等了好久，爸爸終於帶我們到台中御三家燒烤店啦~~~推薦我們來的是爸爸的一個日本客戶，是連道地日本人都超愛的台中日本特色餐廳，他們推薦的餐廳一定是蠻厲害的～
因為爺爺的生日快到了~爸爸決定帶爺爺奶奶去吃好吃的，他們很喜歡日本料理，所以詢問了很多朋友台中有什麼餐廳是有包廂而且適合聚餐的地點，請朋友介紹，後來居然是跟日本客戶聊天時，日本客戶說台中精誠路上的御三家串燒店很不錯，推薦給爸爸~超感謝他介紹台中御三家給我們，包廂很大很舒服，超適合家庭聚餐的~~
外面的招牌非常日式，而且還蠻多人的欸！還好我們有事先訂位…
去吃之前我跟姊姊還很認真的先做功課，上網找網路上的推薦文章，研究他們家厲害的菜單~~
http://www.stargiantdesign.com/erikahadama/2016/09/01/%E3%80%90%E5%AE
姊姊也看了台中御三家的粉絲專頁，發現很多很好吃的菜單~~
https://zh-tw.facebook.com/gosanke/
我們一進來就被這個造景給吸引，問了下服務生才知道這個造景是枯山水~感覺非常有意境呀~~店內也有很多獨特日本風格的陳設，很像真的來到了日本的居酒屋~~
進到包廂內後，服務生就立刻遞上濕紙巾，吃完又遞了一次，但是不一樣的溫度，一問服務生才知道，原來他們會因為季節的不同改變冰熱紙巾上的順序，非常的用心~~由於我們太期待了~所以鞋子都亂放在地上，服務生還貼心的幫忙把我們的鞋子擺放整齊耶~~
包廂內有拉門跟服務鈴，有問題都可以隨時請服務生進來~超用心！
筷子的顏色男女不同，男生是黑色女生是紅色~~店員解釋因為有些女生喜歡做美甲，搭配紅色的筷子比較能顯現手指的美，不愧是日本人，連怎麼搭配都會注意到！
我們點了一盤生魚片，濃郁的香味在口中擴散開來，非常好吃而且新鮮，他們的溫度嚴格控管，非常的仔細，手捲也很好吃，吃的到原本食材的鮮甜，媽媽超喜歡的~
豆腐最怕的就是沒入味乾乾的，但他們家的豆腐吃起來多汁，加上蔥花真的超搭的~~還有親子丼也超好吃！半熟的蛋跟鮮嫩的雞肉，超幸福的~~
他們家的燒烤我們家都超愛的，點了一些一起分著吃，他們的醬料不會像一般外面的裹著厚厚的醬，也不會事先醃漬過，只塗薄薄的一層，講求食材原本的風味，超好吃的~~台中燒烤店推薦
一般的燒烤會有一點炭的味道，但他們家的卻完全沒有，一問之下才知道原來他們是使用紀州的備長炭，可以說是賓士級的炭呀~溫度可以到1000度以上，最重要的是把所有的肉汁鎖在裡面，火侯掌握得很剛好，每口吃下去都覺得很多汁美味~~土雞明太子~上面有濃郁的明太子醬超好吃的啦~~
日式燒烤就是要配酒阿！爸爸點了男山純米大吟釀~~口感暢快清涼，具有纖細又柔和的甜味與甘味，很爽口
還點了一個什錦火鍋，湯頭很鮮甜爽口，上面干貝超大的啦哈哈我還跟姊姊搶~~最後決定獻給爺爺奶奶哈哈後來太多吃不完還多叫了湯打包回家~~
超感謝爸爸日本客戶介紹的這間台中御三家日本料理餐廳，包廂很舒適，服務又很好，很適合聚餐~~
因為太好吃了，所以自己也來寫一篇我們在台中御三家包廂聚餐的經驗，介紹幾樣我們點的哈，之後朋友在找台中特色餐廳請我推薦，我也立刻說一定要去吃台中御三家燒烤店，真的超推薦的~~吃完覺得跟台中精誠路其他間的串燒店差好多哈哈，姊姊說我都快變成台中御三家的推薦代言人了哈哈