野田咩
窩客好文

野田咩

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鼓山區

07 -5530105
高雄市鼓山區華榮路7號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

聖誕節快到囉~表示2017即將到來,讓咱們一起歡呼吧~

每間店幾乎都開始擺出有關聖誕節的飾品,超美麗又溫馨的,Mr.Pa 帕先生 餐‧廚也不例外。

回歸重點,我以為Mr.Pa 帕先生 餐‧廚只有早午餐,沒想到還有美味的甜點,重點是,我終於吃到傳說中的手工麵糊蛋餅了......(灑花)

戀人覆盆子與浩克抹茶甜點不會太甜,抹茶鮮奶油與卡士達奶油都是店家自己打的,味道香濃可口。

在懶洋洋的周末,睡到太陽曬屁股才來品嘗豐盛的早午餐,搭配可口繽紛的甜點,想必一整天心情都會不錯吧~

基本上很少上甜點店喝下午茶,都是餐廳點主餐後順便上個一般的甜點,很少早午餐店能有這麼繽紛亮眼的甜點,咩又再次吸引大眾的目光了,首訪是豪華龍蝦,二訪是絢麗甜點......(咩94狂~顆顆)

※店家採用新鮮的莓果,絕對不冷凍~

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店家資訊

地址:高雄市鼓山區華榮路7號

電話:07 553 0105

營業時間:

平日:早上6:30-13:30
假日:早上7:30-14:30

每週二 公休

 

粉絲專頁:Mr.Pa 帕先生 餐‧廚

Mr.Pa是愛食記的精選店家。

聖誕節到囉,外面已經裝飾起聖誕節的相關物品,太溫暖了。

點套餐+打卡送"斑馬雪糕"唷!

店家是半自助式的,餐具、醬料與開水要自行拿取。

有吧檯式座位,一個人來覓食也不孤單,因為前方有賞眼的服務員陪伴~顆顆

不過當天我遇上一群年輕人坐這,表示也不限單人坐~

請自行找亮點。(ㆆᴗㆆ)

▲近期日本出超多療癒商品,杯緣子就是其中之,還有扭蛋中的扭蛋,超Q的。(≖ᴗ≖✿)

▲這是店家懶人早餐的新品菜單,很貼心的標註裡面的各種食物。

跟上次寫的不同囉!重點是,菜單沒有這些~

這根本就是甜蜜的下午茶時光~(ㆁᴗㆁ✿)

這已經不能再犯規了~

戀人覆盆子 $160

Mr.Pa採用自己打的鮮奶油與卡士達奶油,口感香甜,卻不會太甜~

鬆餅最上面是鮮奶油,中間夾層是卡士達奶油,搭配大顆的覆盆子,香甜中帶點微酸,讓人好陶醉呀。

鬆餅口感鬆軟,而且很厚實、綿密,店家在鬆餅表面抹上巧克力,帶出巧克力的香,卻不會讓整體太甜。

覆盆子口感很juicy,小波妞也很喜歡吃覆盆子~

而且有三層多顆的覆盆子!這甜點的CP值未免太高了吧?!(☉∀☉)

鬆餅很厚實,所以一個甜點幾乎帶來一個主餐的飽足感,會建議與友人一同分享,因為這個甜點太豪邁了~( ͡° ͜ʖ ͡°)


浩克抹茶 $160

抹茶奶油有香濃的抹茶味,不會容易覺得膩,加上紅豆的甜,整體微苦中帶香甜的滋味,非常推薦給抹茶控唷。

鬆餅不但厚實,紅豆與抹茶奶油都爆漿了!

鬆餅一樣有抹上巧克力提香,但不會帶出甜味混亂抹茶的滋味。

Mr.Pa甜點的原物料都是日本進口,提升食材的品質。

▼看這抹茶奶油上的抹茶粉,能不瘋狂嗎?

94狂!

抹茶奶油微甜帶苦,頂層的抹茶粉更直接品嘗到抹茶香甜與苦澀,繽紛了味蕾。

浩克抹茶抹茶歐蕾,抹茶控快來吧~

 

剖面圖可以看得更清楚,只不過,咩真的不太會切甜點,看來要請教專家了~

不然切得很不藝術......

藍莓歐蕾&抹茶歐蕾 

藍莓歐蕾的滋味很甜蜜,完全感受不到藍莓的酸,濃郁的歐蕾散發出清淡的藍莓香,而且不會太甜。

抹茶歐蕾的第一口品嚐到特濃郁的抹茶,味道超香的,攪拌後,與歐蕾中和,抹茶的滋味依然香濃,而且很耐喝~

這杯很推薦給抹茶控。

韓式醃蘿蔔蛋餅 $35

店家著名的手工麵糊蛋餅,餅皮超級Q彈香嫩,所以我已經不在乎內餡要點啥了~

韓式醃蘿蔔我以為會辣,但不會辣,還有種清爽的感覺,個人蠻喜歡的。

重點是,我們家小波妞一塊吃著一塊,食量不大的她也跟我一樣很喜歡店家的蛋餅,真羨慕住在附近的住戶,咩超想每天早餐吃Mr.Pa的蛋餅。

我還外帶一份回家。


懶人2號餐 $180

雞排烤的香嫩,不會太油,微脆微焦的雞皮香氣更是濃厚。

鬆餅外酥內軟,脆脆的口感散發出外皮的香氣,淋上蜂蜜增加鬆餅的香甜。

薯泥球餡料豐富,口感較飽滿,有雞蛋、馬鈴薯塊、玉米。

沙拉醬是蔓越莓,一開始味道不明顯,但品嚐起來滋味還不賴。

濃湯很濃稠,裡面有一些玉米,味道香濃。

歐姆蛋口感滑嫩,調味料提升蛋的香氣。

整體而言,是一種甜鹹融合的輕食早餐,雖然份量看似不多,但吃完還是有飽足感的。


懶人3號餐 $240

帕里尼有番茄、鮪魚、洋蔥、起司、西西里肉醬,茄香濃郁,口感微酸、餡料豐富。

水果優格酸甜適度,搭配水果毫無違和感,不過三國迷覺得配葡萄乾最好吃~嘻嘻

莓果悠喝起來像蜂蜜檸檬,一開始沒攪拌超酸的,之後與蜂蜜結合就好很多了。

3號餐很豐盛,結合各種口感的食材。

▲內餡多到爆漿了~

黑芝麻豆奶 $60

黑芝麻味道濃郁,甜度恰到好處,豆奶的濃醇度適度,很營養的飲品。

順便分享首訪的龍蝦大餐的傳送門。

【高雄】♚Mr.Pa 帕先生 餐‧廚♚超人氣豪華"波士頓龍蝦"套餐.豐富的複合式早午餐.明誠三路.不收服務費