Item: Paella 西班牙烤飯餐酒館
Rating: 3.7
Author: 踢小米

【新竹縣竹北美食|Paella西班牙烤飯餐酒館|晚餐宵夜深夜食堂|鐵鍋海鮮烤飯料理】

近幾年台灣吹起西班牙鐵鍋烤飯料理, 熱燙燙黃金海鮮鐵鍋烤飯是最吸引人的一道菜式像新竹地區就陸續有相關的品牌展店及網路風評不錯. 小米今天來訪的是在竹北勝利十街 Paella 西班牙烤飯餐酒館 , 裡面有著寬廣高桃環境, 配合時尚氣氛聚會用餐很不錯, 而且晚餐營業時間到凌晨2點, 對於半夜想吃餐廳料理的朋友來說是一個喜訊.

當然西班牙鐵鍋料理是他們的主打, 聽說之前老闆花了半年去調整廚房及菜單, 現在從前菜到沙拉, 再到肋排及海鮮烤飯給小米不錯的印象再配上一些進口精釀啤酒, 用餐樂趣又更為提高了. 雖然單價不便宜(其他西班牙料理店都差不多), 不過在這樣環境用餐及食材品質來看, 偶爾來犒賞一下自己和朋友也不錯~ 到底口味如何? 大家一起跟著小米去看看吧, GO!

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Paella 西班牙烤飯餐酒館位於勝利十街與莊敬六街交叉口, 附近空地比較多, 相對是停車很方便的餐廳, 在竹北來說停車方便是很重要XD

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一進門口就發現左邊一整櫃進口啤酒, 還沒開吃小米的眼睛就亮起來了

<開車不喝酒喝過量有害健康>

餐廳內有圓桌也有長桌, 適合不同人數聚餐, 店內不時放著流行或懷舊歌曲, 配合有一點鄉村夾著時尚設計, 整個用餐氛圍非常好

看到這一排啤酒瓶小米的酒癮又來了.......

<開車不喝酒喝過量有害健康>

來看一下MENU吧, 以單點為主(沒有套餐), 有沙拉/湯/開胃菜/飯麵/飲料等. 如果 2人來建議點2~3道開胃菜再搭配1個主食, 飲料或免費白開水就隨意了XD 沙拉份量蠻多的, 3人以上再點會比較吃的完. 來這裡用餐就是單點來大家一起分食的概念~

墨西哥莎莎玉米片(微辣) 160元, 這個開胃菜小米蠻喜歡的說~ 玉米片烤熱熱的吃很脆口帶一點微辣, 再跟那個綠綠墨西哥辣椒一起吃辣勁很過癮唷XD

莎莎醬不會重口味, 清爽蕃茄及洋蔥甜味搭玉米片也不錯吃.

小米最愛沾酸奶吃, 微酸奶香配玉米片解膩又醒胃

紅酒燉牛肉290元, 鐵鍋料理開胃菜之一, 用鐵鍋上菜的好處是可以保溫時間較長, 不會一下子就冷掉了

聽店員介紹是使用西班牙紅酒來烹煮, 非常接近西班牙菜口味~ 牛肉吃起來非常軟嫩而且燉煮火候也剛好, 肉質不會燉到乾柴! 醬汁也有入味到, 是鹹中帶一點紅酒甜味. 害小米又想到要.....(謎之聲: 好啦..不要再說白飯了. 我們都知你是飯桶 )

麵包的口感我也好喜歡, 是外面酥酥的, 裡面是有嚼勁麵包香, 沾醬汁吃或搭著牛肉吃都很棒

美式BBQ烤雞翅 210元, 雞肉也不會烤太乾還有保留一些肉汁, 美式烤醬是鹹甜鹹甜口味, 不會說太重口味讓人吃沒幾口就膩. 這也是一道不錯的開胃菜XD

烤蝦佐甜椒醬 310元, 這也是開胃菜之一. 他們的開胃菜種類真的很多, 四個人可以多點一下開胃菜再搭配1,2個主食一起share, 這樣聚餐聊天的感覺會更融洽

蝦子SIZE很大, 很滿足愛大口吃蝦朋友. 蝦肉是扎實帶彈牙口感, 蝦子本身是簡單調味, 吃起來還是保留著蝦肉鮮味.

甜椒醬本身口味比較重, 小米個人覺得會蓋掉蝦肉鮮味所以沒有很愛, 這個比較適合重口味的朋友或搭著啤酒來吃囉~

火烤豬肋排 330元, 火候也是控制很好, 肋排烤得很軟嫩又不會乾柴, 肉汁還有保留在裡面~ 烤肉醬汁鹹甜鹹甜不會很膩, 單吃助排肉就很入味了. 反而個人覺得不用再沾所附醬料, 比較適合重口味的朋友囉!

凱撒燻鮭魚沙拉 310元, 好澎湃的一大盤沙拉這一道建議3~4人吃, 不然2個人吃完這個就飽了XD 煙燻鮭魚口味剛剛好, 不會太鹹也不會太淡, 配著鹹甜凱撒沙拉與青菜一起吃是很不錯組合~ 還有起司一點都不手軟灑了蠻多在上面滴

對了, 那個餅乾吐司口感是硬脆沾沙拉醬也很好吃, 這個小米有喜歡~

接下來該喝點東西解解渴, 嘿....(謎之聲:酒鬼米來了...) 沒啦, 先來說一下他們水果森林水果茶(230元), 茶葉成份有蘋果片。洛神花。葡萄乾。鳳梨片。芒果片。木瓜片。玫瑰果。橙皮。黑莓葉。草莓等.... 超多的水果混合口味.

問小米能喝出每種味道嗎? 老實說我每一種都喝得出來你們也會覺得我唬爛吧XD 好啦, 正經說口味就是帶水果酸甜香味道, 很自然很順口. 熱熱的喝有解膩解渴作用. 很適合女生來喝~ 而且可以翻沖的唷!

這是賢妻良母的飲料, 我們其他人喝別的.嘿.....

這兩瓶是進口精釀啤酒, 分別是西班牙金星啤酒 690元及聖誕限量酒款 250元. 用來搭配西班牙料理實在是太有FU了~ 他們不只這兩款而已, 還有20多種可提供選擇! 喜愛喝進口啤酒的朋友不容錯過了~

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這支西班牙金星啤酒是比較清爽的口味啤酒, 喝起來很順口不苦澀, 帶一些果香及啤酒香氣很好喝, 而且其清爽口味適合多數人能接受. 我們4個人剛好開一瓶分享, 帶點微勳感覺很棒聊天也聊得比較開~

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西班牙水果調酒 180元, 調酒酒精味不會很濃, 帶一點水果的甜味, 上面那根是整支的肉桂耶! 泡在酒裡一段時間, 會有很濃肉桂香~ 喜歡肉桂的朋友可以考慮一下

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聖誕限量酒款大概兩杯份量, 適合兩人共享意思一下XD 是比較重口味啤酒, 不過不會有苦澀感. 是男人們MEN TALK時喝的

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在這樣氛圍及食物下一定要來乾杯的啦! 順便解解渴~ (謎之聲: 小米愛喝藉口又來了)

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喝完繼續吃! 西班牙烘蛋180元, 這個開胃菜也不錯吃, 外面是滑嫩烘蛋帶濕潤口感, 裡面是綿密鬆軟馬鈴薯塊, 加上甜甜的醬很好吃

西班牙傳統蛋包烤飯 450元, 上面一整層是烘蛋, 還有灑上辣粉帶小辣口味~ 當然鐵鍋是它的特色, 慢慢吃還是有保持一點溫度存在

烤飯金黃色是由番紅花植物食用香料色素自然形成~ 傳統做法是由生米開始煮, 所以會帶米心口感(西班牙習慣吃生一點米飯), 如果不喜愛米心朋友點餐前跟店員說要軟一點即可飯粒吸了食材肉汁及番紅花香氣, 帶一點濕潤不會不油膩還不錯吃~

食材還有帶骨肉排也是軟嫩有入味~ 只能吃豬肉料理朋友可以試看看唷!

不只肉排還有一些五花肉油脂甘甜味道配飯吃也不錯~

西班牙經典海鮮烤飯 490元, 西班牙跟葡萄牙都有靠海, 所以海鮮料理是他們最主要烹調手法, 澎湃海鮮料舖在上面很吸晴

烤飯口味則是多了海鮮鮮味, 也稍為比較辣~ 整體來說海鮮很新鮮, 再擠一點檸檬汁來提味會更棒唷

鯷魚野菇花椰菜 210元, 小米吃青菜比較少, 不過這一道蠻值得推薦的, 醬汁調得很不錯, 鹹香中帶鯷魚香微甜~ 花椰菜用力的去吸它來吃超讚的!

炸馬茲瑞拉起司球240元, 最後用這個開胃菜當成飯後甜點XD 起司球外皮是那種軟Q的酥脆, 裡面是軟綿鹹香起司還不錯吃, 搭著番茄來吃還口味變得蠻妙的建議中間的九層塔不要一起吃, 口味太重會蓋掉起司球及蕃茄的甜味~

後記: Paella 西班牙烤飯餐酒館料理精緻度及口味水準都很不錯, 雖然價格上不便宜, 不過想要環境氛圍很好又能吃到西班牙精緻料理, 小米覺得偶爾犒賞一下自己來這家是不錯的選擇

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店家資訊:Paella 西班牙烤飯餐酒館 (下載酷給樂店家有現金9折優惠)
地址:新竹縣竹北市勝利十街76號
電話：03-6576666
營業時間:17:00~02:00
官方粉絲團: https://www.facebook.com/pg/paellabistro

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