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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前鎮區

07 -7213868
高雄市前鎮區瑞隆路238號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00


笛爾手作現烤蛋糕
位置:高雄市楠梓區旗楠路20號
服務專線:07 351 1315
營業時間:08:00 - 20:00

位置:高雄市前鎮區瑞隆路238號
服務專線:07 721 3868
營業時間:10:00~21:30
粉絲團:Facebook


過年最親民的選擇,就是笛爾手作年糕、笛爾手作蛋糕、笛爾手作春節伴手禮
讓中國年節更有feel,價格親民還兼具美味~
從楠梓竄紅的笛爾手作現烤蛋糕,吃過了嗎?!
前鎮區瑞隆路也有分店唷!也是超夯人氣高雄美食
把古早味蛋糕注入了創意,搭配新鮮出爐販售,深受喜愛

過年一定不能缺少的傳統年糕!!!!
我發現很多家庭拜完拜都不吃,初步了解是買到不好吃的......
所以這次推薦大家笛爾吉祥富貴-手工年糕禮盒
從去年開賣就很受歡迎的古早味年糕,新鮮軟眠口感,甜蜜滋味讓家人都很喜歡

中國年一定要有FEEL阿!拜拜誠心誠意也要款好料,年糕當然也不能浪費要吃完
年糕意謂著年年高升,猶如祈求上班族升遷、小孩每年長高高等吉祥象徵

我們家的過年味也是很傳統,每年都會在農曆過年吃年糕
笛爾推出古早味年糕,健康無添加帶有甜味
每天限量出爐,建議預定唷!才不會現場撲空,過年季節限定的手工年糕,送禮、自家吃都很棒~

口味有紅豆年糕、傳統年糕,都是帶有古早味甜味的年糕
蒸熱就可以吃囉!建議蒸熱稍微冷卻,讓年糕吃起來更有QQ口感,年貨最夯團購,就是古早味年糕阿!

一收到年糕,婆婆一摸就說這年糕是新鮮製作出爐的
老一輩對這古早味都非常感興趣,讓年節團聚吃點古早味年糕,大家也更能勾起滿滿回憶
這樣過年才有年味阿!

笛爾現烤蛋糕專賣店的年糕,新鮮限量販售,包裝盒很喜氣,團購送禮不失面子
年節必備古早味年糕,快來嘗鮮唷!

以前都是麵糊加蛋,用年糕沾上麵糊在油炸,現在都改良創新吃法
到傳統市場購買餛飩皮,把古早味年糕包入,半煎半炸帶有酥脆口感,深受年輕人喜歡
笛爾的年糕很新鮮,加上帶有黏度
切的時候建議抹一點油,更加好切割~就不用擔心黏住刀子

把年糕切成3公分大小,厚薄度可以自己控制唷!

跟婆婆的合力,三兩下把餛飩皮年糕包好了,就可以速速下鍋油煎
家裡很多人已經在等待我們炸出熱呼呼年糕了,就愛這一味

用餛飩皮不僅會增加酥脆口感,吃起來也不會那麼油膩
如果想要吃爆漿口感,可以把年糕切厚一點唷!

酥脆好吃的年糕,加上帶有甜味香氣,更增加古早味

很南部的甜味,簡約沒有過多複雜味道,讓傳統年糕新鮮好吃

紅豆年糕我們用蒸的,口感很軟嫩唷!而且不會黏牙,甜甜滋味很柔和,挺古早味的
帶有紅豆甜味與香氣,甜味佈滿整個嘴巴

軟綿帶Q的紅豆年糕,讓年糕帶有豆類層次口感,更添加古早味,老媽好愛這味

路過笛爾手作現烤蛋糕,也要來買新鮮出爐的手工蛋糕

新鮮出爐,很愛當下買直接現吃,平價消費的蛋糕,帶回家都是秒殺的!
我都會買原味給我兒子吃,簡單口味還有甜甜滋味,軟綿好吃,保有溼潤度古早味蛋糕

現場都可以試吃!多種口味可以挑選,我個人覺得每款都是招牌阿!
巧克力蛋糕也是我激推的,帶有濃郁香氣與微微苦味

黃金蛋糕是必買口味,帶回家真的是秒殺

等待的時候就先開吃了,而且會不停的跟我討蛋糕吃阿(吃貨來著)
笛爾的蛋糕使用的0反式脂肪的天然奶油製作,顏色也會明顯的比較偏黃
有些便宜的古早味蛋糕是使用沙拉油唷!顏色會比較白~大家可以稍微比較看看囉!

香濃起士蛋糕,鹹甜滋味,起士控必吃

口味有時候都供不應求阿,師傅都要趕緊加快手腳製作蛋糕,當天剛好看到在製作比利時巧克力蛋糕

高濃度的巧克力蛋糕,還灑上巧克力粉與塊,增加香氣與口感唷!這款是我的菜

南瓜乳酪蛋糕

笛爾的包裝越來越新潮,非常討喜!別於一般古早味蛋糕包裝
買一斤就直接附贈紙盒包裝,鮮明色系搭配活潑圖示超亮眼

超經典黑糖麻糬蛋塔,好久沒吃到這麼好吃的蛋塔了!(真心話)
使用黃金胚芽蛋塔,酥脆不油膩,光是用拿的就快酥化了!
放入滿滿的黑糖麻糬,讓蛋塔不僅軟綿還有黑糖Q度

加入蛋塔內餡,非吃不可的黑糖麻糬蛋塔,出爐時間不一定唷!可以打電話來詢問、預購

新鮮出爐帶有熱呼呼燙口滋味,黑糖很香卻不膩口,好綿密滑口的內餡


黃金胚芽蛋塔酥脆好吃,讓蛋塔更不油膩

冷藏後又是不同滋味,冰涼好吃!都可以嘗試唷~


親民消費的笛爾笛爾手作現烤蛋糕,還有彌月蛋糕禮盒、日式蜂蜜蛋糕、蛋塔、手工餅乾等商品
商品品項非常多,都可以多加詢問店家唷!堅持新鮮製作販售~

可以直接殺到門市採買的手作現烤蛋糕,現在推出古早味年糕,年節限定販售


招牌黃金蛋糕,帶有濕潤口感,連我兒子都愛吃


鹹甜的南瓜乳酪蛋糕,帶有南瓜子、堅果,挺養生滋味,搭上軟綿濕潤的蛋糕,很夠味也唰嘴

比利時巧克力蛋糕是我的愛阿,新鮮出爐側邊還能看到濕潤度
綿密順口保有水份,濃郁的巧克力香氣與甜味,咬下還有巧克力塊層次口感,我自己可以獨享一整條

香濃起士蛋糕推薦給起士控,多層次起司交疊,有顆粒口感、有爆漿濃順起司,讓看似簡單的蛋糕鹹甜好吃

新鮮出爐的蛋糕,真的好好吃~帶回家很快就被大家搶食光了
有附贈刀子可以切割,大小塊自己決定!我個人喜歡用手撕的,不破壞蛋糕結構,保有濕潤軟綿度唷!

紙盒都有備註保存方式可參考


高雄最夯、最有話題的"笛爾手作現烤蛋糕",吃過了嗎?
外縣市想吃笛爾手作現烤蛋糕,都可以宅配唷!
樂天賣場:http://www.rakuten.com.tw/shop/deercake/

笛爾手作現烤蛋糕
位置:高雄市楠梓區旗楠路20號
服務專線:07 351 1315
營業時間:08:00 - 20:00 

位置:高雄市前鎮區瑞隆路238號
服務專線:07 721 3868 
營業時間:10:00~21:30
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