(105.10.27)
近來一直在吃韓式料理,來用餐的這天,已經是那禮拜第二次吃韓式料理了
也本以為韓式燒肉的模式都差不多,但來吃了『紅大福 韓式烤肉店』後,這印象讓我大大改觀
不僅老闆是道地韓國人之外,連同店內裝潢、烤肉器具、韓式泡菜及個人的獨門小菜,都是韓國原汁原味
在之前新起了這麼多家的韓式燒烤店中,我覺得『紅大福 韓式烤肉店』沒有商業化、同質性,
只有樸實及誠懇加上老闆、店員的熱情,會與客人像朋友一樣聊天,
和友人吃完後都覺得超好吃!! 至今還讓人回味不已的烤肉及餐點~
感謝愛評體驗團特別邀約體驗活動
『紅大福 韓式烤肉店』店家很好找,就在東興路與精明一街的立體停車場旁
開車來的人有停車場可以停,機車族也很好停車
我們停好車後,要走出停車場,竟然就在側門的出入口看到了『紅大福 韓式烤肉店』
對於有時停好車還要走好遠,看到這近距離感..可以不用走很遠好開心..haha
營業時間
週一~五 17:00~23:00
假日 11:30~14:30；17:00~22:00
來店用餐FB和IG打卡送烏龍茶～
FB和IG打卡,給服務生看過後,送一瓶烏龍茶
我們當天吃到好撐,只有打卡推薦給朋友們,就沒有拿烏龍茶
有瞄到送去給隔壁桌客人的烏龍茶還是大瓶的
▲1F
▲1F
▲2F
▲2F
我們用餐旁的這面牆很特別,也是出於老闆的idea
店內桌數不多,用餐可要預約,以免等候..也可團體包場哦~
Menu
【線上清晰版請點我】
體驗內容：雙人套餐 $999
| 品項 | 內容 | |
| 牛肉類 | 牛里脊肉 | 辣椒醬烤牛五花 |
| 牛五花肉 | 調味牛肉 | |
| 牛排骨肉 | ||
| 豬肉類 | 五花肉 | 脖子肉 |
| 辣椒醬烤五花肉 | 辣椒醬烤小章魚 | |
| 黑胡椒香腸 | 美式香腸 | |
| 綜合香腸 | ||
| 熱菜 | 醬炒牛肉 | 辣炒大腸 |
| 蔬菜香腸小炒 | 泡菜豆腐 | |
| 湯類 | 泡菜豬肉拉麵 | 泡菜鍋 |
| 大醬鍋 | 海帶湯 | |
含四種小菜、2碗白飯
先端上的是醬料和小菜
可以單沾肉吃,也可以包在生菜裡一起吃
忘了拍橫的,所以由上而下是蒜片、醋醬、韓式辣醬 (皆可續)
包烤肉的生菜&4樣小菜
小菜有韓式泡菜、老闆獨門配方醃製的大陸妹涼拌、醃白蘿蔔片、豆芽菜 (皆可續)
醬汁裡也都有一種水果加在裡面,當天我們猜很久~ 大家去吃時也可以以吃到的口感猜猜看是哪種水果^^
▲這次用餐的雙人套餐(辣炒一盤在後)
▲牛里脊肉 $380
牛里脊肉切成一口就能咬下的大小,厚度也很厚
帥哥店員說考到8分熟是較剛好的
烤好後會放在一旁以免肉涼掉,但也會因為餘溫讓肉再繼續變熟
所以烤好的肉要趕快吃下肚比較好吃~
▲辣椒醬烤五花肉 $290
未烤先沾辣椒醬的烤五花肉,看起來就令人期待烤好時不用再加沾醬什麼的,馬上直接入口大快朵頤
辣醬五花肉是三層肉,但因為成薄片,比較不會吃出肥肉的的感覺,烤過之後,肥瘦肉吃起來有脆嫰的口感
但也建議這也是烤好後可要趕快趁熱吃..不然放置於旁邊的餘溫會讓五花肉變成肉乾XD
值得一提的是~
若店內生意還能應付得來時,帥哥店員(有時會有韓國妹子)都有桌邊服務,他們幫烤出來的肉真的是好吃極了~
且很貼心的會一直注意烤網有無黑掉了,都一直更換...
也不會在烤完肉後就把火爐關掉,而是會等客人都把烤肉吃完後,才會來開火
帥哥店員說肉和醮料要包在菜的前端一些
然後再把生菜包成這樣一起吃
▲辣炒大腸 $280
沒想到辣炒大腸這麼豐盛一鍋~
裡面的大腸超多的~
白飯吃不夠,辣炒大腸裡還有寬粉可以吃
雙人套餐裡還有附一道湯類,整個吃下來到辣炒大腸已經很飽了~
▲泡菜鍋 $180
雙人套餐另外還能選的鍋物有~泡菜豬肉拉面、大醬鍋、海帶湯
其中大醬鍋及海帶湯是牛肉熬煮出來的湯頭,若是不吃牛的人,可以點其他的鍋物
泡菜豬肉拉面及泡菜鍋是豬肉的湯頭,因為有附白飯了,所以就沒order泡菜豬肉拉麵,留待下次來吃看看
泡菜鍋裡的煮料很多,以泡菜湯為基底,還有豆腐、五花豬肉片、金針菇..記得還有年糕~
大麥汽水$60 & 葡萄汁$60
飲料是另外加點的,本來想點韓式料理一定會有的水梨汁,帥哥店員介紹也可以點葡萄汁,裡面有大顆的葡萄
聽了我就想說...來點和平常不一樣的飲料好了,在menu裡看到大麥汽水也點來喝
大麥汽水喝起來有微微的麥香味,也像帶著淡淡啤酒味的碳酸汽水
葡萄汁
葡萄汁因為有萄萄果粒..喝起來多增添了實在的口感
與堅持給客人最美味的韓式烤肉的老闆和髮型完全像韓星的老闆妹婿合照
吃完紅大福韓式烤肉之後.....
完全感受到隔壁桌的客人為什麼吃過還帶朋友一起來用餐,也體認到老闆說吃過再來用餐的客人很多
連自己吃完回家後,甚至看著照片,都想再去吃了
真心不騙～吃過紅大福韓式烤肉之後,一定會想自己再來或是帶朋友們來吃
紅大福韓式烤肉店
FB：紅大福.韓式烤肉店
【店址】台中市西區精明二街67號
【TEL】04-2322-0152
【營業時間】週一~五 17:00~23:00
週六~日 11:30~14:30 17:00~22:00
※ 一成服務費／WIFI／路邊停車or收費停車場