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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家: 本陣屋 (已歇業)
台北市中山區民生西路66巷23號
作者本次評價:
4.75
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

本陣屋位在捷運雙連站步行約兩分鐘的距離

 

日式的天狗面具 目光遠遠就被他吸引

環境色調乾淨明亮 每個座位下方都提供小籃子放包包

內側座位類似塌塌米 質地偏硬 

服務人員笑容真誠 服務給人感覺很不錯

熱茶有茉莉的芬芳 放久再喝也不會覺得苦澀~

 

明太子鱈魚肝捲  份量小巧  小黃瓜 洋蔥 紫高麗  搭配微酸鹹醬汁

將魚卵和鱈魚肝均勻拌入再吃   味道很清爽的開胃小菜~

 

 

雞唐揚 大份 表面炸粉很酥脆 雞肉醃製入味 鮮嫩多汁 很大一塊 可口好吃

擠上清香的檸檬 佐上高麗菜絲 更是加分~~

 

 

海老天婦羅  炸蝦粉透薄不油膩 完全和蝦肉結合為一體 

單吃就很美味 搭配上天婦羅醬汁   美味度更是破錶

 

炙燒干貝 超大一顆  幾乎與$50硬幣差不多大 側面看很有厚度 

炙燒干貝雪白色澤   令人著迷    吃得出本身的鮮甜  很鮮新嫩口

讚歧烏龍麵  高湯添加了日本進口食材 小魚干  花柴魚 昆布 下去熬煮

湯頭味道淡雅  很適合口味清淡的人  才能理解箇中滋味

讚歧烏龍麵條 有一定的粗度  口感Q軟帶勁  

炸蝦 炸雞 浸泡在湯裡  變得濕潤又是另一種不同風味

叉燒不到極嫩 但也不乾柴  豆皮帶有淡淡甜味  口味很特別

 

 

招牌雞肉丸 好大一球體  口感軟嫩不乾澀 表面醬燒鹹味很夠

搭配蛋液一起吃多了滑順的口感 是表現水準之上的雞肉丸

咖哩飯搭配小菜和熱湯

味噌湯裏頭有多多的海帶  喝起來味道不會死鹹

小菜簡單可口

 

 

第一次看到咖哩飯旁邊還有拉花的感覺  讓人感覺用心

豬排歐姆蛋咖哩飯  豬排 歐姆蛋 咖哩飯 各司其職表現的可圈可點 

炸豬排金黃酥脆不油膩 肉質頗優 不會很難咬   蛋有點厚度 很柔嫩好吃

咖喱味道很濃郁  不會很死鹹 飯量也給得很剛好   是讓人一吃就上癮的咖喱飯

 

 

 

炙燒牛小排以木質托盤呈裝 以玫瑰花瓣點綴  看起來相當精緻

牛小排厚薄度適中  肉質嫩軟有有嚼勁   中央部分較為粉嫩

沾椒鹽配上蔥一起吃 更能襯托出牛肉的鮮美好滋味~~

本陣屋
營業時間 || 週一-週日:11:30~14:00;17:30~21:00  
                 (最後點餐 20:45)
地址 || 台北市中山區民生西路66巷23號

FB:本陣屋

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金亮亮

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