【台中/食﹡宅配】大甲的家鄉味．阿聰師芋頭酥的糕餅主意

哈囉大家好 失蹤很久的小女子終究還是得現身的 今天帶大家來看到前陣子收到的 阿聰師芋頭禮盒 寄來的還滿快的其實 包裝的也很漂亮 個人還滿喜歡的 分別有一盒小芋仔禮盒 跟一些新品(?)試吃   不知道大家有沒有看過 阿聰師芋頭酥的糕餅主意 其實說真的 我在收到這個禮盒之前 還真的是沒看過.... 不過收到之後仔細注意了一下才發現 在百貨裡面有櫃點 這就是所謂的 在你發現以前都會自動忽略嗎(´・ω・`)       每個禮盒後面都會有詳細的產品說明 營養標示等等 當然在商品的背後也是都有寫的 這次試吃並非正規禮盒 所以似乎盒子跟內容物有稍稍搭不上的傾向 請大家別介意       阿聰師的小芋仔禮盒(6入/盒) $360
這是所有收到的產品內我最愛的一個
外觀非常非常逼真 又帶點可愛的感覺
像是一個Q版的小芋頭 真的很萌
相對於飽滿的內餡 皮其實還滿薄的
一口咬下去層層的麵皮帶出麵香
芋頭的甜加上鴨蛋的鹹融合出多層次的香氣
綿密的芋頭跟顆粒明顯的鴨蛋 Q彈的麻糬 酥脆的皮
整體口感跟香氣都相當多層 吃起來甜而不膩
個人覺得非常適合拿去送禮 因為不管男女老少
喜歡吃芋頭的人一定都會非常喜歡
好吃又超吸睛的一個組合 我自己都想再買回來送 （謎：誰叫你亂花錢沒錢買了齁(´◉‿◉｀)       ▲ 近照來一張   ▲ 打開看 真的很可愛rrrrrrrrrrr 被萌到･*･:≡(　ε:)   ▲ 裡面有芋泥 麻糬 蛋黃 都是我的愛٩(๑´3｀๑)۶    
這一個組合左邊是芋頭牛軋糖 右邊則是四種口味的芋頭條 左邊的芋頭牛軋糖是 250g $200 他們也有販售 500g $400 芋頭條的部分則是分成罐裝(160g $230)跟家庭號袋裝(200g $230) 因為我們是算是吃的 所以特殊包裝(?) 一小包只有35g       ▲ 芋頭牛軋糖的盒子後方一樣是有標示的   ▲ 拿出來給大家看一下 顏色相當票釀 ξ( ✿＞◡❛)     好的 一開始我想說 又是牛軋糖 牛軋糖不是退燒了嗎 怎麼怎麼愛賣牛軋糖r 然後打開看了看 恩~ 還真的不怎樣 但是可以聞到甜甜又淡淡的芋頭香氣 於是我又咬了一口............       各！位！觀！眾！ 有人發現一件很可怕的事情嗎 橫切面看的出來有些地方材質(誤)不一樣 裡面竟然藏了芋頭條欸!!!!!!! 真的嚇到我了 我一開始以為只有牛軋糖......... 好啦 總之 跟一般牛軋糖比起來 他是改良過那一種 偏向法式 軟軟綿綿香香的 有點像是牛奶糖的口感 在裡面加上了芋頭條之後 多了一個脆脆的層次 個人覺得還滿特別的 而且芋頭香氣很足 覺得滿好吃的 我試過拿給長輩跟同輩吃 他們意外的也都覺得好吃       芋頭條其實一共有四種口味 分別是 香蔥、海苔、芥末、麻辣 在拍照以前就不小心把香蔥的吃完了 我對不起大家_(:3 」∠ )_ 剩下的有左至右則是 海苔→芥末→麻辣 口感上是一樣的 吃起來像是卡x諾之類的洋芋薯條 吃起來脆脆的 非常適合當下酒菜(欸!)或是零嘴 然後加上不同的口味 味道上滿神奇的 不管加了什麼口味 都還是會帶有淡淡的芋頭香氣 個人最喜歡的海苔口味 個人喜歡的順序是 香蔥 最近食材原味好吃 →海苔 芋頭香+海苔意外滿順口的 →芥末 真的有點嗆 不敢吃的別嘗試了QQ →麻辣 只有吃下去的瞬間會覺得辣 覺得不特別       ************************       個人覺得他們的產品其實都還滿特別的 比起一般的產品添加了一點新意 芋頭條 吃起來有洋芋的感覺卻又帶著芋頭的香氣 芋頭牛軋糖 則是除了綿密以外更添加芋頭條增加口感 小芋仔則從裡到外貫穿了 芋頭 這項原料 個人覺得相當用心在設計而且意外的很好吃   價格的部分 若是以平常要吃的食品來說真的是有點貴 但畢竟是要拿去送禮用 包裝跟精緻度上花的成本也是不少 以禮盒來說個人覺得這種價格就見仁見智囉 像是一般包裝的芋頭牛軋糖 個人就覺得很能接受 是會想要買回來吃的價格 但小芋仔... 拜偷等我賺大錢吧(´・ω・`)   對了 他們還有觀光工廠 喜歡工廠的人(舉手~~ 可以去參觀看看哦 有興趣還在觀望的 可以等我去σ`∀´)σ 除了食品之外 阿聰師似乎也有滿特別的故事 喜歡看小自傳或是一些創業小故事的人也可以看看哦       官網：阿聰師的糕餅主意-大甲台灣芋頭酥之父       大甲的家鄉味, 阿聰師芋頭酥的糕餅主意, 宅配美食, 觀光工廠