位在台北大學附近的這間特色日式串燒居酒屋-古記雞.古記串燒居酒屋，
從店門口就能感受到老闆的用心，以燈籠和日式傳統拉門迎接上門的貴客，
一晃眼還真的以為自己置身在日本的居酒屋呢！
平常都跑去吃西餐很少踏入這種有氣氛的居酒屋或是酒吧，
某天下班就跟我們家老喬說有點想去體驗一下這種不同的美食饗宴，
找到這間位在台北大學附近的古記雞.古記串燒居酒屋日式居酒屋，
一走進去超復古日式裝潢伴隨著傳統日式音樂，超有ｆｕ的～～
跟平常我們去吃的餐廳氣氛完全不同，老闆和服務人員也都親切下班來這用餐真的超放鬆
菜單上會有訂位好友的欄位，
點餐後記得要留下你的名字啊！！老闆會檢查唷
老闆對食材的挑選非常用心，只要季節內有台灣本地的農產，
都為盡量使用台灣本土的食材，像這次我去的時候吃到的就是台灣在地的大根唷～～
來居酒屋就是要小酌一番，但其實我對酒真的沒什麼研究，
所以請老闆幫我們推薦店內最熱門的酒～
老闆幫我們選了台灣製造的荔枝啤酒和特調柚子酒
柚子酒是許多女孩們去居酒屋很喜歡點的一種酒，因為它的口感非常香甜，
但又不會像一般的水果酒太過甜膩，水果清香的口感我這不愛喝酒的人都可以獨自解決ＸＤ
荔枝啤酒呢！一打開就有淡淡的荔枝香味，４度的酒精濃度很適合我這種不喜歡＂酒味＂的女孩，
而且原先以為會和市售的啤酒一樣氣多到一個不行！！！
結果沒想到意外的是它其實沒有太多氣，清爽口感超適合搭配燒烤！
除了小菜之外和酒之外，其他餐點都是現點現烤，
所以會需要點等待的時間，坐在吧檯就是有這個好處很有臨場感ＸＤ
而且你可以完全放心吃完身上不會有燒烤味！超讚！
等待餐點時間到處晃了一下，也趁時間還早還沒有其他組客人先拍一些環境，
喜歡日式風格的朋友們，一定要到古記雞.古記串燒居酒屋體驗一下，
整間店的風格真的很日式也很放鬆
看到這張照片才想到一進到古記雞.古記串燒居酒屋，
服務人員超貼心會立刻詢問是否需要掛衣服或是置物，這樣在用餐期間就不用擔心身上哩哩摳摳太多，
可以好好的享受這個美好＂食＂光
另外有一個很特別的就是
想上洗手間需要通過石頭路！？是不是超酷～
等我晃一圈回來我們點的串燒也烤好啦！
燒燙燙的烤肉串可不是一般夜市就吃的到的＂肉串＂唷！！
醬烤、辣味的松阪豬肉串香氣十足，尤其辣味松阪豬超合我的胃口，
甘甜口感帶點辣味再搭配一口啤酒只有一個讚！
另外特別的雞肉串明太子驚艷了老喬的味蕾，顆顆分明的明太子附著在鮮嫩的雞肉串上，
增添了雞肉串的口感，讓人一口接著一口停不下來！
第二盤的蔥鹽松阪豬跟醬烤辣味比起來味道稍淡了一點，
但用新鮮蔥打出來的蔥泥吃下去嘴巴中充滿了青蔥的香氣，
喜歡蔥的朋友們不要錯過！！這味會讓你愛上它
卡滋一夜干老闆大力推薦給我們的隱藏版的美食，菜單上可是沒有的噢！！
如果想吃的話要特別跟老闆點唷～～千萬別傻傻地在菜單上找阿XD
午仔魚除了老闆大力推薦之外!!我跟老喬也是大力推薦!!!
外酥內軟的口感搭配，魚皮的口感像是在吃海苔酥脆酥脆，
但魚肉呢又鮮嫩多汁沒有腥味，不太敢吃魚的人也可以嘗試看看唷
剝皮辣椒翅是古記雞.古記串燒居酒屋的招牌菜，
無骨雞翅內塞了特殊處理過的剝皮辣椒，用微辣的剝皮辣椒襯托出雞肉的香氣，
嗜辣如命的我第一次吃到這個創新的特殊菜，超喜歡的！
連老喬的份都一起吃下肚了XDDD
CP值超高的烤生蠔一大盤4顆兩百不到!你們說是不是有點太犯規！
而且三種口味蒜香、青醬、黑胡椒可以做搭配，不一定要一個口味吃到底唷！
肥滋滋又新鮮的生蠔稍微烤過之後，配上用青蔥打成泥的青醬，
還隱隱約約吃到生蠔本身的多汁鮮甜，
另一款老闆特製的黑胡椒有點照燒甜甜的感覺，
如果會怕腥味的冰友們可以選擇這個口味唷！！
最後壓軸當然是超厲害的超厲害牛排煎烤到五分熟的熟度！
軟嫩原汁口感Q彈有嚼盡的口感，就算帶有點筋也不會咬不動，
加上老闆的料理方式，讓五分熟的熟度鮮嫩卻不帶血，
我跟老喬雖然已經吃很飽很飽了～但還是敵不過超厲害牛排的誘惑!整盤還是被我倆解決了ｘＤ
下次想跟三五好友小酌一翻聊天又想要吃得好吃得有氣氛，
古記雞.古記串燒居酒屋絕對是個好選擇噢！！！
♠古記雞.古記串燒居酒屋♠
店家地址：台北市遼寧街246號(南京復興及中山國中站附近)
訂位可用line聯繫唷!!
古記雞粉絲團：https://www.facebook.com/gugitori
古記雞官方網站：http://gugitori.com/
即日起至2016/2/29~凡店內用餐點餐時展示出跳跳的文章或者說出通關密語：＂來台北要吃雞，要吃就吃古記雞＂，
店家就免費招待招牌辣雞翅（每個人ㄧ支呦，幾個人就可以送幾支，真不錯！）
另外跳跳我還要送出一張☆★☆★雙人套餐券(價值2280)☆★☆★給我的粉絲們
想獲得的話記得隨時追蹤我的Blog和粉絲專頁唷!!
芥末章魚1份 相思魚卵1份
明太子雞肉2串 蔥鹽雞肉串2串
醬烤松阪豬2串 招牌辣椒翅2支
卡滋一夜干1尾 超厲害牛排1份
青醬烤生蠔四顆 尚青玉米筍1份
鮭魚茶泡飯2份 大蒜精力湯1鍋
溫清酒X1壺
附註：店家保有菜色調整更換權利
「本篇為分享文」