某天開車經過發現原來在這個位置的店怎麼改了另一個名字，
不過新的門面頗具吸引力，而且又在豪宅樓下，想必這品質應有在水準之上，
趁著某人放假決定拉著他來嚐嚐，這一嚐還真是讓我們發現了美食新天地，
從此之後我們家的外食口袋名單裡又多了一個好去處。
挑高空間，沒有華麗取寵的裝飾，店裡環境顯的簡單俐落，是我喜歡的風格。
在來到店裡之前曾先看過店家介紹，原來老闆因為對料理的熱忱，辭去高薪工作半路出家投入餐飲業，
這可是需要極大的勇氣啊！這時心中不禁小有期待，覺得它的餐點必有驚艷之處。
這些迷你鋼鐵人公仔吸引我的目光，幸好它放的高，否則明太子看到肯定吵著要，這應該是老闆的收藏品吧。
很喜歡店裡的魚缸，顏色協調又漂亮，二訪帶明太子來用餐時，
他竟然可以為了欣賞它們而待在魚缸旁超過十分鐘，可見魚兒們非常有魅力哦。
從店裡大大小小的擺飾及用品，不難看出老闆的好品味，個人蠻欣賞這樣的環境，
沙發區下方還有插座免費使用，很方便呢~說不定哪天我會把筆電一起帶來用餐。
拿到菜單時有點傻了，這品項也太多了吧.............
看來看去每一樣都想吃耶，好貪心哦，
尤其它的起司焗烤、探索創意、漢堡三明治這三大類，都讓我躍躍欲試。
一登場的濃湯就讓人有小小的驚艷，很好喝耶~~~~
說不上那味道，有中西合壁的感覺，總之非常對我的味兒就是了。
水牛城辣雞翅的美味程度也不遑多讓，外酥內嫩的口感，帶著微微的辣味，好好吃！
最後連底層的薯片也不放過................
初訪的重點是這盤黑胡椒漢堡排鐵板麵，在咖啡館裡出現這盤麵真的很特別，
鐵板滋滋作響還冒著煙，香氣逼人，口水都快止不住了........
我從小就愛吃這種鐵板麵，以前常去牛排館用餐並非為了肉，而是為了這種會讓你狂分泌唾液的美味料理。
細長的麵條吸附了更多的醬料，份量很剛好。
漢堡排不僅調味讚，口感也不在話下，連平常顯少吃肉的我都對它讚賞有加。
泡菜牛柳義大利飯也是一道創意料理，至少我們是第一次嚐試這種口味，
微微的辣，帶點泡菜的酸，吃多也不覺得膩，米飯的口感很不錯，既特別又好吃。
我們並不常誇獎餐點附贈的飲料，不過這兒的紅茶得特別提一下，
它讓我家一向嗜茶如命的老爺喝出它的與眾不同，原因在於它是“煮過”的，略帶特殊的茶香氣，
溫順的口感進到嘴裡讓人覺得很舒服，我們向來對飲料不怎麼感興趣，第一次讓我有想要續杯的念頭。
奶酪口感綿密，幾乎是入口即化，甜度剛好，餐後來一杯解解膩，好滿足啊~~~~
探索咖啡的餐點口味跟我們家很合拍，沒多久我們又帶著明太子二訪了，
晚上氣氛跟白天不太一樣，多了一種家的舒適感。
店裡有這麼多種類的料理，第二次來嘛，當然要換換其它口味嘍。
紐奥良蒜味炸雞塊跟初訪時吃的雞翅一樣，外層酥酥的，肉嫩且多汁，又是一道解饞的開胃小點。
探索瘋薯條，顧名思義它確實很瘋狂，滿滿的一大盤，二名成年人還不一定吃的完它.....
特別的是上頭那顆太陽蛋，出現的好妙，薯條沾著蛋黃液一起吃，是一種全新的體驗。
不過我們家不愛蕃茄醬，不知道店家會先淋上去，下回會記得請店家放在一旁。
起司控的明太子特別叮嚀我們要幫他點一份焗烤，明治牛肉焗烤飯的奶香/起司味都很濃重，
義大利燉飯的米粒口感比較生硬，台灣人則偏好軟爛一些，喜不喜歡看個人，可以視情況請店家做調整。
魔術花生牛肉堡上桌就驚艷全場，好大一個份量，花生醬傾洩而出，太誘人了吧~~~~~
這麼高的堡很難一口咬下，用刀子也得花上一點時間，一整個吃的很忙，不過卻是一道可口的料理，值得。
牛肉跟花生醬是麻吉好朋友，感情好到沒話說，搭配紫洋蔥及美生菜，加上貝果外酥內軟，大推！
二訪的奶酪依舊綿密爽口，很需要在餐後來一杯。
店家上餐的速度超快，才拍一張照餐點就來了，讓我們不免佩服廚師，
餐點品項這麼多，動作還能如此迅速，功夫了得，值得稱許。
晚上才看得見的投影燈，明太子開心的追著它跑，孩子的世界好有趣，這樣也能玩很久。
個人覺得這是一間值得一訪再訪的無國界料理餐廳，為了那盤鐵板麵我還會再來的，
也分享給桃園地區的朋友，如果不知道外食要去哪，推薦大家來探索咖啡，保証能找到自己喜歡的餐點。
■ INFORMATION ■
(03)301-3001
桃園市桃園區中埔二街188號
週一至週五 1000AM - 2100PM
週六＆週日 0900AM - 2100PM
※ 無加收服務費
※ 有兒童座椅及餐具
※ 每人低消100元餐點或飲品，120cm以下免低消
※ 特約停車場(隔壁洗車場，消費滿500元免費停車二小時)
【吃喝玩樂都是很主觀的感覺】
親子旅行不設限，跟著魚兒家族趴趴GO，
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