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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三峽區

造訪商家: 台灣磚窯雞三峽
02-2672-5882
新北市三峽區中正路二段87號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

 

今天是要跨進2016的前一天,我們一家三口打算回娘家去跨年,

原本打算帶一隻烤雞回去加菜,結果沒想到一雞難求。

原本想買的那間甕仔雞休息,換到二十一世紀烤雞北大店竟然沒了 

想說那換成頂呱呱的烤雞好了,結果不是沒有烤全雞就是都離很遠啊~~~~

最後我們來到肯德基,哇靠勒,人也太多了吧 

 

 

排隊途中一直看到別人提著一大袋一大袋的食物離開,跟垃圾袋一樣大,好羨慕 

就在我排到一半的時候,細菌先生傳來訊息說,他已經訂到了,

於是我只好放棄已經進度到一半的隊伍離開,一回頭,媽呀,

整個隊已經滿到門外不知哪去了。

 

幸好最後還是有得到一隻雞,嘿嘿 

可惜沒有拍到店面的照片,因為實在太趕了,要趕回家去跨年啊~~~

我急急忙忙拿著手機要去領雞的時候,裡面的大哥以為我要拍照取材XDDDDD

早知道我就給他拍下去了,那家店超大的說,

外面那一整排黑色的烤雞大容器,大到可以塞好幾個人進去了啦。

 

最後我們總算是平安將這隻雞送達。

 

外包裝中規中矩。

 

 

打開裡面有鋁箔紙包裹著,雞肉還是熱的呢。

 

 

打開鋁箔紙的全雞真是超美麗動人的  

 

 

看了都要流口水了。

 

 

原本想說會不會像以前吃到的甕仔雞柴柴的,就買來賭賭看,

沒想到超嫩超好吃的,下次有機會要再來光顧一下。

這隻雞沒多久就被大家嗑光了呢。

 

 

配料有雞油一杯,泡菜一杯,胡椒一包。

包裝上還有做雞形狀的簍空,真趣味。

 

 

這泡菜很合我胃口,大推 

平常遇到的泡菜都很酸又不辣,我覺得很難吃,

這個泡菜有點甜甜的,辣度也夠,完全是我的菜 

 

雞油的部分除了可以拿來沾雞肉之外,也可以拿來拌麵線,

或是撕些雞肉放在飯上,再淋上雞油,天啊~ 可以吃好幾碗~~~~

 

有興趣的朋友可以去他們粉絲頁看看,台灣磚窯雞 三峽

 

跨年除了這隻雞,當然還有許多母親大人的料理囉。

 

 

還有阿君提供的甜點,這個麻薯好像是口碑券商品,

不過這個麻糬吃起來好硬,不是我的菜,特色大概就是有鹹豬肉口味吧。

 

 

還有芋頭生乳捲,這個就很好吃。

 

 

這個跨年夜大家一起度過了一個非常飽足的夜晚,

期待下次聚餐 

 


 

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