Dustin貪食嗑
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Dustin貪食嗑

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

02-2767-0501
台北市松山區南京東路五段250巷5之1號
作者本次評價:
3.55
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

  『 我們老地方見 。』   這句話常常在電影、生活中出現,是人與人之間存在的一種默契象徵   你是否也對另一半 家人還是好姊妹說過呢?     回憶起第一次約會的地方  或者是因雙方的喜好   每次相約,往往都會想到你心中的老地方。             『老地方咖啡 The Venue Café』     單單看店名讓Dustin誤以為是間以老房出發的餐廳   畢竟在台南待了四年,心中總是充滿老的人、事、物。         店家外觀   保留原有的磚牆  擺放幾盆大大小小的植栽   溫暖系色澤透露出店家大男孩的個性,簡約而從。             Dustin喜歡挑高視角  可從高處觀望店外頭   彷彿能讓自己視野放大,享受居高臨下的優越感。           下午茶組合:NT$99up   外帶飲料:NT$40up     手寫的白板富有溫度,跳脫富含商業的色彩。         【寄賣服務】原創作品佳   ※禁攝影     若是你喜愛這裡,平時也有動手製作吊飾、小物等等的作品   店家歡迎創作者可到店內做寄賣。         『冰滴咖啡』   若你喜愛一點一滴萃取出的咖啡,耗費時間較攏長   可以事先詢問店家  以免向隅。             用餐環境   主要分為:落地窗座位、吧檯、沙發區與靠牆座位   約可容量約30來個座位。     與外觀相互對應,簡單踏實的白牆木質地板設計             雖然『老地方咖啡 The Venue Café』不是老房子   但是從公仔、風扇與書籍等小物,也能感受到一絲絲的懷舊氣息。           落地窗座位         靠牆座位               自助茶水區   提供檸檬水供顧客飲用  並使用玻璃器皿   沒有未瀝乾的水分殘留,衛生觀感佳。       MENU   (點我連結官方臉書)             超值早餐69元(08:00-11:00)   這是近期才堆出的服務品項,活力的早餐在這裡!             店內提供許多優惠組合:   凡點飯或義大利麵,加購一份經典起士蛋糕,加購價$50元(原價70元)     下午茶組合提供時間:14:00-17:00   分別是$99與$150元組合,就差別在飲品的選擇性。           紅酒番茄燉牛肉飯(限量)NT$200   強調不使用調理包的咖啡餐廳越來越多,以前因為賣咖啡為主、餐點為附   就像親子與桌遊餐廳的走向。     目前就是兩個大男孩持店,準備的量不會太多   就算是人手不算充裕的前提下  還願意多花上時間做準備   精神與態度值得學習。         坊間許多的紅酒燉牛肉多偏屬台式,使用大量的白蘿蔔、勾芡。   這道品項  店家使用大量的番茄與紅酒煨燉,散發強烈的果香氣味     紅通色澤醬汁吸滿蔬果、牛腩的鮮甜   七分酸帶上三分甜 尾韻能感受馬鈴薯澱粉的殘影     基於少糖、油與鹽理念,整道吃到後來不會令人感到膩口   牛肋條部分給的量足夠  熟度稍稍過熟,不過還是能嚐到牛肉的鮮甜。         水果茶$95_H   水果茶分為兩個做法:新鮮水果切片放果汁入茶底   另外就是所店家選擇較耗時的熬煮方式,去青喚醒果香   讓水果的香氣、酸度與甜度融入茶中。           帶著黃澄色澤的果茶,因水果的熬煮讓茶身微微漿化   裡頭有許多單兵支援:奇異果、蘋果、香吉士與檸檬     熬煮後的水果帶點軟口  品質新鮮,溫熱的果茶微甜帶酸解膩十足。         玫瑰拿鐵(L)$110_H   飲品使用的龍貓杯墊精巧可愛,配上優雅的馬克杯顯得清新活潑   拉花圖形與飲品對照  拉出一朵玫瑰花     看著看著,讓Dustin覺得與鬱金香也有幾分神似。           『1883法國果露』聞名全球,而店家皆選擇此品牌使用   希望帶給顧客安心與品質的享受。     咖啡本體扎實  放涼後沒有冒出苦口與酸澀感   選擇經典老牌【Lavazza】品牌咖啡豆,果然沒有令人失望     上頭奶泡綿密長壽  加入玫瑰果露的拿鐵糖度帶上3分   入喉後能感受一絲絲玫瑰清香。           老地方綜合麻糬鬆餅$170   鬆餅是國人很喜愛的下午茶甜點   材料雖然簡單,但未必是每個人都能輕鬆駕馭     除了粉漿的比例配方  當然也與麵粉、奶油 雞蛋的選擇有所關連   美味鬆餅的存在  往往是取決顧客是否回流的主因之一           鬆餅外皮色澤深得人心  已接近心目中滿分的顏色,看得令人食指大動!   包裹在裡頭的高磅數鬆餅本體  相當有份量的躺在白盤中     對Dustin來說  美味的鬆餅條件:美麗的色澤、扎實的重量還有迷人蛋香   較普通的鬆餅會有硬口的外皮表現、容易刮嘴與空虛的咬感。             鬆餅一旁附上一球抹茶冰淇淋與蜂蜜,嗜甜的螞蟻當然要為鬆餅淨淨身子   為它們做足進貢前的淨化!     把鬆餅翻個身  一時之間還不解這背後的黑白雙煞是來討債 還是來亂?   才想起來這幾條鑲在鬆餅裡的斑馬,就是麻糬     切上一塊送入嘴裡  咀嚼感受鬆餅厚實的咬感   充滿蛋香與麵體的衝擊  餅身水分保留充足   還有鑲入的麻糬兄弟助陣,更加增添麻糬的美味度。         每月最後一個禮拜五 請你喝咖啡【美式】10:00-12:00AM   提倡環保意識,希望每個人都能為地球盡一份心力     單車族請注意!!  『老地方咖啡 The Venue Café』是單車友善店家   凡騎單車者前往消費,內用外帶均享有優惠。               寄養喵星人【黑金】(取自老地方咖啡 The Venue Café   Facebook)   剛入店牠正好在店內溜搭,才一會的功夫就消失無蹤   Dustin還來不及跟牠玩耍!!       追夢中的兩位大男孩,七年前埋下咖啡種子   今年逐漸發芽、茁壯     『老地方咖啡 The Venue Café』餐點取健康走向     雖然沒有太過驚豔的表現,但是透過食材的塞選與定位   穩穩抓住熟客、一步步建立品質與口碑     而你心目中的老地方又是哪裡?                   1.【咖啡】經典老牌Lavazza咖啡豆服役中。   2.【鬆餅】厚鬆餅吃起來外酥內軟。   3.【簡餐】飯類與義大利麵自由選擇,附一飲品(本店不使用調理包)。   4.【WIFI】無限供應,歡迎來店使用。   5.【插座】供應完為止,歡迎來店使用。   6.【寵物友好店家】小貓小狗的好厝邊。   7.【單車友善店家】折扣、補水、打氣俱全。   8.【包場服務】請內洽。   9.【寄賣服務】原創作品佳,請內洽。           松山下午茶, 寵物友善餐廳, 台灣城市單車聯盟, TUBA, 單車客, 1883法國果露, UBIKE餐廳, 南京三民站下午茶, Wifi, 節能減碳環保餐廳