饅頭弟
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饅頭弟

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: D'Xchange Bar&Grill
02-8772-1502
台北市大安區光復南路116巷9號1樓
作者本次評價:
4.60
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

D'Xchange Bar&Grill位於華視電台這邊,搭捷運至國父紀念館站1號出口,再步行約2分鐘可抵達

 

交通非常的便利,這裡的巷弄裡藏了許多異國美食,不說還真的是不知道

 

D'Xchange Bar&Grill的料理比較偏向義式,還有酒吧可以喝酒,很適合周末還小酌一番

 

 還在想跨年或是情人節大餐去哪吃嗎?不妨可以考慮D'Xchange Bar&Grill餐廳

 

D'Xchange Bar&Grill算是一間蠻有特色的餐酒館,店裡的氛圍也很不錯

 

每一道料理擺盤都好漂亮,讓人驚艷又捨不得吃下肚

 

像這一道冷盤-甜蝦蟹肉沙拉,就是讓人驚艷萬分

 

未免也太華麗登場了吧!讓我捨不得吃它

 

其實我跟阿母有驚訝到,一直碎碎念約有1分鐘(噓)

 

實在太美了,趕緊拿出手機給它拍一張,打卡去XD

 

甜蝦的肉質吃起來很甜又很Q彈,重點是很新鮮

 

甜蝦的底部是義式麵包,有加上醬汁,吃起來好好吃

 

接著上炭烤和牛凱薩沙拉,這份量足足可以三個人吃了

 

頭一次吃的沙拉居然有和牛勒,整個人沉醉在小確幸中XD

 

沙拉沾上一旁的凱薩醬,味道更美味,單單吃沙拉也好吃

 

 

阿娘威~這和牛未免也太大塊了吧!

 

我的嘴巴沒有辦法一次吃掉它,要分兩次才能吃掉和牛

 

不得不誇這和牛的肉質真的是好吃,味道更是一流

 

嘴裡都是和牛的鮮甜,只有一句話可以形容,就是嫩~嫩~嫩

 

 

一咬就斷,沒有咬不動的困擾

 

前湯-加拿大干貝菊苣濃湯,很濃郁的湯頭,鹹度適中,好喝

 

冷冷的天,喝上一碗最暖胃了,我家阿母沒有1分鐘就把這碗湯KO掉,還直誇好喝

 

異國料理最具代表作就是PIZZA,聽說PIZZA超多人點

 

不過是採現點現做,比較耗時費工,想要吃美食就是要等待

 

我就點個海陸雙拼嘉年華比薩,一次把全部的海鮮食材通通吃下肚

 

說真的這PIZZA份量真的是很大,兩個人吃還真的是吃不完

 

海鮮披薩的料真的很紮實,有章魚.香腸.抽透.蝦子.等等

 

重點起司是雙倍的,餅皮也是我愛的薄餅,一口一口吃個不停嘴

 

 

 

又一個必點的串烤海鮮拼盤,聽說是點菜率極高的一道菜

 

像我個人就是海鮮控,海鮮怎麼吃都不會膩

 

一次把海鮮一網打盡,可以嘗到多種的海鮮食材,真的是很享受

 

單單吃海鮮的原味,其實就很好吃了

 

還可以加一點檸檬提提味,去除海鮮的腥味

 

要吃的時候可要小心一點,這鐵盤可是會燙人的

 

 

蝦子

 

抽透

 

扇貝

 

 我的主餐點了麻辣橄欖油佐伊比利豬肉魔鬼麵

 

光看這兩隻肉串,就覺得值回票價

 

就算是男生來吃,也可以吃得很飽很滿足

 

 

伊比利豬肉吃起來很軟嫩,大人小孩都能吃

 

肉串中間還有加上蔬果,吃起來比較不會油膩

 

 

 

 

義大利麵吃起來很有咬勁,麵吸飽了醬汁,讓麵更濕潤好入口

 

微辣的口感,讓人吃起來很開脾胃

 

阿母點的總匯海鮮墨魚燉飯也是超人氣商品,海鮮料超豐盛的

 

這些海鮮讓我阿母吃得好滿足,廚師的功力了得

 

把海鮮的腥味通通去除,只有保留海鮮的鮮味

 

有蛤蠣.蝦.抽透.魚.扇貝,吃完會幸福一整天

 

 

蝦子也先去好殼,只有蝦頭,是不是很貼心

 

鮭魚排油脂豐富,感口鮮甜嫩

 

蛤蠣吐沙吐得很乾淨,吃起來沒有沙沙的

 

墨魚飯超好吃的,跟一般燉飯味道不一樣

 

更上一層的美味,真的是難以形容的好滋味

 

唯一的缺點就是,吃完嘴巴跟舌頭會黑黑的XD

 

飯甜點檸檬蛋糕,我個人也蠻愛吃檸檬蛋糕

 

檸檬那種酸酸甜甜的滋味,很像在談戀愛一般,吃在嘴裡,甜在心裡

 

檸檬蛋糕吃起來濕潤好入口,酸度一點點,是我能接受的範圍

 

這樣的酸度,再多吃一個檸檬蛋糕也沒有問題

 

 

擺盤太美麗了,讓人捨不得吃下肚

 

D'Xchange Bar&Grill明亮的環境跟舒適的空間,真的是很適合聚會的好場所

 

菜單分兩本-黑色是飲料跟酒類,白色是主餐&開胃菜跟甜點

 

開放式的廚房,一點油煙味也沒有

 

 

來這裡用餐真的是很舒服,節慶來這裡用餐也是挺不錯的選擇

 

 

 

 

這裡也有戶外的座位可以選擇,採光非常明亮

 

晚上就變成了運動酒吧,周末來放鬆小酌一番

 

 

 

整體感:餐點道道都很美味,氣氛也非常的好,是約會必點的好場所

 

服務親切,收空盤,補餐具很迅速,讓人在這裡用餐都忘記了時間

 

(本篇為體驗文)

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D'Xchange Bar&Grill

 

電話:02-8772-1502

 

地址:台北市大安區光復南路116巷9號1樓

 

營間時間:週二至週四、週日,11:30~23:00


週五至週六,11:30~凌晨12:00

 

粉絲團:D'Xchange Bar&Grill