☞【高雄 苓雅】ibeef愛牛客原味炭烤牛排館～很適合家人朋友聚會分享的濕式熟成牛排餐廳！！文化中心附近／雄商附近／捷運信義國小站

選用美國Prime等級牛肉

濕式熟成牛肉

堅持不人工醃製嫩化

超級總匯分享餐

30盎司大塊牛排

來高級餐館就是要慶祝什麼～～

這次沒有要慶祝什麼，純粹家人聚餐

根本又是個不想煮飯藉口吧～哈哈哈哈哈哈！！！

位在於五福路上雄商附近，其實很常經過這邊～常常看到這間店有好多人

離文化中心及信義國小站有一點點距離～

總而言之！！！換我們吃了

門口就有一張菜單，很喜歡這種設計

老實說看到一家餐廳，只知道賣牛～卻想知道賣什麼東西！？

這種設計就會讓人覺得很貼心～～因為可以先參考再決定要不要進去，也不會不好意思～

這裡更特別的是當在看菜單時，店家會出來詢問需要幫忙嗎！？

小小的舉動本來沒興趣瞬間就有興趣了

其實不是只有牛而已，還有豬、羊、雞、義大利麵等等～

排類價位上來說低中高都有，還能一起分享

義大利麵很平價～

店員會介紹烹煮需要多久的時間

義大利麵：15~20分

原味炭烤牛排：20分

羊、海鮮30~40分

炭烤大塊牛排30oz：45分

總匯：1小時

烤雞：1小時

ibeef愛牛客原味炭烤牛排館菜單

內用環境美式風格

二樓也有座位區

牛牛的奧秘

牛排館一定少不了酒類

櫃檯有更多酒類可以參考～

創半人（１０年紅酒）

美國進口啤酒

左：反叛者精釀啤酒（6.5度）

右：憤怒果園脆蘋果酒（5度）

好有趣的名子

點紐約客牛排打卡送甜點（最後才發現> <）

最後我們挑選了烤總匯分享餐一起Share

超級烤肉總匯＋套餐組合

凱撒沙拉

沙拉新鮮，醬不會太甜～

最特別的是裡面還有雞蛋

當季鮮果汁＋檸檬汁

今天的鮮果汁是柳橙，個人比較喜歡檸檬酸酸甜甜的～

南瓜濃湯＋自製麵包

喝一口會咬到南瓜的皮，除了南瓜之外還加入了芹菜

所以不會只有單一南瓜味，反而芹菜味較重（天生對芹菜敏感）

手工自製麵包

外皮酥裡面鬆軟

麵包怎麼做！？

沾濃湯一起享用也不錯

超級烤總匯

（濕式熟成牛排、松阪豬、烤半雞、小羔羊、脆薯、蔬菜）

濕式熟成牛排-板腱牛排14oz

選用去筋牛，牛花分布均勻，雖然5分熟，但不會很血～～

建議先吃濕式熟成牛排唷～～因為鐵板會燙，避免熟掉

四骨小羔羊

肉質厚實耐嚼，多汁鮮甜

平時很少吃羊，很怕腥味～這沒什麼腥味

重點是好咬，不會死柴

松阪豬

高級的松阪豬，沒有太多脂肪

口感較脆又ＱＱＱ

雖然整盤都是肉，吃久了一定會怕怕

但不怕不怕～～有蔬菜可搭配

帶皮的馬鈴薯及蔬菜配著吃解膩

烤半雞

呼呼～～烤雞烤的酥酥脆脆的

肉質的水份卻沒有被吸收掉，反而多汁

整隻拿起來啃超爽的ＸＤＤＤＤ

脆薯，愛吃薯條的Kozue當然是吃光光啦～～～

甜點

可惜今天只有奶酪，不然還有烤布蕾可選擇

藍莓有點甜，喜歡原味的～～

芒果再酸一點會更好> <

其實沒有醬料原味就很好吃了～

家人朋友聚會又多了一個新選擇了

而且對於我們這種每種都想吃的人更是超棒！！！

大家一起分享每樣都能吃到ＸＤＤＤＤ

建議大家可以先訂位及挑選餐點，這樣才不會等太久～～

當然先讓店家準備食材，也不至於來的時候菜是冷冷的～所以安心吧！！！

每個人的喜好跟觀感程度不一樣

以上僅供參考~

覺得不錯的話,可以去試試看歐

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