日期：2017-01-01
名稱：吉瑞夫手作廚房
電話：08-7327712
地址：屏東市崇蘭里崇明三街18號
(自由路上國民餐廳對面巷子轉進)
營業時間：10:30-22:00
平均消費：200元 / 1人
FB粉絲頁：吉瑞夫手作廚房
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檢視較大的地圖
台灣的巷弄總是隱藏著許多令人出乎意料的驚喜
這一帶曾經是屬於教師住宅的老社區
隨著時代變遷與人文環境的改變
有些人選擇離開找尋新契機
有些人則選擇與回憶共生存
吉瑞夫手作廚房 就在這麼一個因緣巧合的機會之下
來到了這充滿人文歷史的小巷弄內
開始展開屬於它自己的旅程...
吉瑞夫 Giraffa
有著一個可愛斜音名字的它
童話氛圍的環境是它最誘人與渲染的吸引力
大大的黃色牆面裡 有著一頭近2層樓高的長頸鹿
使人不想注意到它隱身於巷弄內的低調都很困難
鮮豔大膽的用色 有一種仿彿來到歐洲世界的錯覺
五彩繽紛的花卉 更是為這層異國風采添上神來一筆的效果
由於是才剛渡過耶誕佳節不久後的時間
所以餐廳從裡到外仍然籠罩在這異國節慶的氣氛中
讓原本就屬於很童話世界的它 更增添幾分歡樂氣息
因顧及到巷弄停車的不便利性
貼心的吉瑞夫於是租下了對面空地來做為客人們用餐時的停車場
大大提升了親子家庭前來品嚐吉瑞夫手作料理的機會呢~
吉瑞夫本身是一棟由50~60年左右歷史的老宅翻新改建而來
也因此在它的空間架構上仍然有著老宅的味道與趣味性存在
一走進門 小小的櫃台就這麼可愛的佇立在你的眼前
蛋糕與雪人 就成為了"歡迎光臨"的最佳代言人了
新鮮水果是老闆準備來給每位客人們的飯後水果
光從這蜜棗的顏色看起來就似乎有種不錯吃的感覺
暖和的黃色調 是歐系鄉村風格的基本色款
再搭配上六角型的深色磁磚與木質桌椅做為陪襯
整個很悠閒慵懶的感覺也都跟著沖上心頭來了...
另一個房間則是選擇令人放鬆的青蘋果綠做為色盤的基底
然後搭配現今時下最夯的3D彩繪圖騰
老闆試圖在這小小的童話空間裡施展出讓人感受大同的魔法
跟著這對戀人的愛人走上2F
這裡還有1大1小的房間來提供給餐廳內的客人做為選擇
老房子最迷人的地方
就是在這大小不一的房間之中去尋找出它吸引人的目光所在
慢慢品味它 其實還蠻有意思的
五顏六色的椅子與抱枕 使客人在用餐之中不會感受到太過於拘謹的束縛
明亮的自然光線再搭配上幾盞充滿氣氛的鎢絲球泡燈
讓老屋新生後的它有著融合進現代化色彩的新生命力
所有的擺飾品與裝潢
看的出來都是刻意精挑細選過的組合搭配
讓整個時空背景拉回到50年前的記憶年代
另一間小房間裡就相對顯的單純許多
一張復古雙人沙發 一扇花邊款式鐵門
不變的是
不管走到哪都有Giraffa的身影到處陪伴你用餐
整個空氣裡也跟著溫暖了起來
好囉!! 讓我們回到餐桌上吧~
吉瑞夫的MENU餐點看起來還挺豐富的
簡餐.火鍋.義大利麵.焗烤與各式點心飲料一樣也都沒有少
且它的價位上也是很平易近人的圍繞在200元附近打轉嘿
小G選用了店員推薦的 蔥鹽香煎松阪豬肉
才過沒多久服務生就把沙拉菜給送上桌來
整個效率真的是大好!!
套餐走的路線比較像是日式簡餐類的飲食內容
由1份主菜+2份小菜+1碗熱湯及白飯所構成
對於喜歡品嚐份量適中的客人來說 算是還挺適合的選項之一
香煎順口又帶有脆勁的松阪豬肉
實在是一道很平民化的美食料理
以蔥花及少許鹽巴來提味後的它
拿來下飯品嚐真的再適合不過了
鮮奶乳酪鍋 光聽這名字就很讓小毛喜歡
從牛肉片色澤上來看的話肉質似乎還不差
一旁的菜盤有火鍋料也有不少鮮蔬綠葉
通通放至湯頭濃郁的牛奶乳酪鍋來煮熟
在味道中更能增添上一層濃濃的牛奶香氣
這也是小毛特愛的幾種鍋品之一哦!!
飯後飲品除了基本款的紅.綠茶或美式咖啡之外
客人還是可以用折抵60元的優惠價來任選自己喜愛的飲品
像是這杯特調水果茶就讓小毛客人還蠻喜歡的
不愛吃糖的朋友可以建議店家以無糖或3分糖的方式來處理嘿!!
最後的蛋糕與水果都是吉瑞夫會後附上的甜點小品
接著再以完美的長頸鹿來劃下完美的Ending...
有機會就讓我們再次來享用一頓童話故事般的異國料理吧~
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