最近要到北投公園/北投圖書館那一帶時, 總會發現新北投捷運站附近有一間店每到用餐時間總是大排長龍.
閒閒很驚訝這一帶也會有排隊名店出現?
仔細一看發現是賣日式拉麵, 這個我們就有興趣了~
於是, 找了個周末下午, 避開用餐時段, 大概將近2點, 我們也來到這間在北投難得的排隊名店, 想吃看看口味到底如何啊?
九湯屋日式拉麵 是一間平價連鎖日式拉麵店, 當初創業的動機只是為了還債, 沒想到後來為了節省節成本而自行研發的湯頭, 醬料, 醬油, 麵條及叉燒受到大家的喜愛, 因而有了如今的規模.
為了做出符合台灣人口味的日本拉麵, 他們將原本濃鹹油膩的湯頭, 改良成鹹度降低30%, 油脂降低80%, 並加入些許甜味, 最終研發出廣為大眾接受的9種湯頭, 而這也是店名 九湯屋日式拉麵 的由來.
九湯屋日式拉麵 位置介於北投捷運站跟新北投捷運站之間,
在十信高中對面, 另一邊則是面對著北投有名的吳家牛肉麵.
建議可從新北投捷運站出來後, 左轉 (不用過馬路), 直接沿著捷運站旁邊的紅磚道上往回走, 約5, 6 分鐘就到了.
當然從北投捷運站出來也是可以的, 走到中央北路一段, 就在十信高中對面的十字路口, 目標很明顯!
店面不大, 小小的, 但卻有濃濃的日本拉麵店的味道喔~
從開店以來一直大排長龍生意很好, 所以門口也貼心地張貼了需等待的時間供客人參考.
在排隊的時候還可以先研究一下要吃哪種麵跟湯頭.
他們的麵條有: 捲麵 跟 細麵 2種
湯頭的選擇有: 日式風味, 韓式風味, 地獄風味, 及當季新品 蒙古白湯跟四川麻辣.
感覺好特別喔!
這裡是要先結帳的.
所以選好要吃的餐點後, 寫上桌號, 到櫃檯去結帳, 就可坐下來等熱騰騰的拉麵上桌了.
看到價錢有沒有給他嚇一跳?
最便宜的東京豚骨拉麵居然不用100就可吃到耶!
很懷疑這種價位的拉麵能好吃到哪裡吼?
等了約十多分鐘, 終於輪到我們了~
店裡用餐空間跟廚房中間是玻璃隔間, 可以看到他們在廚房忙的樣子.
一個人來吃可以坐靠窗台的位子.
其實可以邊吃邊欣賞外面街景還挺不錯的 !
餐具跟水請自取.
因為肚子很餓了, 把拔先買了3種小菜來吃吃.
小菜一種 NT$30, 比起拉麵的價位, 小菜還比較貴呢! 呵呵
等了約十多分鐘, 拉麵終於上桌啦!
這是把拔點的 東京醬油拉麵 (細麵+加大) NT$114
加大的好大一碗啊!
大骨熬煮的湯底, 加上特殊的醬料, 跟豐富配料, 湯頭真的好喝不鹹膩, 適合口味較清淡的人~
麵的麵體其實比日本拉麵的細麵還粗一些, 吃起來帶點嚼勁, 好吃!
拉麵的配料一律都有 海帶芽, 半顆溏心蛋, 蔥花跟3片叉燒.
叉燒真的貨真價實, 還帶點筋, 吃起來外嫩內Q彈, 真的好好吃, 而且不會小片喔!
這是閒閒點的 韓式泡菜拉麵 (細麵) NT$109
一樣的香濃豚骨湯底, 加上特殊醬料及泡菜的酸辣, 還蠻好吃的耶!
好後悔沒有點加大的啦~
這是小魚點的 蒙古白湯拉麵 (捲麵) NT$109
蒙古火鍋湯頭加上白湯的拉麵, 帶有孜然風味, 真的好特別喔!
會讓你吃了一口, 還想一口接一口, 真的會上癮耶!
而捲麵則是比細麵體粗一點, 也更有嚼勁喔!
雖然今天吃的拉麵都不錯, 但這碗拉麵卻是我們今日最愛喔!
另外加點 溏心蛋 NT$20
沒想到看似普通的拉麵店, 裡面的拉麵口味居然讓我們這麼驚豔, 而且就開在我們經常出沒的地方, 真的太讚啦~
除了會煮好吃又便宜的拉麵, 店家還是善心人士喔!
給你一個讚啦!
九湯屋日式拉麵-台北北投店
台北市北投區中央北路一段206號
電話:+886-2-2898-2196
營業時間: 週一～週六 11:00 ~ 14:00 17:00 ~ 22:00
週日 11:00 ~ 22:00