從以前就有甜點夢阿我，希望自己會做很多種甜點ＸＤ
除了甜點還有西餐我也想學，當然首先家裡得要有設備
要製作甜點，不外乎就是烤箱阿！！！
等我們家重新裝潢好後是否有機會買一台ㄏㄏ
這天，總算是能夠小小的～ 達成夢想了
前陣子我在公司上(摸)班(魚)的時候，不巧發露到這間
當天就約了表妹，來到今年才開幕的Ｎｏ.４士林分店
從劍潭站２號出口出來就可以看到了，很方便，外觀溫馨可愛
每一句話，自己默念起來，好悅耳阿～ 這不就是我來的目的嘛！
唯獨等男朋友下班，額？ 單身者無法體會啦 >口<
總共有四間分店，台北台中各兩間，預約時記得告知你要去哪間
以上還有一些活動，他們的臉書也會發佈，可以去關注一下
針對新朋友有體驗日、當天壽星免費、來店製作５次後可享優惠 (找店員蓋集點章
Ｍｅｎｕ在此
費用的部分很簡單，看你想要做什麼甜點，價位以及甜點大小／數量都列在上頭囉
然後他們每四個月會更換一次菜單，最近才剛結束讓大家票選甜點呢！
還有阿，近期有草莓季，愛草莓的各位不妨來挑戰看看吧
一進門，大家都好專注的在製作，不過氛圍挺好的並不會感到壓力
我有事先預約，現場和店員說要做的品項再結帳，之後就準備上場
靠近店外有這些桌上型的攪拌器，這種器材我買不下手
不曉得會不會只是一時興起，最後佈滿灰塵呢哈哈哈～
話說回來，是有比較想買咖啡機，想再做拉花
接著店員先讓我們去選件圍裙穿上，東西可以鎖進置物櫃裡面
然後回到安排好的位置
四處先看一看，熟悉一下器材擺放的位置吧
置物櫃旁有各種模具、烤盤、小紙杯
再過來有冷凍庫，上面有便利貼和筆，可以寫好貼在自己的作品上避免混淆
左邊的冷藏櫃有許多冷藏材料，多屬奶製品的東西
電磁爐、微波爐、計時器，水果、雞蛋都在這
不過托盤首先拿好吧！方便一次取材
有果汁、咖啡、水可以無限暢飲，另外用具用完都得自行做清洗嘿
麵粉、泡打粉、巧克力、砂糖、蜂蜜..
反正就都是甜點的東西啦哈哈哈，我懶得點名了
還有刮刀、剪刀、打蛋器... 等等的
總之絕對不會讓你找不到器材而無法進行製作就是
最後！最終！ 攸關成敗的，烤箱區啦
不管前面做得如何，烤出來就揭曉，好緊張
櫃子裡有各種的包裝紙盒，放涼後就可以裝盒帶回家囉！
需要放涼的甜點層架區
我們的座位擺了ＩＰＡＤ在桌上，就請先觀看製作影片吧
不然像我這種零經驗的，結果會做出什麼樣的東西連我都不曉得了
我選了 瑪德蓮 ＄２８０／９個
要開始做囉！！ 用具組準備好！！
後來我發現電子秤可以甭拿，就直接在取粉那邊量就好，保鮮膜其實也不必拿來
塑膠碗很多顏色，還差一個粉紅色我沒用到ㄏㄏ
另外我做的甜點需要伯爵茶葉，店員直接交給我
過程中我就不浪費時間邊拍照了，因為事後下午人逐漸多起來
店員無形中開始施點時間壓力.. 所以後來就沒一開始那無壓力的氣氛了
最後把東西用好後，需要冰，寫上自己的代表號送入冷凍庫
阿那個英文名字就別太在意，寫太順ＸＤ (目前在公司使用的名字ㄎ)
趁冷凍的時間，來去洗洗刷刷吧！
店員直接主動拿了烤盤和瑪德蓮的烤模過來給我們
又提醒，烤箱預熱了嘛？ 還說我和表妹可以共用一個烤箱一起烤
其實我知道妳在摧我們.. 好啦，能體會店員的心情
趕緊撈一撈，填滿每格烤模
賢慧表妹照哈哈哈
烤出來放涼後就裝盒打包吧
烤箱區擠了不少人.. 不宜久留..
最後耍白痴一下囉
總而言之蠻好玩的ＸＤ 沒想到我還蠻有天份的嘛～～～(自己說)
但是會不會想去第二次？ 可能再說吧.. >口<
不然建議挑人少的時段啦.. 或是約多人一起，比較不會有被施壓的感覺(？
總共九個，我自己先吃一個看如何
挑了一個中間沒熟的.. 沒辦法阿一直烤不熟，烤箱區又擠很多人.. 算了..
不曉得是不是店員建議一起烤的緣故？ 還是預熱時間怎樣不曉得
中間沒熟就咬掉吧～ 剩下的部份蠻好吃的啦～
**************************************************************
自己做烘焙俱樂部 (士林４號店)
電話：0965-833-928 (撥打時間 09:30～19:30)
地址：台北市士林區基河路22號
營業時間：09：30～21：00
官方臉書：自己做 烘焙俱樂部