆的才好吃.

牡蠣是不能生吃的喲~一定要烤熟才可以吃.

筋肉分佈超級漂亮的無骨牛小排上面灑著白芝麻,淋上清爽的醬燒醬汁. 

安格斯極黑小牛排的頂級風味,灑上黑胡椒,像是一客上千的頂級牛肉,令人不禁一口接著一口.

牛肉通通都是我一個人享用.

法式松阪豬肉的油花分部超級均勻.

帝王戰斧牛排撲上頂級的香料,烤出濃郁的香味.建議烤到五分熟~

再以剪刀剪開來~肉質稍微有嚼勁一點.

雞腿是一般的餐點裡面的,覺得一般餐點都沒有帝王餐優秀,所以我們幾乎都是一直點帝王餐裡面的菜色.

 

吃燒烤當然不能錯過烤牛舌囉~洋蔥的清香讓牛舌口感更清爽.

覺得牛舌太好吃了,但是已經沒有胃可以多塞食物了~

所有的牛肉都是我一個人享用.

 

除了一堆蝦子,就是烤魚下巴~

魚下巴看起來就非常的新鮮呢~

 

覺得我的燒烤工夫還算不錯,畢竟中秋節的時候都是我在烤給大家吃的.

每次一來就是好幾十個人,都來不及添飽大家的胃.

魚下巴靠近魚鰭的地方要稍微烤一點點焦脆把油脂逼出來才好吃喲~

雞腿肉還算蠻嫩的~

一般餐的牛小排肉質相較起來就差很多,其它的食物我們沒有點很多.

左邊是牛小排右邊是一般餐的沙朗.

另外自助區還有韓式泡菜跟泡麵,如果覺得烤肉太油膩可以夾一些泡菜.

最後就是甜點囉~

冰淇淋是莫凡彼的,雖然我已經超級飽的,但還是不能放過甜點.

硬是吃了好幾球的冰淇淋,有咖啡口味跟瑞士牛奶糖口味的.

甚至是還有烤麻糬配花生及煉乳的點心喲~麻糬考後會自己蓬起來超可愛的說.

好客燒烤的用餐環境很像酒吧也很舒適整潔,食材也都還算很新鮮,因為我們兩個愛吃很鮮,所以點了帝王餐.

帝王餐裡面不管是蝦還是肉類的品質都很棒.

小小的遺憾就是帝王蟹腳只有一份無法續點,然後螃蟹的肉很少.服務的話不像其他家都會做烤肉的教學跟幫我們烤海鮮~

雖然自己烤也是樂在其中,但是總覺得少了一點點被尊寵的感覺.

 

好客燒烤酒吧

(02)8772-8832

台北市忠孝東路四段98號11樓(忠孝復興3號出口)

營業時間:周一~週日 11:30am-11:00pm