小美&叮叮_旅遊食記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家: WUTZ 屋子
02-2776-0030
台北市中山區八德路二段176號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

趁著下午休息,跑來屋子,然而藉由屋子總是發現驚喜、驚艷!『All Yu Can Bake』在城市一角讓你我相遇!慢旅Cafe


屋子是一個很特別的空間,也因為屋子帶給各位驚喜。

Wutz提供了一個場地,一樓是咖啡店以及甜點快閃,然而這次的咖啡店是慢旅Slow Travel Cafe

甜點快點店則是All YU can bake,甜點是三個月一簽,咖啡則是兩年一簽。

可以點上一杯咖啡,一個檸檬塔,度過這美妙的下午。

單獨經過門口,還以為來到法國街道。

淡藍色的浪漫氣息,今天下午就讓我放生叮叮來個文青之旅。

不過說起交通地點還真是有點尷尬,附近沒什麼捷運站

這也或許是Wutz人比較少的原因,也因此比較安靜,相當舒服

提供外帶

Wutz 一隅 

放著輕音樂,然而還有些許的乾燥花。

今日陽光非常熱情,店內採光很棒!很舒服、很暖

電腦打開、一杯咖啡。就沉靜在這刻了

世界地圖,究竟踏上了哪一個旅途。

還有好多地方等著我去!搥胸)

Menu

逗趣的發現,檸檬塔還有兩種!

偏酸、與恰到好處的酸。

選哪一個?來個偏酸的好了

跟著我來去點餐去)

甜點都是當天現做,所以數量當然有限!

下午兩點多,有些產品就被掃光了,當然也有外帶的。

是瑪德蓮!還有泡芙,看起來好可口!

不過我先點了一個好巧克力塔 & 浪漫炫窩黃檸檬塔

好特別的無花果塔,給我一點時間!

我下次再來把你填進我的胃。

好巧克力塔$180

甜點是多麼讓人療癒的一份料理,你很難不去注意它,卻也必須破壞她!

這美麗的巧克力塔是使用了使用法國Cocoa Barry 70%的苦甜巧克力,上方是巧克力蛋白霜

我先說個小聲明,螞蟻胃的人必須點!但卻不會給人有那種死膩的口感,很輕盈。

去了很多甜點店,這巧克力塔讓我驚訝!

浪漫炫窩黃檸檬塔$150

在提到檸檬塔以前慢旅的黑糖拿鐵也不容小覷!

黑糖拿鐵$180

奶泡相當綿密細緻,那黑糖的味兒不重口。

淡淡的黑糖香,會緩緩地在舌尖打轉。

檸檬塔是一個讓人又愛又恨的,在這簡單的浪漫,窗外陽光灑了進來,享受燦爛的陽光也享受美食的暢快

入口輕抿隨後是那迷人的檸檬酸,還有那檸檬清香在齒間流串。

蛋白霜是很好的配角,以及這酥脆的塔皮,更是不可或缺的角色!

喜歡偏酸口感的你/妳,大大推薦!

香草榛果脆片泡芙 & 草莓焦糖泡芙

泡芙在 Menu 上沒有。剛好看到新的東西擺了出來!

勢必點上兩個,很愛吃泡芙的小美毫不留情的,恩..點了下去

有沒有一個男孩這麼愛甜點)笑

這款香草榛果脆片泡芙

好,我依然想了三秒,我是不是又要毫不保留的吃。沒意外我想是的!

香草籽很明顯就可以看出,爽口的咬下,泡芙皮說酥脆也還好,介於伯仲之間

在底層則是100%的榛果巧克力以及脆片,那豐富有趣的層次,很趣味

最後還要將嘴唇的奶油給舔乾淨,非常清爽且優雅的滋味,很讓我回味

當我咬下的那一刻,老闆娘Eva跑來問我喜歡哪一款,我眉頭深鎖想了一下。目前這款

但實在是很難選,這款上方的香草奶油底下藏了焦糖內餡。

第一眼沒去注意,草莓給我帶來相當大的驚喜,不會酸耶!是很舒服的甜。每一樣食材都是老闆娘親自挑選選購

據說這些草莓是日本品種在台種植。我想現在也是正值草莓季吧?

反而香草味成了點綴,讓人又愛又恨的焦糖,在甜膩的後頭,還有草莓來化解你的味覺。

彼此相呼應,很滑順的,默默的吃完了

在這下午、靠著窗邊。溫暖的陽光

讓人好放鬆。

在舒服之後,當然要解放一下。

以免等等騎車的時候,身體在跟我反映了。那就哭笑不得了!

樓上的出租空間,可以跟工作人員詢問參觀

這裡也有提供婚紗、各種活動場地的租借!

當天還遇到一組新人在拍照呢~

離開前還買了一包瑪德蓮回去孝敬女王。

總結:

很喜歡 Wutz 的環境,很舒服、很安靜!人潮不多。

不知不覺就度過了一個下午,然而在這裡會讓你遇到很多驚喜

每一段期間會更換甜點以及咖啡廳,每來一次都是不一樣的感受

最後你問我,如果All YU can bake結束了呢?別緊張,可以上粉絲團訂購!

地址:台北市中山區八德路二段176號

營業時間:12:00 ~ 19:00 (每週一公休)

Wutz:https://www.facebook.com/wutz.tw/

慢旅:https://www.facebook.com/slow.travel.cafe/

All Yu Can Bake:https://www.facebook.com/evayupatisserie/

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