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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家: 豐FOOD海陸百匯
02-8502-0555
台北市中山區植福路8號1樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

豐FOOD百匯於2016年7月開幕以來,就以台北市CP值最高的吃到飽獲得好評。

現場備有600個座位,提供日式/中式/港式/台式/西式/泰式/美式/義式等多國料理。

也是目前吃到飽餐廳中最多現點現做的餐點,更特別的是紅白酒/啤酒無限暢飲。

2017/1/10前,推出年終回饋抽獎,幸運得主可享-「2017整年免費吃到飽」。

歡迎追蹤i-funny艾方妮的遊樂場粉絲頁及IG喔!

 

【體驗】豐FOOD百匯位於大直典華一樓,捷運劍南路站2號出口走到對面就到了!

詳細圖文來自:i-funny艾方妮的遊樂場

整棟的建築物,顯得貴氣且優雅,大直典華無怪乎是很受歡迎的婚宴場地。

豐FOOD百匯就位在大直典華一樓,超過200道美食吃到飽,真是太吸引人了!

請仔細看這篇文章喔!艾方妮準備了攻略,會告訴大家如何吃到好吃值得的料理喔!

豐FOOD百匯一樓挑高的空間,加以美侖美奐的用餐環境,一走進就很舒服!

依需求有方桌及圓桌可供不同人數來選擇。

豐FOOD百匯 是目前台北吃到飽餐廳最大的,共可容納600席。

首先餐廳的左手邊是海鮮區,有見到玻璃窗外黑壓壓的人潮嗎?

沒看錯,是正在等待進場的食客們。開門前就已是這麼多人在等待了!

這還是平日中午的狀況,聽說假日就更誇張了!原來豐FOOD百匯的好評早已遠播!

 目前FOOD百匯的價目表。

正式開始幫大家介紹豐FOOD的各國料理分類,以及其中不可錯過的美食喔!

首先這是入口處的生猛海鮮區,這區的時令螃蟹及新鮮白蝦皆是每日漁港直送。

還有一整排的海鮮冷盤區,愛吃海鮮的朋友千萬別錯過!

一開始就吃海鮮怕胃太冷嗎?別怕,這裡有現沖的泰式牛肉湯喔!

一旁備有香菜、蔥末及薑絲。淋上熬煮6小時以上的牛骨湯,這牛肉很甜美喔!

不然來個魚丸米粉也不錯喔!但別吃太多,省得佔胃。

在牛肉湯轉個角的區域,一下就很多人在排隊,在排什麼呢?

 

這裡是握壽司及生魚片區喔!

是現點現做的各式生魚片及握壽司,難怪這麼受歡迎了! 

在日式生魚片區的對面就是義國料理區了。

拿這德國豬腳,別忘了一旁的酸菜及芥末醬喔!

這一區則是西式濃湯區,有南瓜湯、番茄蔬菜湯及奶油玉米濃湯。

備有多種起司及蘇打餅搭配。中間大圓形的煙燻起司,真是百吃不膩。


這些是西式的冷盤,有煙燻鮭魚、鴨肉、火腿等。

接著這裡就是窯烤披薩區了!隨時都有四種口味在等著大家。

現場烤的披薩,傳出陣陣的香味。

想要營養均衡一點,也可來個生菜沙拉。

 這一區是艾方妮很愛的現烤蔬菜喔!

玉米、杏鮑菇、櫛瓜、茄子、玉米筍、馬鈴薯等,全吃的是蔬菜的原味。

其中最特別的是這個烤葡萄柚,上面有一層薄薄的焦糖。

另一旁則是現做的鐵板料理,熱騰騰的料理真是太棒了!

還有這個現切牛排,看著那刀子劃過五、六分熟的牛肉時,真是太過癮了!

現場還備有三種醬汁可供搭配。

其中最受歡迎的是紅酒醬了!

 艾方妮覺得豐FOOD的蔬菜除了生吃、烤的,還有根莖類清蒸的,這樣真的很棒呢!

熱煙繚繞的蒸籠,看來真的很引人食慾呢!

燒賣、蒸餃等各式港式點心,這令人愛吃港點的艾方妮真是口水直流啊!

港點最不能錯過的蘿蔔糕是現煎的喔!

港式料理最重要的燒臘,當然也沒有缺席。

現場還有片皮鴨秀呢!那刀子劃過鴨皮時的咔嗞聲真是悅耳啊!

一旁師傅接著就把餅皮抹上醬,包覆鴨肉及小黃瓜。

 接著這一整排的現做料理區也一定要準備好盤子(肚子)來盛裝喔!

這區除了現燙青菜之外,還有現炒泰國空心菜喔!

所以很明顯地這一區就是泰式料理區囉!

在網路上這個月亮蝦餅可是大受好評的!

椒麻雞才一補貨,立刻少了一半XDD

 另外這一區有打拋豬肉及南洋風味的咖哩料理。

日式天婦羅也非常受到歡迎。

 這個來自南美阿根廷純淨深海,急速冷凍保存,每隻都有手掌般大的天使蝦!

每個人每次限拿兩隻,排隊隊伍很長,記得也是必拿喔!

其他這些新鮮的漁貨,都是現烤的,記得拿桌上的牌環來放在餐點前的盒子中,

烤完的魚會有專人送到餐桌上,不必在現場空等喔!

好大的鱸魚,也是現點現做的料理喔!

   這一區則是港式煲湯、日式茶碗蒸及土瓶蒸。

現點現做區的對面是一整排的飲料區,這走道很寬敞,因此可同時容納許多人取餐。

艾方妮最喜歡餐後來一杯熱咖啡了!

也有茶包可供選擇。

來囉!生啤酒喝到飽啊!是不是很有爽度?嘿嘿!

<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>

白酒自己倒啊!

<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>

紅酒當然也是無限暢飲,拿來配牛排剛剛好而已啦!呵

<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>

金賓威士忌蘇打,想喝多少自己來啊!

<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>

這可愛的碳酸飲料也是許多人佐餐時的最愛啊!

這些是果汁,但是請等等喔!

 這個水果區是在蛋糕甜點區的另一側,請稍微移動一下走到這裡來。

這裡的果汁機幾乎是沒有停歇地在打果汁。利用的就是新鮮水果現榨出來的喔!

葡萄優格及蓮子黑木耳汁,感覺超養生的。

另外也有綜合果汁及綜合蔬果汁的選項喔!

回到座位後,大家很有默契地拿了現打果汁。

威士忌蘇打很順口呢!

<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>

 吃美食還有美酒,這真是太幸福了啦!

<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>

每人每次限拿兩隻的中式椒鹽天使蝦,,外面裹上避風塘風味椒鹽。

天使蝦的肉質綿密鮮甜。那甲殼多了椒鹽的香氣,真是令人吮指回味啊!

 現烤的蔬菜們,各個都只吃得出原始食材的鮮甜,烤鳳梨更是甜得不像話。

最愛這個烤葡萄柚了!上面的焦糖減化了酸度,而葡萄柚被烤出了水份,真的好吃!

喜愛生魚片的艾方妮當然也拿了一些,新鮮的滋味嘴巴是吃得出來的。

現切的窯烤牛排,油花分佈均勻,加以僅5~6分熟,因此口感軟嫩富含肉汁。

僅需少許紅酒醬汁提味,就能嚐到紅酒的芳香馥郁。

片皮鴨夾在餅皮中,滑順帶著鴨皮的酥脆,吃來好滿足!

珍珠丸、燒賣、炸春捲、蘿蔔糕、燒臘、豉汁排骨等經典港典每個都來上一個。

沒辦法,真的太喜歡港點了啦!只是戰力很弱的艾方妮吃下這盤就半飽了XDD

有見到盤子邊有個粉紅色牌環嗎?那上面的是我們的桌號。

這是現點現做的蒜香田雞,事先把牌環放入餐點前的盒子中,之後就有專人送上桌。

田雞的口感本來就像雞肉,這蒜香的料理手法更是令田雞有著鹹酥雞的迷人滋味。

 

香魚烤得恰到好處,魚皮魚肉都散發著烤過的香氣。

現烤午仔魚,這午仔魚的魚肉非常緊實且細緻,相當美味。

 月亮蝦餅果真如網路上好評般的美味,酥脆的外皮加上真實飽滿的內餡,好吃無誤!

當天現場備了兩種南洋咖哩,因為有點飽所以只拿了一點點試味道。

這咖哩風味好足,無論是雞肉或牛肉都軟嫩入味,是艾方妮喜愛的味道。

 友人拿的披薩,此時的艾方妮已經飽到眼睛發直了XDD

拜訪當天適逢聖誕節前夕,備有應景的爐烤香料火雞。

像這樣特別的料理,現場會有廣播通知,記得要豎起耳朵喔!

這華麗的燈具下有滿滿的甜點呢!真是太令人開心了!

琳瑯滿目的甜點,令人好難抉擇喔!

這一格一格的有棉花糖、巧克力米、軟糖等,是可以自行搭配在冰淇淋上的。

 應景的除了薑餅屋,還有這可愛的蛋糕。

哈根答斯的冰櫃有兩個,口味上也有少許不一樣,可以先看過再排隊喔!

甜點時間,這一盤中的現作鬆餅獲得最多好評。

這個起司蛋糕也很有水準喔!

 最後當然有來吃個哈根答斯的冰淇淋及水果來做為完美的結束囉!

【不同餐期菜色不同,食材依時令不定期調整,以現場為主】

【抽獎活動資訊】
即日起~2017/1/10期間於豐FOOD兩人(含)以上同行消費,

當日可於結帳時兌換「豐FOOD 2017一整年吃到飽」抽獎券乙張,就有機會獲得,

總價值高達$100萬元以上『2017一整年豐FOOD招待!吃到飽!』

以「結帳消費人數」計算兌換抽獎券,幼童130公分以下不列入人數計算。

例如:4位消費,兌換抽獎券2張、7人消費,兌換抽獎券3張,依此類推。

【獎項】

【第一波】豐FOOD平日1元吃到飽餐券(共9名,每名10張) ➤➤總價值共$97,920元

【第二波】豐FOOD 2017整年吃到飽1張(共1名) ➤➤總價值$100萬元以上

活動詳情:www.hot-denwell.com/2016ffood

【餐券買10送1】
現場販售平日午餐券/平日下午茶券,皆為「買10送1」,相當於9折優惠

平日午餐券平均一張$890(含服務費),贈送券為獨家限定二擇一券:

可選「豐FOOD平日午餐一客」或「華亭聚窯烤櫻桃鴨兩吃一份」

平日下午茶券平均一張$590(含服務費),贈送券可兌換「豐FOOD平日下午茶一客」

(餐券使用方式以券面說明為主)

【生日68折優惠】
生日當日壽星本人用餐享68折優惠
(優惠使用方式以現場公告為主)

【敬老感恩85折優惠】
80歲以上長者本人用餐享85折優惠
(優惠使用方式以現場公告為主)

【富邦信用卡85折優惠】
即日起至2017/3/31
台北富邦全卡友獨享豐FOOD全餐期85折優惠
(優惠使用方式以現場公告為主)

 

『豐FOOD』百匯在農曆年間的價格請參考。

最後幫大家整理一下到『豐FOOD』必點的食用攻略。

一、拿碗現沖泰式牛肉湯暖暖胃。

二、大啖生猛海鮮、生魚片及握壽司。

三、多國料理經典必吃的有天使蝦、現切牛排、片皮鴨、港點、月亮蝦餅。

四、艾方妮很愛現烤蔬菜及現烤鮮魚,吃到飽也能吃到熱騰騰的菜色。

五、除了新鮮的現榨果汁,無限暢飲的紅酒、白酒及啤酒,也能令餐點更美味!

六、最後當然不能錯過頂級冰淇淋-哈根答斯,另外現做的鬆餅也很不錯喔!

 

~店家資訊~

豐FOOD百匯 官網  FB

地址:台北中山區植福路8號1F

電話: 02 8502 0555

營業時間:週一~週日 11:30~21:30

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