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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義縣 > 民雄鄉

造訪商家: 金桔觀光工廠
嘉義縣民雄鄉三興村陳厝寮7鄰38號
作者本次評價:
4.60
環境設備
4.50
服務
5.00
交通便利
5.00
CP值
4.50

 

民雄金桔觀光工廠(金桔農莊) 
►營業時間:週一-週五9:00~17:00;周六-周日9:00 ~ 17:30
►地址:嘉義縣民雄鄉三興村陳厝寮38號(中正大學旁)
►收費方式:免費入園參觀
►營業項目:DIY果醬製作、烤肉、露營、團體風味餐等
 

 

金桔營養成份豐富,好處多多!!

一年四季都可開花結果,但成熟金黃金桔唯有冬天才有。

金桔討喜猶如黃金般的金黃色澤加上"桔"字正好和吉利的吉同音,

很多人過年都會應景買個小盆栽放置在家中以討個吉利。

 

位於嘉義民雄的金桔觀光工廠秉持著"自己敢吃,才可以賣"的信念,

家承至今已第三代了。將老祖宗們傳承下來不變的滋味,結合現代元素,

讓金桔產品也能這樣多樣及美味哦!!

 

桔利禮盒(一口酥)

禮盒上密密麻麻的字,寫滿了為人處事的道理,

也是民雄金桔觀光廠落實祖宗們傳承下來的經營理念。

 

禮盒背面有產品的成份及營養標示。

 

相較於大多數的企業,都是以利益為優先,而罔顧消費者的健康。

民雄金桔觀光工廠以優良品質為優先,讓人吃得安心,值得稱許!! 

 

一打開禮盒,猶如金桔般黃橙橙的包裝,看起來相當喜氣又討喜!!

非常適合年節送禮!!

 

金桔一口酥採單入包裝,袋上正面都有標示好有效日期,

即便盒子丟了也不怕不知保存期存為何。

 

天然食材,不加防腐劑,健康少負擔,盡早食用完畢為佳哦~

 

爆漿水晶金桔

透過餅皮依稀可以看到金桔的身影。

 

切開金桔一口酥,立即流出金桔香甜的蜜汁,

每個一口酥內都包覆了一整顆完整的金桔,

蜜得呈現微微透明水晶狀,金桔香氣自是非常濃郁,

一口咬下超爆汁,配上不甜的餅皮,完全不搶過金桔的戲,酥香酸甜....,

層次感相當豐富!!

 

金桔酥

 

十公斤金桔才能熬煮出一公斤內餡的金桔酥,作工繁複得來不易的美味!!

 

金桔酥內餡選用金黃色金桔蜜製而成,不添加色素,香料及防腐劑,

送禮自用兩相宜!!

 

包裝袋上正面同樣都有標示有效日期。

 

拿開金桔酥,還有Geli民雄金桔觀光工廠祖宗們傳下來的經營理念。

 

金桔酥跟鳳梨酥一樣呈現四四方方的模樣。

 

看這色澤,便知這內餡蜜得有多搞工與徹底了吧!?

難怪十公斤金桔才能熬出一公斤的金桔內餡。

蜜製成的金桔內餡,酸甘甜啊酸甘甜,細細咀嚼還能吃到微微Q彈的金桔皮,

柑橘的芬香讓人越嚼越香,加上不甜膩的餅皮,滋味凡人難擋!!

完全不輸給鳳梨酥哦~

 

金桔方塊酥

嘉義最有名的伴手禮就非方塊酥莫屬了!

將金桔結合地方特產,獨具創意又特別!!

手提圓罐包裝,金桔方塊酥裝得滿滿滿,份量還不少。

 

封口處還特別貼上塑膠膜防止受潮,以確保開罐時金桔方塊酥的香酥脆。

 

打開膠膜,這滿到頂的金桔方塊酥讓人看了相當滿意!!

耐不住這張饞嘴,還甚至先丟了一塊到嘴裡,先吃了再說!

 

過年過節或平時當小茶點,均十分適宜!!

 

香酥不甜膩,微微的金桔香,嚕呷嚕涮嘴!!

 

除了上述甜點外,Geli民雄金桔觀光工廠也有生產各種金桔醬,金桔醋,

喉嚨卡卡時,感覺來上一杯熱熱喝也挺不錯的!!

無法親自跑一趟嘉義Geli民雄金桔觀光工廠選購的話,

也可以網路上訂購宅配哦~

 

民雄金桔觀光工廠(金桔農莊) 
►營業時間:週一-週五9:00~17:00;周六-周日9:00 ~ 17:30
►地址:嘉義縣民雄鄉三興村陳厝寮38號(中正大學旁)
►收費方式:免費入園參觀
►營業項目:DIY果醬製作、烤肉、露營、團體風味餐等

官網:http://www.kingezi.com.tw/

FB:https://www.facebook.com/mingshiungjinjin

 

※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!