今天是要跨進2016的前一天,我們一家三口打算回娘家去跨年,
原本打算帶一隻烤雞回去加菜,結果沒想到一雞難求。
原本想買的那間甕仔雞休息,換到二十一世紀烤雞北大店竟然沒了
想說那換成頂呱呱的烤雞好了,結果不是沒有烤全雞就是都離很遠啊~~~~
最後我們來到肯德基,哇靠勒,人也太多了吧
排隊途中一直看到別人提著一大袋一大袋的食物離開,跟垃圾袋一樣大,好羨慕
就在我排到一半的時候,細菌先生傳來訊息說,他已經訂到了,
於是我只好放棄已經進度到一半的隊伍離開,一回頭,媽呀,
整個隊已經滿到門外不知哪去了。
幸好最後還是有得到一隻雞,嘿嘿
可惜沒有拍到店面的照片,因為實在太趕了,要趕回家去跨年啊~~~
我急急忙忙拿著手機要去領雞的時候,裡面的大哥以為我要拍照取材XDDDDD
早知道我就給他拍下去了,那家店超大的說,
外面那一整排黑色的烤雞大容器,大到可以塞好幾個人進去了啦。
最後我們總算是平安將這隻雞送達。
外包裝中規中矩。
打開裡面有鋁箔紙包裹著,雞肉還是熱的呢。
打開鋁箔紙的全雞真是超美麗動人的
看了都要流口水了。
原本想說會不會像以前吃到的甕仔雞柴柴的,就買來賭賭看,
沒想到超嫩超好吃的,下次有機會要再來光顧一下。
這隻雞沒多久就被大家嗑光了呢。
配料有雞油一杯,泡菜一杯,胡椒一包。
包裝上還有做雞形狀的簍空,真趣味。
這泡菜很合我胃口,大推
平常遇到的泡菜都很酸又不辣,我覺得很難吃,
這個泡菜有點甜甜的,辣度也夠,完全是我的菜
雞油的部分除了可以拿來沾雞肉之外,也可以拿來拌麵線,
或是撕些雞肉放在飯上,再淋上雞油,天啊~ 可以吃好幾碗~~~~
有興趣的朋友可以去他們粉絲頁看看,台灣磚窯雞 三峽。
跨年除了這隻雞,當然還有許多母親大人的料理囉。
還有阿君提供的甜點,這個麻薯好像是口碑券商品,
不過這個麻糬吃起來好硬,不是我的菜,特色大概就是有鹹豬肉口味吧。
還有芋頭生乳捲,這個就很好吃。
這個跨年夜大家一起度過了一個非常飽足的夜晚,
期待下次聚餐
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