京都本家第一旭*穗久彩▋台北餐廳慶城街1號~京都排隊美食完美結合日本特有居酒屋及京都便當專門店搶先報(京都Marché京都圓環)

愛吃日本拉麵嗎?一定要到日本才能吃到道地好吃的拉麵嗎?好消息報給大家知，在台灣就能吃到經營日本-京都五十年以上拉麵老店『京都.本家第一旭拉麵』，原汁原味複製到台灣了喔~大有名氣的『京都.本家第一旭』在京都可是要排隊才吃的到!在京都一天可售出1500碗。而【本家第一旭】現在不用搭飛機，直接在台灣就能吃到，但~可能還是要排隊一下下啦!!

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京都MARCHE  『京都.本家第一旭』

地址：台北市松山區慶城街1號B1

營業時間：週日-週四11：00-21：30  週五-週六11：00-22：00(無公休)

即將入駐地點交通方便，就在捷運(南京復興站7號出口)的【慶城街1號】，【慶城街1號】算是小型百貨商場，一共四層樓，B1為美食專區，平日中午這裡是許多上班族外出用餐的第一選擇，『京都.本家第一旭』在2017/01/10正式開幕，當然開幕活動一定要祭出優惠!

1.(1/10、1/11)只要出示曾經到訪京都旅遊相關照片，即可享『第一旭豚骨醬油拉麵』半價$95元(原價$190元)每日限定250名，2日共500名(照片中一定要有用餐本人照片才算數喔!)

2.(1/10-2/13)現場與人形立牌拍照，上傳『京都MARCHE』臉書粉絲團並分享個人動態，經服務人員確認後，可免費兌換小禮物一份(限量喔~200份)

預計2-3月也將推出京都便當專門店『穗久彩』，串炸便當也是原汁原味來台喔~可說是上班族一大福音阿~

現場以日本特有文化『居酒屋』的概念，除了能吃的到好吃的日本料理，更有啤酒、清酒相伴；美食有了、美酒有了、人也對了=就是完美100分了~(現場座位可是有104席，座位可說相當充足。)

 
菜單也是全日文介紹，有漢字看得懂，大丈夫啦! 

先來嚐嚐本家第一旭的味道


MENU 

 
招牌『第一旭豚骨醬油拉麵』$250元是肉多款，一般款拉麵$190元

 
毛豆$60元，口味清淡不鹹；乾淨衛生一直是我對日本餐廳的印象，連小細節都很注重!

 
現場有一番搾生啤酒，今天我們喝可爾必思$60元

日本溫清酒$180元，清酒好不好喝?不重要~光是這瓶子與杯子，就很日本味~連溫泉的場景都浮現出來!!!

『第一旭豚骨醬油拉麵』$190元，最經典的日式拉麵，叉燒肉、豆芽、蔥花、筍片~

 
裡面每一個配料，對日本人來說都是靈魂人物，講究湯頭、講究叉燒肉...，所謂達人精神，這叉燒肉確實不老不柴，肉質保留嫩度；會做料理的人都知道，豬肉沒煮好很容易將肉質煮乾柴，把肉汁完全流失!!

湯頭使用百分百豬大骨熬煮，叉燒肉也堅持使用兩次以上生產經驗的母豬豬肉製成，醬汁則是選用京都伏見醬油老店~諸多堅持才能成就這碗『本家第一旭』!
有著滿滿的由店家嚴選豬大腿肉所製作的叉燒，為第一旭人氣第一，極為推薦的餐點。一天僅限定供應30份的特製拉麵

其實吃之前，這碗拉麵已經來了最少有15-20分鐘，我才開動!原本以為麵條應該被悶爛了，很意外~還是很好吃耶~可想而知...第一時間吃一定超美味!豚骨湯頭很濃郁，醬油口味很夠，加上蔥花...不就是台灣人很愛的配料嗎??

哈哈~我點的(吟麗)大吟釀來了!!$2200元/瓶，今天太開心，所以點了不少酒，喝不完嗎??沒關西...把『大吟釀』帶回家還可以慢慢享用，但要注意喔~開瓶後最佳賞味期：是一個禮拜喔

店家提供的酒壺很有特色，將冰塊與酒分開，怎麼喝酒味都不會變淡喔~

【京都.北川本家】純米大吟釀，入口有甜味，散發像梨一般的果香，氣味溫和不刺鼻，帶有淡淡米香(酒精濃度15%)，這太適合姊姊妹妹們來喝~平時不喝酒的我，居然覺得好喝耶~

再來與大家搶先分享京都便當專門店『穗久彩』

 
和風牛排定食，大推~

和風牛排定食$380元，好豐富的一份!日式定食是一定要的

 
視覺與味覺的饗宴，營養好均衡!淋上淡淡和風醬汁，搭配白蘿菠泥也能助消化解油膩

 
光看口水都快流下來

中段的牛肉帶有淡粉，鮮嫩多汁，一口咬下在嘴裡溢出肉汁好滋味!

鹽烤鯖魚/單點$200元，魚皮已經烤到酥脆，內行人應該會搶吃魚皮，鯖魚帶有豐富油脂，下酒好菜第一名!

 
簡單的料理方式更能突顯食材原味與鮮甜~

蟹肉可樂餅$120元

從來沒吃過可樂餅這麼鬆軟，鬆軟到咬下去，其他的可樂餅還會掉落盤中，馬鈴薯泥呈現滑順口感；餡料不像以往吃到的有點乾，會需要搭配水或茶!

原以為是蟹腿絲與馬鈴薯攪拌後油炸，沒想到居然是帶殼的蟹腿!

 
日式炸雞/單點$160元，這大概是很多人愛吃的日式定食主菜，可搭配拉麵也能當定食，身份多元化~

 
搭配滑順美乃滋沾醬，小朋友最愛!

日式炸雞的強項就是雖然炸過，裡面還是帶有肉汁~

 
美食佳餚又搭配好酒，讓這頓美好晚餐落下完美結尾

京都Marché京都圓環集合在台灣可以品嚐到京都人氣店家的口味的店舖。集合來自京都出色的店家，一起在台北展開新店舖，第一波開幕的店舖為第一旭與穂久彩。第二波預計2017年9月，將有更多名氣名店進駐喔!

京都MARCHE  『京都.本家第一旭』

地址：台北市松山區慶城街1號B1

營業時間：週日-週四11：00-21：30  週五-週六11：00-22：00(無公休)

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