在2016年的最後一天
我把它獻給了位在台中太平區的牧森牛排
▲有精心裝飾過的聖誕樹，上頭還有牧森字樣的小巧思
牧森牛排館就在台中太平區的中山路四段
從一中街前往的話只要10分鐘
所以，整體來說位置離火車站也算滿近的
▲雖然剛過聖誕節，但擺設還是有濃濃的聖誕味
▲清新脫俗的招牌
講到牛排館大家想到的應該都是貴族世家、我家牛排
在高檔一點的就是西堤、王品
不過，有別以上這些連鎖牛排店
我覺得牧森整體給我的感覺，不太像是牛排館
▲店門口直接就可以從玻璃看到廚房
覺得這種裝潢很厲害，完全透明式的作業
店員應該不敢馬虎
而且，會營造一種讓客人安心的感覺
▲用來墊排餐的紙，上面也印有菜單
牧森的價位都落在200-600左右
另外，除了有主餐之外，還有附餐沙拉、濃湯、飲品、甜點
wooooooooo
不是我在說，我覺得這樣滿划算的
感覺CP值很高(人活越老，越講求俗擱大碗)
另外，還需要含10%的服務費喔！
▲門口的菜單
門口的菜單有道菜，上面的紙沒印到
就是他們新推出的一鍋一燒!!!!!!!
因為從牧森的粉絲專頁上看到
有其他客人詢問一鍋一燒的燒如果不吃牛，可不可以更換別種肉品
粉專小編說可以，當下就立馬點了一鍋一燒
可是結帳的店員說無法(當下傻眼，嘎林北裝肖偉)
後來店長跟我說因為是臨時通知可以改，剛好被我看到那篇PO文
所以之後就算不吃牛的客人也嘗試牧森的一鍋一燒喔~~~~
▲雙人套餐活動
如果是兩個人來消費的話，也有別種選擇
▲附餐-沙拉
因為先前有來吃過牧森了
這次的沙拉居然跟上次的不一樣(內心小奔騰)
覺得這間店家滿用心的有定時的再更改菜單
重點是!!!!!
沙拉上的餅乾我原以為吃起來會倫波波
(因為有些店的餅乾他媽的都放超久)
但他們家餅乾居然不會耶
▲附餐-濃湯
濃湯雖然味道沒有很濃
但我覺得裡頭的料滿多的
而且也很大塊
(因為一上濃湯立馬喝了，才發現忘記拍照)
▲附餐-麵包
跟濃湯一起上的麵包
上次的醬是奶油，這次是草莓醬~~~~
▲附餐-飲品
飲品共有兩種可以選擇
一種是冰沙，另一種選擇是熱的柚子茶
▲特製豬排 $239
食用前，記得先淋上醬料
醬料共有三種選擇(蘑菇、黑胡椒、綜合)
淋上去啪啪啪的
覺得肉要趁熱快點吃
趕快放在煎盤上越久會越硬
▲黃金雞腿排 $239
我覺得狗森點的雞腿排滿好吃的
嚐了他一塊肉
雖然表面看起來焦焦的，不過皮很酥脆，肉也比較嫩
我應該點雞腿排才對~~~~~~
鐵板麵的部分，份量很剛好，但如果是男生的話，可能建議加麵
▲附餐-甜點
這是飯後的甜點，上面是桂花下面是紅豆
這次的甜點跟上次的也是不一樣的~~~
認真研發菜色的牛排館
今天市跨年夜感覺生意很好
從外頭看進去人滿多的
這邊是收銀台以及後方的廚房
架上也有餐具、番茄醬等
牧森整體感覺偏向工業風
牆壁的部分則是黑綠兩色
牆壁上還有世界地圖
其實也可以黏牛的身體部位XDDDDD
最後跟牧森的店長合照~~~結束2016這一回合
希望牧森業績蒸蒸日上~~~~
店家資訊
::: 電話 :::
04-23950530
::: 地址 :::
台中市太平區中山路四段227號
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