瑞瑞推薦:巴西野莓黑天使,巴西不老果汁
自從瑞瑞開始上班後,每到假日就會帶著電腦到各式各樣的咖啡店
到美麗的咖啡廳,放鬆身~心~靈~~
而且女生只要吃到好吃的甜點,就會心~花~開~
跟上班的鬱悶說掰掰
經由朋友介紹,知道了這間在美麗華附近的ISAAC CAFE撒子咖啡
聽說店主DAVID過去是五星飯店的甜點主廚
這麼厲害,不來去朝聖怎麼可以,平常可是無法常常到五星飯店吃甜點呢
撒子在一堆商業大樓中間,紅色的店面裝潢很難讓人不注意
瑞瑞和朋友抱著打開禮物
店裡面也是以黑色、紅色為主的高貴調色
搭配著挑高的室內設計,整體感覺很舒暢
很適合帶本書來享受舒服的午後
吧台後面就是撒子的甜點廚房唷
撒子每日製作
真的超用心der咖啡廳
牆面裝飾著美麗的畫,增添整家店的氣質感
瑞瑞小聲說:好希望我家也長這樣
店裡面大概有20個位置,有沙發座,也有椅子
雖然瑞瑞是平日去的,但是還是接近客滿
可見五星等級的甜點,超吸引人的啦!
當天有純聊天的客人,也有帶著平板和書來享受時光的客人
牆壁上也有一些大衛主廚上報的新聞剪報唷!(拍拍手
MENU
打開看到大衛主廚的甜點理念
太浪漫啦
有吃不完的甜點(誤)
看完撒子咖啡的故事,覺得這根本是用愛而成的咖啡廳啊
傻子大衛主廚
愛咖啡的闆娘
不計成本,只為了讓願意享受的客人們,享受到真誠美味的東西
看完店的介紹,瑞瑞都要熱淚盈匡了
翻菜單翻了很久,快來看重點~有什麼菜色
撒子甜點類的品項多,但是也有提供現做鹹式料理
看完菜單,撒子的單價說真的並不低
但是瑞瑞覺得,以這樣的價格可以吃到五星主廚做的甜點,真的超值得
每個人低消$130
甜點的部分,可以到吧台看每一個嬌妞的姿態唷
真的每一個都好姿態萬千很像藝術品,好想都帶回家
吸引瑞瑞的是這一個
標示著「高抗氧化美容聖品」的巴西野莓黑天使
瑞瑞友選擇了紫心薩摩,是2013年傳統蛋糕評比第二名
感覺超厲害,不點一個來吃吃看就太浪費了
點完餐很快就上桌啦!
號稱是藝術系的蛋糕,當然不能這麼快吞下肚
先來好好欣賞一番
整桌看起來超強大的,一直拍,一直拍都捨不得吃下肚.......
來看看蛋糕的細節們
紫心薩摩
各位,別看這紫心薩摩好像很簡單
錯!簡單的才更不簡單呢
這紫心薩摩曾經獲得全國傳統蛋糕評比第二名
選用沖繩紫心地瓜
每一口在嘴裡,都蔓延著濃濃地瓜味
搭配著綿綿的海綿蛋糕
每一咬都是大衛主廚的真實誠意
再來看看瑞瑞der高抗氧化的「巴西野莓黑天使」
黑色主體搭配上面的白巧克力羽毛
小小金箔是一隻蝴蝶唷,超精細的
如畫龍點睛般,提升整體的藝術感
真的很像一個藝術品
還沒開動時,覺得主體外層可能就是一層巧克力
但是吃了才知道!怎麼可能這麼簡單
來看看瑞瑞不負責任的切開給大家看
仔細看,巴西莓果黑天使外面的一層皮
大衛主廚其實下了很多功夫
外層是oreo餅乾+巴西野莓醬
oreo餅乾的甜搭配著巴西野莓醬的酸,完美的編織起此份蛋糕的外層
再加上內層綿密扎實的水蒸乳酪起司
一口咬下.....oh my god
三個搭配在一起,呈現出多層次的香濃相融
是想像不到的美味啊
(超推超推超推超推超推
此款也是撒子咖啡熱賣前三名喔,不點會後悔唷
感覺買回家給媽咪配咖啡當下午茶也很棒!!
聽說知名藝人哈孝遠也曾經來吃過這道甜點呢
往這看
瑞瑞還有點這個巴西不老果汁
一杯385CC
很適合養生。想減肥。又想喝飲料。的女人們(舉手)
剛上桌的時候,就如同照片上的好多好多泡泡
是現打的唷
為什麼叫巴西「不老」果汁呢?
因為!這道是使用巴西野莓果粉加上主廚的秘製配方(當季新鮮水果)
所打成的果汁
因為瑞瑞最近愛上喝果汁,自以為這樣可以減肥
之前還去喝了超厲害的漸層果汁
瑞瑞看菜單時,看到「不老」兩個字就覺得很厲害
被迷惑似的也點了一杯
喝起來很順口,平常不敢喝酸的朋友也可以嘗試看看唷
吃完巴西野莓黑天使和巴西不老果汁,奇特性的發現都有「巴西莓果」
好奇的上網搜尋後,才發現原來...
巴西野莓是世界抗氧力最強的超級水果
含有花青素、原花青素、多種氨基酸、膳食纖維、維生素A、鈣、鐵...........
來自世界之肺「亞馬遜雨林」,巴西野莓在國外可是風靡許久(感覺很厲害
經由闆娘的介紹,才發現店裡面也有賣巴西野莓的相關產品
有巴西莓果醬和巴西莓果飲
所以就買了一瓶巴西莓果醬
打算回家給瑞媽做早餐囉
下次再仔細跟大家分享吃的感受囉
真心跟各位推薦這間「撒子咖啡」
如果想要帶媽咪享受一個美好的下午,來薩子咖啡就對了
如果想要跟爸比體驗一種溫馨的時刻,來薩子咖啡就對了
如果想要帶情人享受一個甜蜜的午後,來薩子咖啡就對了
如果想要和朋友度過一個悠閒的閒聊,來薩子咖啡就對了
瑞瑞超想把店裡面的每種藝術甜點都吃下肚啊
冒著變更胖的風險
【ISAAC CAFE撒子咖啡甜點店】
地址:台北市中山區樂群新村三路77號(捷運劍南路2號出口)
電話:(02)8501-2797
營業時間:11點30分-20點30分(週日公休)
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